Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11461 В дневниках: 2
|
Добавлено: Сб Июн 17, 2023 7:10 |
|
|
Мираж писал(а): | Натали Хлебная Фея
Подходит, конечно)) |
Хорошо. Напишу сегодня_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
Вернуться к началу |
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11461 В дневниках: 2
|
Добавлено: Сб Июн 17, 2023 16:16 |
|
|
Масло ароматное:
Полпачки мягкого масла, пучок зелени(у меня только укроп), соль, красный перец, кардамон. Пробила в блендере-измельчителе.
Добавила сыр( сулугуни и сметанковый) - на мелкой тёрке.
Всё хорошенько смешала и убрала в холодильник.
При формировании котлетки - 1 ч л масла.
Запечатываем, обваливаем в сухарях. Я готовила в духовке.
Соус: 200 гр сливок, 1 ст воды, 2 ст л муки, горсть сушёных белых грибов, соль, чеснок сухой(немного) мускатный орех.
Всё смешать венчиком и нагреть до загустения. Если получается густой, добавить ещё воды.
Приятного аппетита!_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Последний раз редактировалось: Натали Хлебная Фея (Вс Июн 18, 2023 17:22), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
DonnaMadonna
Аспирант Сибмамы
На сайте с 19.04.12 Сообщения: 3769 В дневниках: 1 Откуда: Барнаул. Забираю из ББ или Флагман
|
Добавлено: Вс Июн 18, 2023 11:16 |
|
|
Натали Хлебная Фея
Захотелось повторить ваши котлетки. Особо нравится, что много укропа добавили в масло , такая красивая цветовая палитра получилась
А в котлетках присутствует немного моркови на мелкой тёрке или мне показалось? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11461 В дневниках: 2
|
Добавлено: Вс Июн 18, 2023 15:56 |
|
|
DonnaMadonna писал(а): | Натали Хлебная Фея
Захотелось повторить ваши котлетки. Особо нравится, что много укропа добавили в масло , такая красивая цветовая палитра получилась
А в котлетках присутствует немного моркови на мелкой тёрке или мне показалось? |
Спасибо! Добавляю в фарш яйца, морковь, лук и хлеб размоченный в молоке._________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
Вернуться к началу |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009
На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14475 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
Добавлено: Вс Июн 18, 2023 17:57 |
|
|
Редиска 4-5 штук больших, сливочное масло 80 гр, укроп, соль.
На бутерброде забыла сфотать, вкусно. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Popuchok
Академик
На сайте с 21.10.06 Сообщения: 2209 В дневниках: 33898
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mashun
Школьные годы
На сайте с 30.10.12 Сообщения: 1172 Откуда: Академгородок
|
Добавлено: Вс Июн 18, 2023 23:12 |
|
|
Popuchok писал(а): | Mashun, очень аппетитно и вкусно все выглядит!
А остывший печеный чеснок вы как чистите? Или прям с кожурой его мять? Или както выдавливать? |
Popuchok, выдавливала, ага) Мякоть вылезает через срез, а кожурка остаётся)
Картинку нашла:
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Popuchok
Академик
На сайте с 21.10.06 Сообщения: 2209 В дневниках: 33898
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110680 В дневниках: 54585 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Июн 19, 2023 7:52 |
|
|
Доброе утро, друзья!
Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба. Пусть их было немного, но зато рецепты интересные! Хотя флешмоб завершился, думаю, теперь есть толчок к дальнейшим экспериментам с маслом.
А мы переходим к следующей очень летней кулинарной теме. Ч 19 по 25 июня
ГОТОВИМ СО ЩАВЕЛЕМ |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|