Сибмама - о семье, беременности и детях

[Ежик С туманом ...]

[Акварельная]

[Натали Хлебная Фея]

Ежик С туманом ...
Вот именно! Что это ты от коллектива отрываешься - без скалки!

Про вид за окном - при всех недостатках маленького посёлка и проблемы с ездой до города, люблю очень его за природу. Вокруг лес! Берёзы, сосны! Воздух замечательный!

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk

[Mumi_mama]

К.Е.С..
Может быть что-то анимэшное подарить вашей девуле?
Шпикачка
О, Наташ, твоя дочки тоже по кактусам прикалывается?
Натусиk
Божечки, какая у тебя картина за окном!
Просто слов нет - кружево!

Вчера вечером домочадцы сидят оба рисуют. Я одна как лошара рисовать не умею. Решила подставки под горячее сделать. Пока шкурила, думала задекупажить или каляки-маляки нарисовать (ибо на другое не способна). Взяла книжку с русской росписью. Листаю. Воодушевилась. Думаю - попробую на бумаге сначала. Подхожу к мужу со словами: "Поделись кисточкой - хочу попробовать расписать!"
А дочка вопрос тоже услышала из своей комнаты и слово в слово с мужем ещё и нтонация совпала в один голос:
"Ты? Рисовааать?"

Ващще обнаглели! Теперь мне точно надо расписать подставку

[ИРРА]

[Mumi_mama]

ИРРА
Вот, Ира, спасибо большое! Помню, что там какой-то бланк был. Он на бланк не тянул, но как-то специально выглядел!
Я наведаюсь в Нику - всё заранее узнаю, чтобы там не тупить
Принтера дома нет (есть рядом библиотека - у них есть )

Девочки, уже хочется написать: "Горшочек, не вари!"
Но пообещала до 6.12

[Людаs]

Добрый вечер. Домашние чуни видела здесь https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=111895460#111895460 или не такие нужны?

[Натали Хлебная Фея]

[Людаs]

Натусиk
Красота, слюнями захлебнулась

[Ежик С туманом ...]

[Пчел]

[Карта № 001438]

[Сладкая Соне4ка]

Конечно дома все подпиши кому - куда и от кого
Бланк нужно заранее выслать в РЦР , потом пришла и сдала просто Mumi_mama

Добавлено спустя 3 минуты 50 секунд:

Так все видно же в платежах)
Вот мы сегодня устроили разбор полётов-за что нам это ОДПУ
Оказывается в 09,2019 нас поставили эти счётчики
Ни сметы, ни где они мы не знаем
Все запросили
Самое смешное можно оплачивать в течение пяти лет эту сумму. странно все
Сделали запрос про доки : Ежик С туманом ...

_________________
минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=121922018#121922018
В наличии КПБ:велюр,сатин,поплин!

[Мирина]

Сладкая Соне4ка
Про счётчики. Нам поставили в прошлом декабре на тепло. До этого осенью 18-го было общее собрание, на котором приняли, что счётчики ставим. Сумму за них разбили на 7 месяцев, распределяли по квадратам оплату. Получается мы в июне последний платёж провели, и только в декабре нам их поставили.
Платим пока равными суммами за тепло, вот в декабре обещали перерасчёт именно по счётчикам, так как ставили в декабре, типа перерасчёт будет раз в год по ним.

_________________
Дедушки Морозы и Снегурочки - https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=902740

Канал с фото и о жизни в тг - zapiski_iz_sibirskogo_gorodka

[Mumi_mama]

Ежик С туманом ...
Ой, про имбирное печенье не написала тебе в ЛС
Опять почта переполнилась - Сейчас почищу...

Подходящие рецепты для выпечки печенья с узорами при помощи скалочек:

Скрытый текст: Показать Лучший рецепт покупателей ---- Ингредиенты: 300 г мука пшеничная 150 г мука на выбор (ржаная, пшеничная цельнозерновая, овсяная) 2 ст.л. Мёд 100 г сливочное масло 200 г сахара 2 шт яйцо Щепотка соли Приготовление: Муку и соль перемешать. Яйца перетереть с сахаром. Добавить мёд и масло, перемешать до однородной массы. Соединить с мукой, вымесить. Тесто не должно липнуть к рукам, постепенно добавить остатки муки. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 30 минут. После, взять 1/2 теста раскатать обычной скалкой от центра к краям, в тонкий пласт 5мм, переворачивая и посыпая мукой, чтобы не прилипал к столу. Пласт теста должен иметь равномерную толщину и хорошо припудрен сверху. Затем, раскатываем скалкой с узором. Вырезаем фигурными формочками и аккуратно переносим на противень. Выпекать в разогретой духовке 200 градусов, 5- 7 минут. ---- Печенье «Классика» ---- Ингредиенты: 190 г муки 100 г масла 80 г сахара 2 желтка 2 ч.л. ванильного сахара 2 ч.л. какао-порошка (если хотите шоколадное тесто) Приготовление: Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Положить тесто в холодильник на 30 минут. Раскатать в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Прокатать узорчатую скалочку, вырезать печенье и поддевая лопаткой или ножом, переложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 10-15 минут. ---- Основа домашнего печенья «Орео» (без яиц) (Которое я делала фотки выкладывала) ---- Ингредиенты: Мука пшеничная – 250 гр Какао – 80 гр Соль – 1/3ч.л (не нужно, если масло соленое) Сахарная пудра – 150 гр Масло сливочное – 230 гр (масло-100, маргарин-130) Ванильной экстракт – ½ ч.л. (по желанию) у меня не было Приготовление: В одной чашке смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, соль. Отдельно взбиваем масло с сахарной пудрой и ванилью. Затем все нужно смешать и выместить тесто. Сначала будет крошка и будет казаться, что это невозможно соединить в один комочек, но это не так, немного стараний и у вас в руках будет единый ком. Разделите его на две части и уберите в холодильник на полчаса. Достаньте и раскатайте пласты. Толщиной 6-7 мм. Возьмите скалку с узором, слегка припудрите мукой (я наоборот промазала подсолнечным маслом как советует производитель) и нанесите рисунок. Прокатывать надо один раз, с одном нажимом, в одном направлении! Затем нужно вырезать фигурки печенья и поставить выпекаться на противне в хорошо прогретую до 180 С духовку на 7-10 минут (12 минут стояли) ---- Шоколадное песочное печенье Это печенье по консистенции ближе к пряникам, тесто более плотное и печенье тоже. ---- Ингредиенты: 325 гр. муки 200 гр. сливочного масла 150 гр. сахара (лучше использовать сахарную пудру) 1 яйцо 3 ст. л. какао 10 гр. ванильного сахара Приготовление: Взбить теплое масло (комнатной температуры) блендером или вилкой постепенно подсыпая сахар и ванильный сахар. Затем добавить яйцо. Перемешать до получения однородной массы, в конце добавить муку смешанную с какао порошком и вымесить тесто. Если хотите получить белое тесто, какао замените на муку. После желательно положить на пол часика в холодильник, потом раскатать в пласт толщиной примерно 6-8 мм, слегка присыпать мукой и нанести на него узор при помощи текстурной скалочки, вырезать фигурки. В предварительно прогретую до 180 гр духовку поставить противень на 10-15 минут. ---- ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО --- Ингредиенты: 330 г сахара 165 г маргарина 0.3 стакана воды 400 г муки 1.3 ст.л. сметаны 1 яйцо 0.3 ч.л. соды 1 шт. гвоздики 3 шт. кардамона 0.3 ч.л. мускатного ореха 0.3 ч.л. имбиря 0.6 ч.л. кориандра 7 горошин перца сушеная цедра лимона Приготовление: 1. Сахар засыпать в чашку, поставить на огонь и карамелизовать до темного цвета (мешать непрерывно) 2. Добавить воду и перемешать. 3. Затем положить маргарин и растопить его. 4. Добавить меньшую часть муки и перемешать. 5. Добавить молотые приправы, цедру, сметану, яйцо+сода, перемешать и добавить остальную муку. 6. Поместить тесто в холод на ночь. 7. Выложить часть теста на бумагу, раскатать, вырезать печенье, излишки убрать, выпекать 7-8 минут при температуре 200 С ​ Скрыть

[Ежик С туманом ...]

Ну все! Заказала! Почти верю, что буду печь печенье в крайнем случае, маме подарю

Добавлено спустя 20 секунд:

Теперь ещё надо формочки покупать

_________________