Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 02.02.08 Сообщения: 14414 В дневниках: 65901 Откуда: Nsk
Добавлено: Пт Авг 11, 2023 16:29
Tanyansk писал(а):
да уж.Прочитала отзывы про огурец -выше картина-йоулупукки. Отзывы в основном плохие- не всходят. У кого то взошли-горькие. Удивил ответ.-- Видим, что заказ был доставлен 2 ноября, и в последующие 3 дня вы не обращались к нам по возникшей ситуации.- Как можно было проверить в ноябре-да еще за 3 дня?
я вообще не читаю отзывы - пишут в основном те у кого не получилось, к Биотехнике нареканий нет, у них фольгированные пакеты, у них астры всходят без вопросов и прочие непонятные цветы. Черемша их после стратификации загнила, я считаю что я сама ошибку совершила.
На сайте с 13.03.07 Сообщения: 4301 В дневниках: 122
Добавлено: Сб Авг 12, 2023 21:16
В этом году садила в ОГ от Семян Алтая: Алтай, Журавлёнок и Кустовой. Взошли все семь семечек. Урожаем порадовал Журавлёнок, хорошо вязал, не болел. Алтай большей частью ушёл в пустоцветы. Кустовой как-то не густо и первый поймал пероноспороз.
Огурчики, как мне и надо было, все не большие. В целом, нам огурцов хватило
На сайте с 16.08.09 Сообщения: 31089 В дневниках: 298 Откуда: Сибирь-матушка
Добавлено: Пн Авг 14, 2023 11:03
У меня, как всегда, самый рабочий сорт Герман. Кроме него растут Мурашка, Кураж, Зозуля ТСХА, Манул. Но где Мурашка, где Кураж не найду, перепутались.
Тоже затормозили,ждут тепла.
На сайте с 29.04.09 Сообщения: 1692 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Авг 16, 2023 18:12
Сална Герман посадила первый раз. Куст огромный, разросся на полтеплицы, я уже запуталась в его плетях.
Забил Зозулю, я их рядом посадила. Думаю, на следующий год ему место одному отдать, сильно густо растёт.
Кураж напротив сидит, аккуратный куст, формировала их одинаково, а потом Герман как попер, я запуталась в его пасынках, оставила, как есть.
Я уже писала, что высаженная рассада Клавдии у меня 2 раза пропадала.
И я взяла пасынок от Германа, присыпала Корневином и высадила под 5-литровую бутыль с отрезанным дном и открытым горлышком. Увидела в ИГ у блогера.
И пасынок принялся!!! Сейчас уже на нем огурчики висят.
На сайте с 16.08.09 Сообщения: 31089 В дневниках: 298 Откуда: Сибирь-матушка
Добавлено: Чт Авг 17, 2023 9:49
Njura
Мурашку вообще формировать не надо, у нее боковые побеги сами вершкуются.
Я, если честно, не формирую кусты Германа. Длинные плети, в т.ч. побеги, подвязываю к перекладине на дугах и все. Но у меня в ОГ, и высаживаю 12 кустов. Герман хорош тем, что неубиваемый работяжка.
На сайте с 25.06.08 Сообщения: 12830 В дневниках: 69 Откуда: Тюмень, ГПНТБ м Октябрьская
Добавлено: Вт Сен 19, 2023 15:30
Какой сорт для теплицы на заболевания лучший? В этом году все банки мутнеют, столько лет солю, всё ок было всегда и рецепт тот же. Грешу на не те сорта.
На сайте с 18.02.11 Сообщения: 1159 В дневниках: 6 Откуда: Первомайский район
Добавлено: Вт Сен 19, 2023 17:55
Inmany
Навряд ли огурцы виноваты, скорее всего соль некачественная. В прошлом году половина банок помутнели, половина скисли из-за соли. Оказалась недостаточно соленая.
_________________ Шью постельное белье и много чего. Подробности в ЛС
На сайте с 02.02.08 Сообщения: 14414 В дневниках: 65901 Откуда: Nsk
Добавлено: Вт Сен 19, 2023 18:23
Inmany писал(а):
Какой сорт для теплицы на заболевания лучший? В этом году все банки мутнеют, столько лет солю, всё ок было всегда и рецепт тот же. Грешу на не те сорта.
может быть не огурцы, а травы которые идут в рассол, меня хрен подвел - лист хрена и странная резьба у крышек, недокручиваются.
А вообще самые современные тепличные F1, Маша, Кураж, Трюкач, Подарок - балконный огурец в теплице оказался очень продуктивным и живучим.
Огурцы нельзя перекармливать азотом, она тогда плохо солятся и становятся мягкими и дряблыми в маринаде.
На сайте с 16.08.09 Сообщения: 31089 В дневниках: 298 Откуда: Сибирь-матушка
Добавлено: Ср Сен 20, 2023 11:22
В этом году огурцы странно себя вели. В середине сезона был момент, когда они плохо хранились в холодильнике, быстро пропадали. В августе проблем уже не было. Мариновать начала ближе к концу августа, поэтому стоят хорошие баночки. Причем, при комнатной температуре.
А вот с крышками Твист надо осторожно. Купила в Марии-ра красивые, золотистые, на банках смотрятся очень хорошо. Открыли банку с огурцами и банку с кабачковой икрой - внутренняя сторона крышек с ржавчиной.
На сайте с 19.10.08 Сообщения: 5660 В дневниках: 85 Откуда: Новосибирск пл.Калинина
Добавлено: Ср Сен 20, 2023 12:50
Сална писал(а):
В этом году огурцы странно себя вели. В середине сезона был момент, когда они плохо хранились в холодильнике, быстро пропадали. В августе проблем уже не было. Мариновать начала ближе к концу августа, поэтому стоят хорошие баночки. Причем, при комнатной температуре.
А вот с крышками Твист надо осторожно. Купила в Марии-ра красивые, золотистые, на банках смотрятся очень хорошо. Открыли банку с огурцами и банку с кабачковой икрой - внутренняя сторона крышек с ржавчиной.
Я теперь, во избежание ржавчины, сначала на банку кладу пищевую плёнку, потом закручиваю.
Качество крышек очень сильно изменилось в худшую сторону, к сожалению
А ещё, говорят, их сейчас выпускают 2 вида: которые предназначены для агрессивной среды, то есть маринада, и которые нет - компот, варенье, повидло
И раньше всегда рекомендовали вверх дном банки до остывания ставить
Теперь это уже не рекомендуют, наверняка из за крышек
_________________ Не нужно быть важным. Важно быть нужным.
На сайте с 29.04.09 Сообщения: 1692 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Ср Сен 20, 2023 19:09
Тоже недовольна крышками твист. Хоть обратно на обычные переходи, но банки все выбросили, которые под закрутку машинкой.
Все заготовки храним дома, и тоже обратила внимание, что часто пятна ржавчины на внутренней стороне крышки, когда открываем банку.
Какие крышки покупать, уже даже и не знаю.
Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Helena Mur.
С пищевой пленкой хорошо хранятся заготовки?
Я банки с вареньем не переворачиваю, а огурцы, помидоры, салаты всегда переворачиваю, как-то надежнее мне кажется так...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах