Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ТОМ ЯМ">>>>
Смородина
флешмоб с 18 по 24 июля 2022

На страницу Пред.  1, 2, 3

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
лесенка
Академик
Академик

На сайте с 26.06.08
Сообщения: 37159
В дневниках: 472
Откуда: Академ
Карта № 003001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 22, 2022 14:38     Ответить с цитатой

Cherry_Nata
Ай да, муж! :haha:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4208
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 23, 2022 7:12     Ответить с цитатой


Маффины с черной смородиной.
Рецепт похож на тот, что выше выкладывали, но все равно добавлю
Скрытый текст:


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
АннаВита
Студент
Студент

На сайте с 16.10.09
Сообщения: 2914
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск, Затулинка, Бугринка, ост.Глобус
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 23, 2022 13:20     Ответить с цитатой

У нас компот из Красной и чёрной смородины
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Светланка82
Студент
Студент

На сайте с 28.11.09
Сообщения: 2382
Откуда: Г. Новосибирск.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 23, 2022 19:49     Ответить с цитатой

Пирог к чаю со смородиной по рецепту Мираж

Вареники со смородиной
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
stv183
Академик
Академик

На сайте с 21.09.10
Сообщения: 12633
В дневниках: 11
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 24, 2022 14:41     Ответить с цитатой

У нас обычный "тертый" пирог
Тесто:
- 220гр сливочного масла комнатной температуры (можно маргарин)
- 100гр сахара
- 2 яйца
- щепотка соли
- мука, сколько возьмет тесто. У меня домашнее сливочное масло, поэтому ушло около 500гр муки (маргарин берет меньше), примерно 350гр
Замешиваем тесто, треть убираем в морозилку, остальное в холодильник на полчаса-час.
Смородину и иргу смешала с сахаром, оставила также на полчаса.
Дальше все просто - руками распределяем тесто прямо на противне, выкладываем ягоды и натираем сверху тесто из морозилки. Совет: тесто для замораживания распределите потоньше в пакете или пленке - быстрее заморозится и удобнее натирать.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.

Завариваем чай с мятой и листочками смородины и наслаждаемся :tea:

Добавлено спустя 20 минут 13 секунд:

Еще закатала компот из смородины. Я первый раз делаю компоты на зиму, это мой первый опыт :oops:
Рецепт мамин :give_heart: на 4 двухлитровых банки компота:
- 1 кг сахара,
- смородина (примерно трехлитровое ведерко),
- около 5,5 литров воды.
Банки стерилизую в духовке. Крышки кипячу.
В большую кастрюлю выливаем всю воду, доводим до кипения. Порцию смородины бланшируем в сите прямо в кастрюле около минуты и выкладываем в банку. Далее высыпаем сахар, листики мяты, кипятим 5 минут, убираем листья и заливаем банки под горлышко и закрываем. Ставим на крышку под пледик до полного остывания.
На фото компот светлый, на самом деле очень насыщенный цвет :-)
_________________
От уксуса - куксятся, от горчицы - огорчаются, от лука - лукавят, от вина - винятся, а от сдобы - добреют. Как жалко, что об этом никто не знает... Все было бы так просто. Ели бы сдобу - и добрели!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (4)  
 
Анютка04
Академик
Академик

На сайте с 16.10.09
Сообщения: 11829
В дневниках: 301
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 24, 2022 18:48     Ответить с цитатой

Пирог по рецепту Оксана К
Замечательное тесто! Нежное, пышное, в меру сладкое.
Спасибо за рецепт :-)

На фото выглядит сыроватым, на самом деле хорошо пропёкся)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4208
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 24, 2022 22:20     Ответить с цитатой

Новую партию мороженого в морозилку поставила

В этот раз из черной и красной смородины
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (4)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54058
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 25, 2022 5:00     Ответить с цитатой

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба! Мы переходим к интересной теме. С 25 по 31 июля главным героем нашего флешмоба станет

МАРИНАД
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110586
В дневниках: 54058
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 01, 2022 18:54     Ответить с цитатой

Не пошли у нас маринады. От слова "совсем". Поэтому запускает новую тему:

ЛОДОЧКИ
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах