Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 04.08.03 Сообщения: 3244 В дневниках: 13445 Откуда: Nsk Карта № 000009
Добавлено: Вс Авг 10, 2014 13:25
Юнна1000
в июле такие приспособления для вишни были в Ашане, возможно, осталось что-то. Я раньше ручками вытаскивала, еще как-то булавками выковыривают
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110659 В дневниках: 54490 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Ср Сен 12, 2018 10:49
Варенье из вишни с шоколадом
вишня 1 кг
сахар 1 кг
шоколад горький 100г или какао-порошок 100г
Вишню перебрать, вымыть, удалить косточки.
Засыпать сахаром.
Подождать, пока вишня даст сок.
Поставить на небольшой огонь, довести до кипения и растворения сахара, снимая пенку.
Снять с огня.
Оставить часов на 8-12.
Снова довести до кипения. Убрать. Так делать 4 раза.
В четвертый раз после закипания всыпать, тщательно перемешивая, мелко покрошенный шоколад или какао-порошок.
Кипятить на небольшом огне 5 минут.
Разлить горячим по стерилизованным банкам, тут же закупорить.
Варенье интересное. Можно еще как прослойку в пирогах песочных потом использовать.
Отгадайте, каким путем пошла ленивая хозяйка? ))))
Воду влить в кастрюлю, положить сахар, сварить сироп. Когда сахар растворится, всыпать в кипящий сироп черешню. Довести до кипения, снять с огня. Оставить стоять на 3-4 часа. Потом опять довести до кипения, снять. Оставить на 3-4 часа. Так сделать 3-5 раз. У меня вышло 4 раза. В самый последний раз добавить ванильный сахар. Как закипит перемешать хорошенько и разлить по стерильным горячим банкам. Закупорить стерилизованными крышками.
У меня получилось 2 банки по 800 мл.
* Вот не нашла в магазинах рядом ванильного сахара. Растворила ванилин в чайной ложке кипятка. Его и влила.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах