Сибмама - о семье, беременности и детях

Vassabi

Получилась!

рецепт взяла у Наташи Gerbera_Z
испекла все 8 штук, поднялись 6, а 2 почти поднялись, у меня духовка с конвекцией (не отключаемой), они по кругу друг за дружкой надувались))) Но со второй порцией вышла неудача небольшая, пришлось 2 раза открывать духовку, в итоге 2 недодулись совсем чуть-чуть

Прикольная штука получается, еда в хлебе, кладёшь всё что хочешь))))
Но готовить буду в холодную погоду, на маленькой кухне не реально жарко получается.

Ещё хочу в след. раз их чуть поменьше сделать и раскатать потоньше, кажется в этот раз толстовато сделала.

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)

mard

Vassabi
прикольные какие

а какой у этих диаметр примерно?
тоже буду делать на выходных, наверное надо не сильно большие делать?

_________________
:puh:

СКИДКА НА АРАХИСОВУЮ ПАСТУ! УНИПУХ - стираем зимние вещи правильно! КОСМЕТИКА Корея, БИО-СНК, Микролиз. КОФЕ МАДЕО-скоро СТОП :puh:

Vassabi

mard
16-18см примерно
в принципе нормально, но есть вероятность что мне поменьше размер больше понравится

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)

luntik235

Vassabi
Очень красивые и аппетитные булочки :in_love:

Дрожжи у Вас какие?

Copoka81
Скажите , сколько сухих дрожжей Вы положили ? Очень вкусно :in_love:

_________________

Vassabi

luntik235
свежие

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)

Copoka81

luntik235
Спасибо
На пачке с дрожжами написано , что пачка на 1 кг
У нас 500 грамм муки , половину положила

-M@RIN@-

Я сделала это,вернее мы с дочерью!!!Вчера до полу ночи пекли питы. :varim:

Рецепт взяла у Gerbera_Z,тесто вымешивала,выстаивала и скатывала в шарики по технологии ИРРА(правда не 60 раз :oops:

)
Из 8 шт правильно поднялась только одна(сидели на стульчиках наблюдали за процессом,прикольно так),одну решила попробовать на сухой сковородке испечь,вообще не вздулась,но лепешка вкусная получилась

остальные с одной только стороны надулись :aga-aga:

.Но мы все равно рады результату.Когда остыли убрала в холодильник,утром разогрела и положила начинку:курица,огурец,помидор,укроп и салат.
Нууу ооочень вкусно получилось.Спасибо девочки вам большое за такие рецепты :obnim:

Zinzinela

Добрый день! Как хорошо, что на сибмаме есть флешмобы! Кладезь информации! Большое спасибо гуру, коими считаю ИРРА, МИРАЖ И ГЕРБЕРА (простите, что в русской раскладке!)
Я загорелась приготовлением питы, планировала использовать рецепт Gerbera-Z, но в холодильнике стояло пирожковое дрожжевое тесто на кефире (рецепт давала Брусника-Татьяна в первых обедах-ужинах (такое замечательное тесто!))). Нетерпение взяло верх на здравым смыслом и пита для ужина была наскоро приготовлена из него. Я пересушила её, конечно (11 минут в духовке была) и кармашки только с одной стороны у каждой из 3х надулись, но разрезать её вполне удалось! Начинила салатом из помидорки, лука, салата и сыра, заправила соусом по рецепту Gerbera-Z и в полном восхищении съела 😊!
Теперь буду готовить ещё на воскресный пикник!

Masjanja1501

Скрытый текст:

Баллуша

Заскакиваю в последний вагон уходящего поезда :haha:

Девочки, принимайте дачный вариант питы. На даче духовки нет, пекла на сковороде по рецептуGerbera_Z, вымешивала тесто по технологии ИРРА.
Очень сытная, полезная и вкусная штука получилась :-)

Спасибо за рецепты :give_heart:

Мираж

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем наших чудесным хозяюшкам, решившимся на эксперимент ))) И тем, кто делился от души тонкостями приготовления.

А мы традиционно переходим к следующему ФМ. И с 3 по 9 июля будем готовить

РЫБУ ЗАПЕЧЕННУЮ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА