Новости сайта и форума Sibmama 
[Занятия и игры для детей]
КАК СПЛАНИРОВАТЬ ЕЖЕДНЕВНЫЕ ЗАНЯТИЯ С РЕБЕНКОМ: ЛИЧНЫЙ ОПЫТ 
Закваски и рецепты с их применением
хлеба, сдоба, кисломолочные продукты и т.д.

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 142, 143, 144 ... 256, 257, 258  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Tatyana_sr
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.10.10
Сообщения: 4124
В дневниках: 5
Откуда: с.м. Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 10:29     Ответить с цитатой

Натусиk
Я только белый и пеку :aga-aga:
Думаю в воскресенье испечь тартин и в гости его отвезти, а домашние сказали вкусно, но надо белый :eek:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Позитиффчик
Новогодний огонёк
Новогодний огонёк

На сайте с 24.04.12
Сообщения: 9177
В дневниках: 524
Откуда: Барнаул, Петрова-Шукшина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 10:44     Ответить с цитатой

Натусиk
Шикарный хлеб :in_love:
_________________
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Stasy
Студент
Студент

На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1857
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 11:24     Ответить с цитатой

Натусиk
какая красота ЖрдщзЖ
а я все пеку чисто ржаной на закваске. В формах хлебных от Кукмары))))
уже почти на автомате, поднимается хорошо, прям настоящая буханка))))
надо будет фото выложить
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом/импортом (в том числе в рамках ЕАЭС). Валютный контроль https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
sveps
Ясельки
Ясельки


На сайте с 01.05.15
Сообщения: 67
Откуда: Томск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 11:56     Ответить с цитатой

Stasy а формы вы смазываете чем-нибудь?
_________________
Прекрати сажать цветы в сердцах тех людей, которые не будут их поливать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Stasy
Студент
Студент

На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1857
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 12:39     Ответить с цитатой

sveps
да. я их подготавливала как рекомендуют. С маслом растительным прокаливала. Перед тем как печь еще раз смазываю формы маслом.
после выпеки по стенкам ножом провожу и хлеб сам выскакивает (сама в это в первый раз не верила)))
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом/импортом (в том числе в рамках ЕАЭС). Валютный контроль https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11300
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 07, 2019 14:15     Ответить с цитатой

Tatyana_sr писал(а):
Натусиk
Я только белый и пеку :aga-aga:
Думаю в воскресенье испечь тартин и в гости его отвезти, а домашние сказали вкусно, но надо белый :eek:

Ну, белый -это классика , так сказать , его, наверно, все любят :-)

Добавлено спустя 20 минут 34 секунды:

Позитиффчик
Stasy
Спасибо :give_heart:
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11300
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 10, 2019 17:17     Ответить с цитатой

Сегодня наконец-то сделала хачапури себе ! Тесто всё тоже - как на кранч с сыром .
Мне очень понравился результат. Нежное тесто , вкусно !
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
POLYAKOVA
Студент
Студент

На сайте с 06.06.12
Сообщения: 2802
В дневниках: 13
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 16:07     Ответить с цитатой

Здравствуйте!Девочки,подскажите пожалуйста,может покупали в Новосибирске или видели формы алюминиевые для хлеба ?
_________________
была ПОЛЯКОВА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26569
В дневниках: 55
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 16:11     Ответить с цитатой

POLYAKOVA
У Кукмары в интернет-магазине есть. Вот тут:
Код:
https://market.kukmara.com/categories/khlebnye-formy


Добавлено спустя 51 секунду:

Доставляют быстро, упаковки качественные.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Stasy
Студент
Студент

На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1857
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 16:41     Ответить с цитатой

POLYAKOVA
я в Кукмаре затарилась формами)))
там где ссылку давали.
они там стоят недорого
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом/импортом (в том числе в рамках ЕАЭС). Валютный контроль https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
POLYAKOVA
Студент
Студент

На сайте с 06.06.12
Сообщения: 2802
В дневниках: 13
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 13, 2019 18:27     Ответить с цитатой

ИРРА
Stasy
Спасибо💕🤗
_________________
была ПОЛЯКОВА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
POLYAKOVA
Студент
Студент

На сайте с 06.06.12
Сообщения: 2802
В дневниках: 13
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 14, 2019 14:05     Ответить с цитатой

Девочки!Спасибо ещё раз :give_heart: формы заказала :love_sibmama:
Месяца 3 назад вывела пшеничную и ржаную закваски,теперь кушаем только домашний хлебушек :in_love: ,но как это отражается на талии :mad:


Добавлено спустя 4 минуты 47 секунд:


стоял в холодильнике 16часов при 5градусах ,чуть перестоял.
_________________
была ПОЛЯКОВА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Березуля
Ватная сказка
Ватная сказка

На сайте с 09.12.10
Сообщения: 11834
В дневниках: 67
Откуда: Кулунда, заказы в ЦРПЦ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 14, 2019 15:00     Ответить с цитатой

POLYAKOVA
Супер у вас хлебушек!По какому рецепту бородинский делали? Давно хочется, но что-то пугают рецепты).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Stasy
Студент
Студент

На сайте с 14.09.05
Сообщения: 1857
В дневниках: 61
Откуда: Затулинка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 14, 2019 15:38     Ответить с цитатой

Березуля
я вмешаюсь не возражаете)))
Я уже пару месяцев пеку только ржаной. ОН очень смахивает на бородинский. Если положить еще солод.
так что не все так страшно))
_________________
Ведение бухгалтерского и налогового учета. Восстановление учета. Работа с экспортом/импортом (в том числе в рамках ЕАЭС). Валютный контроль https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=103937690#103937690
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Березуля
Ватная сказка
Ватная сказка

На сайте с 09.12.10
Сообщения: 11834
В дневниках: 67
Откуда: Кулунда, заказы в ЦРПЦ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 14, 2019 15:44     Ответить с цитатой

Stasy
Конечно, не возражаю :give_heart:
Поделитесь ,пожалуйста, рецептом. Вот ещё думаю, найду ли я у нас солод,надо объехать магазины.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 143 из 258 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 142, 143, 144 ... 256, 257, 258  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах