Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Лето теплое
Аспирант Сибмамы
На сайте с 07.07.09 Сообщения: 2979 В дневниках: 103 Откуда: Юго-Западный Карта № 001567
|
Добавлено: Вт Дек 29, 2015 21:22 |
|
|
Хочу рассказать историю моей соседской семьи. Жила я тогда в Амурской области. Частный сектор. Мои соседская семья из трёх женщин. Мама и две дочери 20 и 14 лет. Та, которой 14 , Маргарита, ушла гулять с парнями.тМама и старшая сестра весь вечер лепят пельмени. Чтобы с'экономить место ,сначала на протвинь клали ряд пельменей, потом застилали полотенцем. Снова клали ряд на полотенце, сверху ещё полотенце. Волбщем несколько слоёв. Протвинь с этой конструкцией стоял на стуле. Тут с вечеринок прибегает Рита, на эмоциях что-то рассказывает и плюхается на стул! У мамы с сестрой немая пауза... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Чебурек
Школьные годы
На сайте с 12.01.10 Сообщения: 1005
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лето теплое
Аспирант Сибмамы
На сайте с 07.07.09 Сообщения: 2979 В дневниках: 103 Откуда: Юго-Западный Карта № 001567
|
Добавлено: Ср Дек 30, 2015 20:17 |
|
|
Чебурек
Попала, точно
Вот наши новогодние пельмешки. Лепим с мужем. .
Тесто у меня всегда отменное. Делаю с класса десятого. Кружка 400 мл примерно тёплой воды, 2 яйца, 1 ст.ложка без горки соли, чуть меньше. Размешиваю вилкой , потихоньку добавляю муку . Вымешиваю, даю отлежаться минут 30/+-.
Тесто никогда не разваливается при варке. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Юнита
Академик
На сайте с 04.09.09 Сообщения: 9248 В дневниках: 2180 Откуда: ул. Театральная
|
Добавлено: Вт Окт 18, 2016 14:57 |
|
|
Ммм, какая темка аппетитная!!!
У нас традиционное Новогоднее блюдо - манты. Вернее, даже Рождественское. 7 января собираемся обязательно семьёй и подаём к столу домашние манты.
А в этом году вот тоже захотелось и пельмешек налепить, скоро начнём - дети будут в восторге, очень любят тоже с тестом возиться, а уж с "мелочью" тем более |
|
Вернуться к началу |
|
|
Меган Фокс
Аспирант Сибмамы
На сайте с 13.02.13 Сообщения: 3280 В дневниках: 281
|
|
Вернуться к началу |
|
|
иринка щагина
Подготовишка
На сайте с 20.09.09 Сообщения: 449 Откуда: Бердск
|
Добавлено: Ср Окт 26, 2016 11:31 |
|
|
А наша семья лепит пельмени раз в неделю или раз в две недели точно. Причем в любое время года. Папа и муж не могут жить без них. Чтобы меньше толстели добавляю в фарш прижаренную капусту или кабачок на блендере. Пельмени становятся более сочными. |
|
Вернуться к началу |
|
|
maschustik
Академик
На сайте с 22.03.12 Сообщения: 22618 В дневниках: 20838 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olga_Pi
Аспирант Сибмамы
На сайте с 13.01.08 Сообщения: 3486 В дневниках: 76 Откуда: Новосибирск Карта № 005120
|
Добавлено: Вс Ноя 13, 2016 9:18 |
|
|
Мы лепим в декабре всей семьей ....3 поколения....у нас это традиция перед новым годом |
|
Вернуться к началу |
|
|
Халя
Аспирант Сибмамы
На сайте с 02.12.05 Сообщения: 3186 В дневниках: 1123 Откуда: Новосибирск. Калининский р-н
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Натель
Студент
На сайте с 02.06.09 Сообщения: 2227 В дневниках: 1 Откуда: Сад Кирова
|
Добавлено: Вт Дек 06, 2016 12:36 |
|
|
История из жизни моих родителей! Народ, скажу я Вам, чувствои юмора не обделенный !!!! Собралась вся их большая семья и поехали в далекую Сибирскую деревеньку, там бабушка жила. Приезжают, дом открыт (дело было в те далекие времена, когда двери не закрывали и никого не боялись, да и взять особо нечего было). Зашли, отдохнули, чувствуют- проголодались.... Смотрят- в холодильнике фарш, а в погребе пельменей два поддона готовых.... Готовые сварили- съели. Сели за круглый стол, тесто замесили и быстро, да весело налепили новых, вот только в начинку не забыли добавить гаек металлических, нашли в сарае..... Сложили все как было.... да и не дожидаясь прихода хозяев, поехали к другим родственникам! В общем эмоций у пришедших домой хозяев было полно , в выражениях не стеснялись, ну и похохотали, конечно же ВСЕ!!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Текстилька
Профессор
На сайте с 18.07.12 Сообщения: 4620 В дневниках: 534
|
Добавлено: Пн Дек 26, 2016 17:55 |
|
|
Мы тоже лепим пельмени всей семьей на Новый год, но лепим много-много, чтоб хватило на долго. Самые красивые у деда получаются ровненькие и один к одному, любо- дорого посмотреть. И счастливый обязательно лепим. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Блондино4ка
Студент
На сайте с 17.02.12 Сообщения: 2678 В дневниках: 1 Откуда: Правый берег Енисея
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Халя
Аспирант Сибмамы
На сайте с 02.12.05 Сообщения: 3186 В дневниках: 1123 Откуда: Новосибирск. Калининский р-н
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Блондино4ка
Студент
На сайте с 17.02.12 Сообщения: 2678 В дневниках: 1 Откуда: Правый берег Енисея
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Блондино4ка
Студент
На сайте с 17.02.12 Сообщения: 2678 В дневниках: 1 Откуда: Правый берег Енисея
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|