Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 19.06.15 Сообщения: 16025 В дневниках: 704
Добавлено: Чт Окт 25, 2018 1:40
Olesya33
Я солю сухим посолом. Просто рыбку режу стейками или филе и в кантейнер. Посыпаю солью и приправой для посола красной рыбы "Приправыч". Не много. И ставлю в холодильник на день, два. Нам нравится.
Завтра буду кету солить. Большую рыбину. Суши- роллы домашние хочу сделать. Все ингредиенты купила, только рыбу осталось посолить. Сфотаю.
На сайте с 03.06.10 Сообщения: 42386 В дневниках: 83 Откуда: НСК пл.Станиславского
Добавлено: Чт Окт 25, 2018 6:46
Olesya33 писал(а):
Прдскажите рецепт, кто дома сам красную рыбку солит.
У меня муж солит горбушу - пятиминутка)
Получается ну очень вкусно..
На литр воды ( из под крана комнатная температура) 1 стакан соли
Филе укладываем в этот раствор на 20 минут.
Сливам воду и даём постоять 1-2 часа( сразу ооочень солёная)
Ну а потом можно и лучок и маслом полить.
На сайте с 19.06.15 Сообщения: 16025 В дневниках: 704
Добавлено: Чт Окт 25, 2018 17:48
Гвоздика писал(а):
эльсинор Сладкая Соне4ка
А рыбку замороженную берете или свежую?
Замороженную конечно. У нас в Сибири нет же свежей красной рыбы. В магазинах тоже размораживают и за свежую выдают. Так лучше дома разморозить и посолить.
На сайте с 14.12.11 Сообщения: 15159 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
Добавлено: Чт Окт 25, 2018 19:13
LILE писал(а):
Lana24091984
Очень красивый пирог! А рецептик можно?
Тесто:
3 яйца
5 ст. ложки сметаны
3 ст.ложки майонеза
1 ч.л. разрыхлителя
6 ст. ложек муки
Соль
Выпекаю в силиконовой форме при температуре 180 градусов минут 30, без смазывания. Слой тесто-начинка-тесто.
Можно любую начинку уже готовую использовать(фарш обжаренный, сайра с рисом, картофель, курица). Очень вкусно получается с сыром.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах