Сибмама - о семье, беременности и детях

[may-lyudmila]

Haruka
Просто поливаете соусом и запекаете.

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

[Карта № 005729]

Haruka
Просто поливаете соусом и запекаете.

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

[Свет@]

последнее время отказалась от майонеза в запекании, очень редко использую..
но и раньше шапку не делала, здесь первый раз про такое прочитала )

[Di Na]

[Елена-Регина]

И мы без майонеза жить не можем, это далеко не самый вредный продукт из возможных. Поэтому во всей выпечке он присутствует, никакого противного и жирного вкуса нет, только наоборот. Правильно здесь писали, что можно смешивать его со сметаной - будет нежнее, и сыр лучше тереть на самой мелкой терке, а с яйцом взбивать подольше.

[BlackCat]

Яйцо взбитое со сливками не хуже майонеза.

_________________

[Васина]

[galikna]

Lindastar
а как же тогда хрустящая сырная корочка??? просто плавленный сыр под майонезом? немного не понимаю как на вкус-то это будет....
наверное домашний аля "майонез" взбивают посильнее чтобы воздуха пустить, поэтому воздушная шапочка получается.