Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ТОМ ЯМ">>>>
Кофеварка или кофемашина. Как выбрать?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кухонная утварь - посуда и техника
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Беляна
Академик
Академик

На сайте с 12.06.09
Сообщения: 5039
В дневниках: 7698
Откуда: Барнаул-Новоалтайск
Карта № 002232
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 11, 2012 23:17     Ответить с цитатой

Аленуshка
а каким способом подруга сейчас кофе варит? Может хорошую гейзерную кофеварку подарить? Качество эспрессо из нее не хуже чем из кофемашины и караулить как турку не надо. Можно прям итальянскую Биалетти. Можно любой другой фирмы.

Скрытый текст:



А для капучино есть уникальная кофеварка Мукка. Если подруга типа меня кофеманка - это отличный подарок, поверьте! Вот разновидности Мукки (в ней и обычный черный эспрессо можно сварить как в любой гейзерной, и латте и капучино). Варю ежеутренне 5ballov .

Скрытый текст:



_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Аленуshка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 16.11.08
Сообщения: 1024
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 12, 2012 15:50     Ответить с цитатой

сиа
Да, кофе я практически не пью. Могу иногда в кафе заказать. Подруге нравится кофе в кафешках, их же там в кофемашинах варят или все таки в турке? Рожковые и капельные кофеварки - это разные машины?

Беляна
Сейчас покупает кофе в кафе)))Дома чай пьет. Она недавно переехала в Новосибирск и пока еще не обжилась. Раньше у нее турка была, кофеварки не было.
Спасибо, буду думать..
Скрытый текст:
Расчитывала тысячи на 2 :oops:


А вы как любитель кофе как считаете, из капельной кофеварки плохой неправильный кофе получается?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
may-lyudmila
Академик
Академик

На сайте с 25.04.09
Сообщения: 6146
В дневниках: 10651
Откуда: Академ
Карта № 005729
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 12, 2012 16:02     Ответить с цитатой

Аленуshка
А какой кофе Ваша подруга в кафешках заказывает?
Мы дома пьем по-турецки, никакие другие виды кофе не нравятся. Если жутко хочется кофеину, то в кафешках заказываем эспрессо. Если она такой же человек, то кофеварка будет для нее совершенно бессмысленным подарком. Я бы вообще даже расстроилась :haha: Вроде человек позаботился, деньги потратил и время на выбор, а так не угадал.
Попробуйте окольными путями узнать, как она раньше кофе варила, тогда и выбор понятен станет.
_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Аленуshка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 16.11.08
Сообщения: 1024
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 12, 2012 16:25     Ответить с цитатой

may-lyudmila
В кафе заказывает экспрессо...
Хм, я прям теряюсь. Буду пробовать что-то разузнать :-) . Она раньше в другом городе жила, не знаем о быте друг друга почти ничего, сложно :eek:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Беляна
Академик
Академик

На сайте с 12.06.09
Сообщения: 5039
В дневниках: 7698
Откуда: Барнаул-Новоалтайск
Карта № 002232
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 12, 2012 20:14     Ответить с цитатой

Аленуshка
если она предпочитает эспрессо, то гейзерную кофеварку подарите. Там за счет давления (не такое, конечно, как в профессиональной кофемашине) вода проходит из нижней части через фильтр с кофе и выдавливает максимум вкуса и аромата из зерен (кофе засыпается молотый). Итальянцы вообще в основном такими пользуются в домашних условиях. Еще плюс такого способа: в чашку не попадают кофеинки, они все остаются в фильтре (оттуда практически спресованная таблетка выпадает потом).
По поводу капельной. Ну в условиях отсутствия других вариантов я и из капельной выпью кофе, и во френчпрессе завариваю (в офисе, например), но для меня он водянистый некрепкий, его даже черный могу пить. А из гейзерной обязательно сливкмаи разбавляю или пломбиром (крепкий насыщенный вкус).

Гейзерные кофеварки стоят от 250 рублей (алюминиевые испанские Кальве например), из нержавейки подороже (Икейская вроде рублей 700-800, Гипфель 1.5-2 тысячи). Посмотреть можно в любых посудно-хозяйственных магазинах.

Скрытый текст:
Мукку купить почти за 100 евро меня жаба душила года три, пока случайно не встретила в Посуда-центре подарочный вариант на 1 чашку Мукка плюс большая тонкостенная сковородка Биалетти всего за 1.5 тыс. рублей. Сначала подумала, что китайская подделка, но реально настоящее все.


А вообще сейчас набирают все большую популярность кофеварки капсульного типа. Сами они стоят недорого, но вот капсулы к ним... Сама не пробовала, народ в инете хвалит и вкусов разных много.
_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
сиа
Академик
Академик

На сайте с 01.04.05
Сообщения: 4457
В дневниках: 8114
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 12, 2012 21:29     Ответить с цитатой

Аленуshка
Цитата:
Рожковые и капельные кофеварки - это разные машины?

это не машины ;)
капельная кофеварка удобна тем, что за ней вообще не надо следить. Конечно, там получается слабенькое подобие кофе :roll: для человека, предпочитающего эспрессо (крепкий насыщенный), капельная кофеварка не пригодна! Там нет давления. Кипяток самотеком проходит через фильтр с молотым кофе.
рожковые... честно, не поняла их фишку (с давлением и прочим)
Гейзерные (я уже совсем про них позабыла) ... тоже не возьмусь коментить.
В кафешках, конечно, кофе-машины, причем дорогие, настоящие Машины! Домой такое не купить и не поставить...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Аленуshка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 16.11.08
Сообщения: 1024
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 12, 2012 22:16     Ответить с цитатой

Спасибо, девочки, за подробные рассказы. Склоняюсь к гейзерной. Буду искать в магазинах что-нибудь приличное.

Беляна
А в Посудоцентре давно покупали?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Беляна
Академик
Академик

На сайте с 12.06.09
Сообщения: 5039
В дневниках: 7698
Откуда: Барнаул-Новоалтайск
Карта № 002232
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 12, 2012 22:25     Ответить с цитатой

Капсульные кофемашины

Скрытый текст:
http://www.123magazin.ru/content/123shop/catalog/index.php?SECTION_ID=610
если вы хотите наслаждаться вкуснейшим кофе, не потратив при этом много времени на его приготовление, то лучшим выбором будут капсульные кофемашины Nespresso (Неспрессо). Принцип работы таких кофемашин очень прост: кофейная капсула прокалывается, после чего в отверстия в крышке поступает горячая вода. Данный способ позволяет готовить кофе значительно быстрее, чем это делают обычные кофеварки. Более того, не нужно постоянно её очищать. Купив кофемашину Nespresso, Вы будете приятно удивлены качеством её сборки, достойной функциональностью и простотой работы. Возможна доставка как по Москве, так и в регионы России. Модельный ряд капсульных кофемашин Nespresso весьма разнообразен. Любой покупатель сможет выбрать модель, наиболее соответствующую его вкусовым пристрастиям и финансовым возможностям.


Стоимость хорошей кофемашины традиционного типа от тысячи баксов :aga-aga: (поэтому у меня пока она в дааальних планах). А к капсульным проблематично и весьма небюджетно покупать капсулы (зато гарантированный и быстрый результат).

Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:

Аленуshка писал(а):
Спасибо, девочки, за подробные рассказы. Склоняюсь к гейзерной. Буду искать в магазинах что-нибудь приличное.

Беляна
А в Посудоцентре давно покупали?


Давно. Потом на сайте в Новосибирском магазине подруге такой набор находила, купили они тоже. Сейчас поищу на их сайте, вдруг еще есть.

Добавлено спустя 5 минут 45 секунд:

Нашла товар
Скрытый текст:


пишут, сейчас нет в наличии :-(
_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 13, 2012 0:53     Ответить с цитатой

Аленуshка
не берите капсульную кофеварку, капсулы придется покупать все время строго определенного вида, недавно программу какую-то видела, сравнивали стоимость чашки кофе из рожковой кофеварки и из капсульной, так разница ощутимая!

Добавлено спустя 7 минут 43 секунды:

сиа
Цитата:
рожковые... честно, не поняла их фишку (с давлением и прочим)
простите, а что именно вы не поняли? принцип работы рожковых кофеварок?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
сиа
Академик
Академик

На сайте с 01.04.05
Сообщения: 4457
В дневниках: 8114
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 13, 2012 8:47     Ответить с цитатой

Estelle
Цитата:
принцип работы рожковых кофеварок?

угу :oops: чего там куда и в какой момент нажать надо :oops:
т.е. за ней надо следить? так?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nordik (Гость)
Гость



Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 13, 2012 11:59     Ответить с цитатой

Аленуshка
вы для начала спросите свою подругу, как она раньше готовила кофе, т.к. способов приготовления кофе очень много (часть тут уже описали), помимо того что вам советовали существует тру-бру, кемикс, V 60, японские фильтры. если кофе хороший и свежей обжарки, то его замечательно можно заваривать во френч-прессе (и крема хорошие на поверхности образуются).
Вернуться к началу
           
 
Аленуshка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 16.11.08
Сообщения: 1024
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 13, 2012 21:20     Ответить с цитатой

Nordik
Постараюсь спросить не заметно :-) Хочется же, чтобы сюрприз был, ну и чтобы угодить :oops:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2012 0:52     Ответить с цитатой

сиа писал(а):
Estelle
Цитата:
принцип работы рожковых кофеварок?

угу :oops: чего там куда и в какой момент нажать надо :oops:
т.е. за ней надо следить? так?
я тоже поначалу злилась на нее, а потом инструкицю один раз внимательно прочитала и поняла все. НЕ сложнее всего остального ;) На счет того, что следить надо - немножко надо. Нельзя включить и уйти - т.к. воды наливается в нее с запасом, то нужно соответственно выключить, когда в чашку попадет требуемый объем кофе. А наливать воды строго на одну чашку геморройно, т.к. если в процессе приготовления кофе кончится вода, то придется - не смейтесь - перезагружать контур :-) Несложная процедура, но проще наливать с запасом воду, чем проводить эти лишние манипуляции. К тому же машина некоторое время "разогревается" - тут можно не стоять возле нее, включили пошел по делам утренним, а собственно процесс наполнения чашки кофе довольно быстр, порядка минуты, даже меньше - можно и постоять возле нее. Шумная она, зараза :aga-aga: Капельная хоть простецкая и кофе, помнению многих, ненастоящий делает,о она так уютно похрюкивает :in_love: а эту я по утрам включать не рискую когда сын спит :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Natty
Академик
Академик


На сайте с 11.11.06
Сообщения: 16890
В дневниках: 12819
Откуда: Новосибирск, Менделеева
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 22, 2012 23:49     Ответить с цитатой

Marinacher
Поделитесь, какую? :oops:
_________________
Консультирую по вопросам грудного вскармливания! Связь ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Natty
Академик
Академик


На сайте с 11.11.06
Сообщения: 16890
В дневниках: 12819
Откуда: Новосибирск, Менделеева
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 26, 2012 9:31     Ответить с цитатой

Про вот такую Saeco Xsmall Black есть мнения? :-)
_________________
Консультирую по вопросам грудного вскармливания! Связь ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кухонная утварь - посуда и техника
Страница 6 из 8 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах