Сибмама - о семье, беременности и детях

[Варвара Плюшкина]

ирФ
У меня часов 10, но помидоры мясистые, режу кругляшами, толстыми, с семенами

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Сладкая Соне4ка]

ирФ
Римма потом опиши сколько и на какой темпе делала
я буду выходная сделаю-на рынке сегодня сливовидные по 40 руб покупала.

_________________
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=121922018#121922018
В наличии КПБ:велюр,сатин,поплин!

[ирФ]

Варвара Плюшкина
Ого!
Спасибо, Надя!
Сладкая Соне4ка
Хорошо, Тань. Я ещё маслом только не затарилась. Думаю, где бы его подешевле то купить и в каком количестве

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд

[Сладкая Соне4ка]

ирФ
я делала с подсолнечным с добавлением оливк.-отличный вкус получился.
Вот рисовый уксус сегодня только в третьем магазине купила-нужно заранее след.бутылочку купить.

_________________
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=121922018#121922018
В наличии КПБ:велюр,сатин,поплин!

[Мираж]

Смотрите, какой интересный рецепт!

https://dom.sibmama.ru/pomidorn-kolbasa.htm

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[lod82]

Я в этом году попробовала на лист налить растительное масло.
Мне в сушилке помидоры меньше понравились, чем в духовке.
В сушилке сушу сливы и Яблоки, помидоры теперь только в духовке. Перед тем, как поставить в духовку подсаливаю их и посыпаю прованскими травами.

_________________

[ZaNa]

ирФ
Я и прошлый год сушила. В сушилке и духовке. В сушилке да, долго, потому что там температура ниже и это лучше. Прошлый год с теном внизу, пекло только снизу, приходилось переставлять поддоны.
этот год взяла другую, с боковым обдувом.
Сначала поставила на 5 часов на 60 градусов, сейчас добавила 2 часа. Сколько выйдет итого напишу.
В духовке они больше как пекутся получается

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:

ирФ
По маслу. Оливковым только поливала сами помидоры вяленые, оставляла ненадолго, чтобы пропиталось, а уж банку заливала обычным, а то оливкового не напасешься

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:

Рисовый уксус был в быстрономе. Там же брала бальзамический. На банку надо ложку всего, расход небольшой

[ирФ]

Сладкая Соне4ка
Я думала, что рисовый уксус без проблем можно купить
Мираж
Спасибо за рецепт!
lod82
ZaNa
Наверно, попробую и в сушилке, и в духовке.

Спасибо, девочки за советы и рецепты!

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд

[Сладкая Соне4ка]

ирФ
Да это просто рядом в магазинах-видимо все кинулись вялить помидоры

_________________
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=121922018#121922018
В наличии КПБ:велюр,сатин,поплин!

[ирФ]

Сладкая Соне4ка

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд

[ZaNa]

ирФ
В общем части помидор хватило 7 часов. Те, что потолще, я ж середину не вытаскивала, ещё на часик поставила.

Вчера смотрела видео, так там вялят большой помидор, нарезая его ломтиками 6мм. С помощью ломтерезки. Вот интересно, вещь нужная для других заготовок? Так то не дешёвый аппарат.

Кстати те, что я нарезала поперек, как раз толщиной примерно такой, провялились быстрее, чем половинки сливоподобных, видимо шкурка мешает

[ирФ]

ZaNa
Спасибо! На днях тоже буду пробовать. Как все докуплю. Наверно, буду и таким, и таким способом вялить. Посмотрю, какой больше понравится.

Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:

Сладкая Соне4ка
Таня, а рисовый уксус как рассчитывать?

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд

[Земляничка]

Лечо

_________________
У меня две доченьки.

[Сладкая Соне4ка]

ирФ
Римма честно на глаз делаю)
Налила в пищалку масло,добавила соль и прованские травы,и влила рисового уксуса.
Попробовали чтоб с кислинкой и все)
Ни одна баночка у меня не пропала с прошлого года
Даже на завтра одну оставила
Но у меня они все хранились в холодильнике.

_________________
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=121922018#121922018
В наличии КПБ:велюр,сатин,поплин!

[ирФ]

Сладкая Соне4ка
Я в этих делах просто вообще не понимаю. После того, как у меня все банки повзлетели много лет назад я больше ничего не закатывала. Но вот теперь созрела
Тань, напиши хоть примерно, пожалуйста!

_________________


Портреты по фото, стикеры для мессенджеров, открытки, аватарки и шапки для соц сетей, иллюстрации для печати на футболках, оформление календарей, книг и тд