Сибмама - о семье, беременности и детях

Rina

мы обычно делаем фруктовый салат из бананов, апельсинов, яблок (можно еще что нибудь по вкусу) , со сгущенкой

не на праздник едим, а когда захочется

_________________

Darya

А мы решили искоренить эту дурацкую традицию наготавливать кучи салатов и горячего, а потом три дня есть майонезные салатики...бррр. Решили, что будет простой ужин (по количеству съестного, я имею в виду): пельмени с различными соусами, салат из куриной грудки, фаршированные грушы и на сладкое чизкейк.

Наташка

Ага, я каждый год зарекаюсь приготовить только одно блюдо. се равно обжорство получается

_________________
Марьяше 19 лет 4 месяца 13 дней
Олесе 12 лет 5 месяцев 10 дней
Кире 3 годa 1 месяц 12 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Nastena

oklen

Я в темке "Пянсе" в Кулинарном форуме уже писала про ПОЗЫ, только для меня это китайское блюдо :-)

Напишу тогда еще и тут, так как идея с ПОЗАМИ на Новогодний стол - очень мне нравится :ny:

:
У китайцев есть похожее на пянсе блюдо, называется ПОЗЫ. Дрожжевое тесто, внутри мясо, готовится на пару. Там есть очень важный секрет: в дрожжевое тесто нужно добавить соду. А в фарш - свежая капуста и несколько капель кунжутного масла, перца всякого не надо (как в пянсешках). Готовится это все в бамбуковом ташо (китайская мантошница). Ну, можно и в пароварке, или в мантоварке. Подавать с соевым соусом, есть руками. Это ну очень вкусно, м-м-м-м !!!

_________________

Леска

На счет фруктового салата решила для себя, что лучше его делать без яблок и прочих твердо-хрустящих фруктов, а лучше: с киви, бананми, мандаринками и другими мягкими фруктами. Заливаю все взбитыми сливками (без добавок всяких) + посыпаю толчеными орехами (лучше грецкики)

Салат, который всех сразил на мой ДР - "Курица под КАЙФОМ". Рассказываю :oops:

Укладываем слоями и промазываем майонезом след. ингридинты:
Резаные отварные грудки (шт. 2)
Помидоры-кубики свежие (шт.3)
Сухарики со вкусом лука белые
Сыр тертый
Сверху украсить обжаренным кедровым орехом.
:-)

О леся

У меня этот салатик никак не называется, но ни один праздник без него не обходится. 2 яйца+1ст/л крахмала+1 ст/л раст. масла = взбиваем и жарим блинчики, нарезаем соломкой. Варим куриную грудку, нарезаем соломкой. добавляем парочку огурчиков также нарезанных соломкой. Заправляем майонезом. И все. любители чесночка добавляют чесночек по вкусу.

_________________
Илье 17 лет 10 месяцев 21 день
сладкой доченьке Виктории 12 лет 4 месяца 21 день
нашей семье 19 лет 10 месяцев 10 дней
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты – весь мир!

Ирина

а у меня частично консервативный стол - оливье (ну не могу я без него), салатик "Ленинградский", и салат из свежих овощей
но я обязательно приготовлю и свой фирменный пирог по бабушкиному рецепту! Вот его уж точно хватит на 3 дня и он будет все время вкусный - это такой многослойный пирог с несколькими начинками
ну и торт с клубникой - без него у нас НГ не НГ ))

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

Ola

Насчет салатов - в прошлом году делала салат с креветками и мандаринами, салат из кальмаров и куриный "цезарь". В этом году (только сегодня перелистывала журналы, думая чего бы приготовить на НГ) решила - салат с семгой и "гранатовый браслет".
Уже сегодня с сыном постряпали печенье на НГ (укарсили всякими там посыпками, эх.. красиво получилось). Думаю еще испечь торт "Птичье молоко".
30 и 31 декабря - В КОИ ТО ВЕКИ ВЫХОДНЫЕ! На работу не идти - КАЙФ!

Добавлено спустя 7 минут 51 секунду:

Новогодний стол 2006

Салат Цезарь

_________________

Spiro et ideo fruar, amo et ergo habito.

Малышка

Rina

Ola, хочу рецепт салата с креветками и мандаринами!

вкусный?

_________________

Ola

starka