Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 24.02.15 Сообщения: 2649 В дневниках: 9 Откуда: Новосибирск Карта № 026920
Добавлено: Чт Ноя 23, 2023 20:58
Суп из куриных потрошков "Разнообразие"
Скрытый текст:
Потроха тщательно промыть, срезать лишний жир. Залить водой и варить пять минут с момента закипания, периодически снимая пену. Вынуть шумовкой из бульона, дать потрошкам немного остыть.С помидоров снять кожицу, предварительно залив кипятком на 3-5 мин. и измельчить их удобным для вас способом. Блендером, мясорубкой или просто очень мелко нарезать.Лук тонко нарезать четверть кольцами и обжарить с добавлением масла до светло золотистого цвета.Остывшие потрошка мелко нарезать, добавить к луку, обжарить до лёгкого зарумянивания.Выложить в сковороду помидоры и протушить 4-5 мин.Вернуть потроха с помидорами в бульон, высыпать рис и посолить. Варить до готовности риса, примерно 20 мин.Пока варится суп тщательно перемешать сметану с желтками.Когда рис будет готов, уменьшить огонь до минимального выложить сметану с желтками в суп. Прогреть около минуты. НЕ КИПЯТИТЬ. Добавить по вкусу зелень. Всё, можно подавать, супчик готов.
На сайте с 14.10.08 Сообщения: 2768 В дневниках: 2 Карта № 001601
Добавлено: Пт Ноя 24, 2023 0:30
Квашеная капуста в банке и тушёные свиные косточки (рагу из "Ярче") на тарелке.
Косточки обжарила с морковкой и луком, затем добавила воды, посолила, поперчила, добавила сумах (мне привезли в подарок из Турции, иногда добавляю в мясо). Потушила до мягкости мяса.
Ещё тушится свежая капуста.
_________________ "И только лёд на вершинах гор, лёд и ветер".
Последний раз редактировалось: magog (Пт Ноя 24, 2023 12:53), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 21.12.13 Сообщения: 3629 В дневниках: 6 Откуда: пл.калинина ски Карта № 014801
Добавлено: Пт Ноя 24, 2023 10:20
вчера смотрела "Однажды в Америке"
Патрик, каким–то чудом, накопил пять центов и купил дорогое пирожное – русскую шарлотку
шарлотку готовлю часто моя ПП (Правильно Питательная)
яйцо 1 шт.(С2)
кефир 60 гр.
разрыхлитель 0,5 чайн.ложки
мука 40гр.(у меня рисовая 20 гр.и в/с 20гр.)
сах.зам по вкусу (у меня пребиосвит Ваниль 2 мерные ложки)
яблоко 1 шт.
для теста всё смешала выложила в форму,
яблоко порезала полукругами,поставила в тесто,выпекала в аэрогрле при 180 гр.15 мин.можно выпекать в микроволновке(я так и делала пока не купила аэрогриль )в микроволновке мощность 800 готовить 2,5 мин.но в микроволновке не получается корочка по этому лучше добавить какао 1 ч.л.
На сайте с 02.03.11 Сообщения: 4447 В дневниках: 25 Откуда: Дача за Ордынкой
Добавлено: Пт Ноя 24, 2023 10:54
"— Нет! Мне рыбы нельзя! У меня от неё аллергия. Да, судороги начинаются." (с) "Москва слезам не верит"
А нам - можно
Готовится элементарно. Включаем духовку на 230-240гр. Оттаявшую горбушу разрезаем по спинке вдоль хребта, удаляем кости по возможности. Кладем на противень (можно застелить фольгой или пергаментом), солим, перчим, посыпаем травками, смазываем растительным маслом и в РАЗОГРЕТУЮ духовку максимум на 10 минут. Лук обжариваем отдельно на сковороде. Увидела у В. Емельяненко.
На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4229 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
Добавлено: Пт Ноя 24, 2023 11:35
Мираж
Да, вот из Вк или из Ютуба хотела бы. Готовится следующее блюдо, очень уж хочется именно фрагмент из фильма вставить. Цитата это не то совсем, там такая непередаваемая манера речи.
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
Добавлено: Пт Ноя 24, 2023 12:38
Мираж
Ой, Ира, какой же шикарный ФМ
Его прям можно параллельным курсом оставить хоть до самого Нового года! Он так настроение поднимает!
Во всяком случае я была бы рада!
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
Добавлено: Пт Ноя 24, 2023 12:54
Мне дарили Книгу кулинарных рецептов, которые готовили в сериале "Аббатство Даунтаун"
Я по ней готовила некоторые блюда.
Знаю, что есть ещё с рецептами из Гарри Поттера. Но именно из кино рецепты.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах