|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Элеонора33
Ясельки
На сайте с 26.01.16 Сообщения: 8 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Янв 26, 2016 21:12 Заголовок сообщения: Пекарский камень + тест-драйв Сибмамы! |
|
|
Случайно наткнулась в интернете на это приспособление для выпечки)
Долго думала, но решилась приобрести этот чудо-камень себе
Первое, что приготовила на нем- пиццу. Приятно удивлена!
Края начали подниматься уже через пару минут, а сама пицца была полностью готова уже через 7 МИНУТ, после того, как оказалась на камне!!!
Начинка осталась сочной, а основа- хрустящей, как и обещали)
Домашние сказали, что вкусно, как в ресторане
Скажите, кто-нибудь уже пользовался этим изобретением?)
Что еще можно попробовать на нем испечь?
**********************************************
**********************************************
(от модератора)
Простой рецепт выпечки «как у бабули» не удается воспроизвести ни в духовке, ни в новомодных агрегатах. Помочь может только керамика с ее способностью быстро нагреваться и долго отдавать тепло, а также безумная любовь к кулинарии создательниц «Печной керамики». Именно бабушкины пирожки из русской печки вдохновили их на создание чудо-камня, на котором можно готовить и пирожки, и пиццу, и хачапури.
Ольга и Анна пригласили сибмам в кулинарную школу «Базилик», чтобы они сами испытали достоинства пекарского камня и убедились, что готовить на нем легко, быстро и вкусно, будь это хлеб или заморская фокачча!
[Тест-драйв Сибмамы] Пекарский камень: выпечка как у бабушки
**********************************************
********************************************** |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Беляна
Академик
На сайте с 12.06.09 Сообщения: 5039 В дневниках: 7927 Откуда: Барнаул-Новоалтайск Карта № 002232
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brillant
Школьные годы
На сайте с 20.02.10 Сообщения: 1334 В дневниках: 91 Откуда: Новосибирск, Челюскинский жм
|
Добавлено: Ср Янв 27, 2016 1:19 |
|
|
Элеонора33
Хлеб, лепешки, пицца. Вроде все)) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Estelle
Академик
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
|
Добавлено: Чт Янв 28, 2016 12:04 |
|
|
Элеонора33
сколько он стоит? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Элеонора33
Ясельки
На сайте с 26.01.16 Сообщения: 8 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пт Янв 29, 2016 1:36 |
|
|
Estelle
За 1500 купила |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Юлишна*
Подготовишка
На сайте с 19.08.09 Сообщения: 252 Откуда: Новосибирск, Кировский. Карта № 142516
|
Добавлено: Пн Мар 14, 2016 2:43 |
|
|
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где вы купили пекарский камень? Очень хочу такой) |
|
Вернуться к началу |
|
|
v@rya
Аспирант Сибмамы
На сайте с 30.08.07 Сообщения: 2945 В дневниках: 355 Откуда: Москва САО - люблю Нск
|
Добавлено: Вт Мар 29, 2016 0:05 |
|
|
Элеонора33
Спасибо вам за эту тему, 10 лет у меня этот камень пролежал без дела, шел в комплекте с крутым дизайнерским духовым шкафом, почитала ваш топик и решила его опробовать, пекла на нем обычные пирожки с яйцом и капустой, причем уже в обычной духовке, вернее в ужасной вечно все горит в ней, на камне отличные пирожки получились, жалко не сфотографировала, рада что забрала его когда квартиру продавали с супердуховкой. Хочу попробовать хлеб на закваске на нем испечь, напишу потом о результате.
_________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Элеонора33
Ясельки
На сайте с 26.01.16 Сообщения: 8 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Пт Апр 01, 2016 1:02 |
|
|
v@rya
Сама не нарадуюсь его свойствам!) Выпечку теперь только на нем и готовлю. Напишите, пожалуйста, как хлеб испечете. Я всё никак не попробую хлеб самой приготовить) |
|
Вернуться к началу |
|
|
OlgaN
Школьные годы
На сайте с 02.12.08 Сообщения: 1421 В дневниках: 5 Откуда: Академгородок
|
Добавлено: Вт Апр 05, 2016 23:15 |
|
|
А где продается такой камень? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Элеонора33
Ясельки
На сайте с 26.01.16 Сообщения: 8 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
burya
Стендфордская выхухоль
На сайте с 24.05.04 Сообщения: 10918 В дневниках: 15801 Откуда: Н-ск, Щ
|
Добавлено: Пн Июн 20, 2016 18:26 Заголовок сообщения: Новый тест-драйв Сибмамы! |
|
|
Простой рецепт выпечки «как у бабули» не удается воспроизвести ни в духовке, ни в новомодных агрегатах. Помочь может только керамика с ее способностью быстро нагреваться и долго отдавать тепло, а также безумная любовь к кулинарии создательниц «Печной керамики». Именно бабушкины пирожки из русской печки вдохновили их на создание чудо-камня, на котором можно готовить и пирожки, и пиццу, и хачапури.
Ольга и Анна пригласили сибмам в кулинарную школу «Базилик», чтобы они сами испытали достоинства пекарского камня и убедились, что готовить на нем легко, быстро и вкусно, будь это хлеб или заморская фокачча!
[Тест-драйв Сибмамы] Пекарский камень: выпечка как у бабушки
_________________ макарулька Поля (6.05.93), карамулька Софа (15.06.02)
"Наверное, я - мыслящий омлет" (с) |
|
Вернуться к началу |
|
|
капуста
Аспирант Сибмамы
На сайте с 08.02.10 Сообщения: 2358 В дневниках: 934 Откуда: новосибирск
|
Добавлено: Пн Июн 20, 2016 22:59 |
|
|
капец, главное как преподнести идею. Круглый камушек продать за 1500. А какова его себестоимость???? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Mau_mama
Академик
На сайте с 28.01.10 Сообщения: 11262 В дневниках: 13357 Откуда: Оазис
|
Добавлено: Вт Июн 21, 2016 21:49 |
|
|
капуста
Так вы слепите такой, будете дома использовать, нам заодно себестоимость расскажете. Может, бизнес наладите, по себестоимости продавая |
|
Вернуться к началу |
|
|
iriska9
Студент
На сайте с 10.05.11 Сообщения: 1920 В дневниках: 8 Откуда: Новосибирск, Первомайский р-н Карта № 017946
|
Добавлено: Ср Июн 22, 2016 8:35 |
|
|
Очень интересное приспособление. Спасибо за очередной подробный и полезный тест-драйв))) Уже хочу такой и, главное, все это в нашем городе и нет проблем с приобретением) |
|
Вернуться к началу |
|
|
nadulecek
Птица говорун
На сайте с 22.04.08 Сообщения: 39214 В дневниках: 29252 Откуда: Новосибирск, Левый берег
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|