Сибмама - о семье, беременности и детях

[Васина]

Девочки, мне кажется там не маринованые, а соленые огурчики, не?

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Mallori]

Васина
Я тоже думаю, что соленые, но так как все рецепты не оригинальные, добавляют на свой вкус я думаю!

[Мираж]

Васина
Именно маринованные, остренькие. Лучше корнишоны масенькие, они твердые, хрустящие.

[Васина]

Надо попробовать... Я просто маринад не люблю,вообще к уксусу настороженно отношусь.. Вот прям для интересу сделаю оба варианта - с мариноваными и солеными. Я еще и кинзы добавлю - обожаю ее))

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Мираж]

Васина
Ну, потом расскажешь, в чем разница

[Васина]

ХА!!! Ни нашим, ни вашим!! Кароч, седня в журнале прочла, что надо соленый огурец и каперсы)))) И укроп ещо!

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Мираж]

Васина
Наташ, а ты еще пять журналов открой - и будет еще пять вариантов Ну, да, в оригинале каперсы. Но тогда уж без соленых огурцов. А наш народ давно и успешно каперсы заменяет на менее экзотические и дешеввые маринованные корниношы. А зелень по вкусу, кто какую любит. Но в основном укроп и зеленый лук.

[Чатланин Уэф]

Я делал тар-тар без зелени (не было под рукой, к сожалению, а надо было приготовить быстро), вместо неё добавил приправу. То ли магги, то ли галина бланка - "Смесь пряных трав" называется, вроде. Тоже очень неплохо получилось.

_________________
Алишке 20 лет 5 месяцев 6 дней

[may-lyudmila]

[Карта № 005729]

[Vassabi]

Этот соус к каким блюдам подходит? если в салат, то из чего?

[Мираж]

Vassabi
Как классика: к рыбе.

[Vassabi]

Мираж
мм.. мы рыбу почти не едим, разве салат с кальмарами делаю.. а по описанию соус вкусный

[Мираж]

Vassabi
Я думаю, и к отварному или запеченному мяску будет замечательно.

[Vassabi]

Мираж, спасибо
попробую и в салат и к мясу

[Васина]

Кроме всего я к салату из салата люблю - сами листья безвкусные, с тар-таром остренькие и чудные)))
Пы Сы Ну не готовила я пока - некогда мне было, поэтому сравнений не предоставила)))

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.