Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
мама Элис
Аспирант Сибмамы
На сайте с 01.10.08 Сообщения: 3581 В дневниках: 22 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Таньча
Детский сад
На сайте с 11.12.07 Сообщения: 231 Откуда: Кемерово
|
Добавлено: Пн Сен 07, 2009 20:25 |
|
|
рецепта варенья нет, есть рецепт маринада. Надо?
2кг тыквы, 0,5л уксуса (яблочного или виноградного) и 0,5кг сахара, корица, 1ст.л. перца горошек, 1ч.л. душистого перца, 1ч.л. соли. Вскипятить уксус, соль, сахар, бросить тыкву и кипятить 5мин. Сразу в банки. Добавить в маринад пряности, вскипятить его еще раз и залить банки. Готово к употреблению через месяц.
По вкусу слегка напоминает ананасы_________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Танитас
Школьные годы
На сайте с 24.08.08 Сообщения: 1321 В дневниках: 4 Откуда: Новосибирск, Октябрьский, Дача Матвеевка
|
Добавлено: Ср Сен 09, 2009 0:23 |
|
|
Я варенье делаю просто: в блендер загружаю тыкву порезанную + немного воды (чтобы блендер мог работать) + 2 апельсина или лимона без шкурки и взбиваю. Результат сырое пюре и затем добавляю сахар 1:1 и увариваю 20 мин , разливаю в банки стерилизованные и в холод. Если меньше сахара положить, то нужно банки стерилизовать и получится пюрешка не хуже Sempera.
На каждый день тоже можно делать так пюре ребенку только чуть соли и сахара и поварить 20 минут и гарнир готов. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Topolek
Умница 2010
На сайте с 04.05.06 Сообщения: 19550 В дневниках: 302 Откуда: Академ Карта № 000007
|
Добавлено: Ср Сен 09, 2009 10:15 |
|
|
Рецепт варенья был в теме "Что сделать из тыквы?" в основном разделе Кулинарного форума._________________ Не желай слышать о чужих злых делах: ибо при таковом желании изображаются и в нас черты этих дел (Марк Подвижник)
______________________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
omega27
Профессор
На сайте с 03.07.09 Сообщения: 7381 В дневниках: 1 Откуда: Ж/М Театральный Костычева 74/1
|
Добавлено: Чт Дек 17, 2009 1:20 |
|
|
Из тыквы? первый раз слышу! Интересненько вкусно ли? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Танитас
Школьные годы
На сайте с 24.08.08 Сообщения: 1321 В дневниках: 4 Откуда: Новосибирск, Октябрьский, Дача Матвеевка
|
Добавлено: Чт Дек 17, 2009 14:25 |
|
|
omega27
Детям очень вкусно - моя дочь любит и с апельсином пюре и с языком говяжъим. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|