Сибмама - о семье, беременности и детях

Tsogo

Я поделюсь своим вариантом. Правда лаваш был не такой, как я люблю. :aga-aga:

Поэтому обычный лаваш в два слоя, промазала майонезом между слоями и одну сторону.
Затем выложила начинку, какая была под рукой (сыр, колбаса, помидоры),

свернула пополам и отправила на сковородку обжариваться с двух сторон.

Вот что получилось:

Для себя я это отношу именно к закускам. Хотя если делать, как любит моя бабушка, то это будут пирожки - она туда любит картошку вареную еще добавить.
А так.. Я пока не буду раскрывать все наши начинки - вдруг успею еще поучаствовать за эту неделю

Добавлено спустя 3 минуты 31 секунду:

Ната_я_я
какая интересная идея! 5ballov

Возьму на заметку! :give_heart:

Как раз скоро гостей звать :shuffle:

_________________

Зимняя радуга

Tsogo
Моя любимая начинка :in_love:

Я еще туда огурчик свежий добавляю

И обычно режу все пластинками, потом закручиваю в рулетики и все - ням-ням :haha:

Пилар

tousja

Unamela

А кесадия является закуской из лаваша? :-)

А то я, вдохновленная вчерашними хвастиками, наваяла сегодня вкусняху

_________________

NataKopeikina

Девчата, я тоже поучаствую) в первый раз:)
Потребуется:

1. лаваш
2. крабовые палочки
3. плавленый сырок
4. чеснок
5. подсолнечное масло
Приготовление:
1. Натираем на терке сырок и крабовые палочки (лучше, чтобы они были замороженные, так легче тереть), выдавливаем чеснок и все перемешиваем

2. Разрезаем лаваш на пластики примерно 5х10 см

3. Выкладываем начинку на лаваш

4. Сворачиваем все это дело в рулетики

5. На раскаленную сковороду выкладываем наши рулетики и обжариваем примерно по 5-10 секунд на каждой стороне

6. Приятного аппетита!

)))

@lesya

И я поучаствую :scl:

. Традиционный с рыбой: начинка - плавленый сыр, рыбка, огурец, зелень.

А этот со сладкой начинкой.

Спасибо за рецепт, ИРРА :give_heart:

. Только мне пришлось лаваш с начинкой сверху замотать еще в один, так как он пропитался и пока я его заворачивала - растрескался. Второй лаваш промазала заливкой (яйцо, сметана, сахар), ее много получилось и завернула в него первый.

_________________

strekozaN

Cherry_Nata

Слушайте, ну сколько вариантов!!! Надо все опробовать... Как-то я раньше не уделяла лавашу внимания...
А тут такие ФМ! Уже и обжаривать научили :love_sibmama:

У нас вообще-то эта закуска считается "фирменным блюдом" мужа...
Ну ради ФМ самолично заворачивала его любимый вариант

Лаваш намазать майонезом с чесноком
Потом слой тертого колбасного сыра
Затем слой мелкотертой сырой морковки
Завернуть, в холодильник, потом нарезать...

_________________

Юльчик-Пушинка

Скрытый текст:

НинаАрт.

Делала без изысков.
Состав простой: крабовые палочки, огурец, укроп, сыр, майонез.

Еще добавила в несколько рулетиков брынзу и кукурузу. Резко кислый вкус (будто со сметаной), но мне понравился. С брынзой лаваш смазывать и не надо, много сока и его достаточно.
Огурец и крабовые палочки порезала крупно сначала, потом исправилась, лень отогнала, потерла на терке.
:haha:

это вариант с брынзой.

sveta-k080

Я всегда делаю лаваш с мясной начинкой: плавленный сыр и мясная нарезка (окорок, буженина - что угодно, без жира) + укроп
Сегодня сделала по рецепту ИРРА сладкий (страшненький, но вкууусный)

_________________
Пристрой жен 40-46
https://forum.sibmama.ru/search.php?topicstarter=107208

Алесна

Девочки, попробуйте хачапури из лаваша. Совсем недавно узнала рецепт.
Смешать 5 яиц сырых, 400 гр натертого сыра, 1 стакан молока. Можно зелень добавить. Посолить. Противень смазать маслом. Лаваш-смесь-лаваш-смесь-лаваш. Последний лист лаваша сверху смазать сметаной. В духовку на 20 мин при температуре 180 градусов. Объедение и в горячем виде и в холодном. Попыталась изменить рецепт и сделала с ветчиной, но нет, просто с сыром вкуснее. Фото позже добавлю.

NATA-117

сколько вкусностей :in_love:

у нас тут красная рыбка вкусного посола дороже икры :mad:

так что сделала вот такие конвертики

в начинку пошли обжаренные ломтиками баклажы и грибы, чеснок, сыр и зелень, сами кармашки из лаваша обжаривала на растительном масле с травками-муравками.

_________________

БЭНТО БОКСЫ
В первом посте описания бенто боксов.

Понравилась работа? Более подробно рассмотреть жми WWW

@lesya

Сегодня еще лаваш завернула: 1 слой - сыр твердый тертый, яйца, майонез, накрыла вторым лавашом и след. слой - обжаренные грибы и лук. Завернула и в холодильник. Пока еще не попробовали, позже фотки добавлю :-)

Хачапури из лаваша обязательно сделаю

.

_________________

Пилар

Веганский лаваш

_________________