Новости сайта и форума Sibmama 
[Об истории - увлекательно]
О ЧЕМ РАССКАЗЫВАЮТ НАЗВАНИЯ УЛИЦ НОВОСИБИРСКА 
Часть 2. Исторические события
Что приготовить из йогуртов и творожков?
На страницу 1, 2, 3  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 18, 2007 14:46    Заголовок сообщения: Что приготовить из йогуртов и творожков? Ответить с цитатой

Много йогурта есть лишнего :) - сладкого!
Чтобы испечь вкусненькое?
Ну или добавить в какое-нибудь блюдо.
Поделитесь своим опытом.
_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
=Натулька=
Сибпара 2006!
Сибпара 2006!

На сайте с 26.05.04
Сообщения: 13185
В дневниках: 53430
Откуда: Н-ск, Краснообск
Карта № 002775
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 18, 2007 15:01     Ответить с цитатой

Есть курица, маринованная в йогурте :) Надо? Поищу рецепт
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Rita
Штучка
Штучка


На сайте с 11.06.04
Сообщения: 6462
В дневниках: 1118
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 18, 2007 15:02     Ответить с цитатой

желатин, фрукты и в холодильник
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 20, 2007 0:57     Ответить с цитатой

=Натулька= писал(а):
Есть курица, маринованная в йогурте :) Надо? Поищу рецепт

Да, давай - очень интересно!
_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43245
В дневниках: 58780
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 20, 2007 2:23     Ответить с цитатой

во даете! :D Мне бы много йогурта!
Брусникин торт с йогуртом не хотите сделать? http://sibmama.ru/index.php?p=tort_serdce

А ещё всякие десерты можно, наверное, с фруктами, ягодами :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14551
В дневниках: 33286
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 20, 2007 3:17     Ответить с цитатой

йогуртовый десерт:
300 г йогурта, 4 шт. клубники, 25 г фундука, 25 г кешью, 3 ст. л. Меда, 1 ст. л. воды
Мед тщательно размешать с водой, перелить в сотейник и варить, помешивая, примерно 3 минутки. Добавить орехи и готовить, постоянно помешивая, еще около 2 минут. Выложить орехи на пергамент и дать обсохнуть. Клубнику нарезать небольшими кусочками. В бокалы положить йогурт, сверху карамелизованные орехи и клубнику.
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Волшебница
Академик
Академик

На сайте с 22.10.04
Сообщения: 26417
В дневниках: 1045
Откуда: Советский район, Нижняя Ельцовка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 20, 2007 10:21     Ответить с цитатой

Я в таких редких случаях недопитого йогурта пеку на его основе бисквит. Правда к этому времени он уже успевает если не скиснуть, то состариться уж точно...
_________________
Наборы для вышивки NKF с идеальной печатью на канве. Интересно? Жду ЛС.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 22, 2007 0:37     Ответить с цитатой

Наташка писал(а):
во даете! :D Мне бы много йогурта!
:)

Так - акция по Растишке же идет :lol:
Вот оттуда он родной :)
_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
=Натулька=
Сибпара 2006!
Сибпара 2006!

На сайте с 26.05.04
Сообщения: 13185
В дневниках: 53430
Откуда: Н-ск, Краснообск
Карта № 002775
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 22, 2007 11:22     Ответить с цитатой

Яна я не видела раньше :oops: пишу:
Надо:
филе куринное 300г,
йогурт (лучше без добавок) 1стакан,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
имбирь свежий 1см корневища,
уксус 3% - 1 ч.л., соль - по вкусу
Филе порезать на длиные тонкие полоски (по см в ширину),
Растереть лук, имбирь, чеснок, развести эту смесь водой до консистенции густой сметаны. Эту массу соединить с йогуртом, добавить уксус, ломтики красного сладкого перца, приправить солью. КУски курицы залить этим маринадом и оставить на 6-8 часов.
Потом курицу с маринадом переложить в горячую глубокую сковороду и тушить 30 минут.
Подается с гарниром из риса, макаран или свежими овощами :-P
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Anabel
Профессор
Профессор

На сайте с 24.12.03
Сообщения: 5741
В дневниках: 78
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 22, 2007 18:43     Ответить с цитатой

Я как-то пекла на йогурте лепешки-оладушки или как их назвать... Короче, все как обычно с молоком/кефиром, только заменяла йогуртом. Получилось интересно... Только у меня был йогурт жидкий, но думаю и с Ростишкой прокатит.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Фев 24, 2007 2:47     Ответить с цитатой

=Натулька= писал(а):
Яна я не видела раньше :oops: пишу:
Надо:
:-P

спасибо, буду пробовать!
А если курицу целую в эту смесь? И в рукав - как думаете вкусно будет :oops: ?

Добавлено спустя 1 день 2 часа 9 минут 55 секунд:

А есть рецепт теста для бисквита или кекса - где бы йогурт требовался?
_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Волшебница
Академик
Академик

На сайте с 22.10.04
Сообщения: 26417
В дневниках: 1045
Откуда: Советский район, Нижняя Ельцовка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Фев 24, 2007 10:24     Ответить с цитатой

Возьмите любой рецепт бисквита, где требуется кефир и заменит его йогуртом. Всегда так делаю, бисквит только аромантнее и вкуснее от этого.
_________________
Наборы для вышивки NKF с идеальной печатью на канве. Интересно? Жду ЛС.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
=Натулька=
Сибпара 2006!
Сибпара 2006!

На сайте с 26.05.04
Сообщения: 13185
В дневниках: 53430
Откуда: Н-ск, Краснообск
Карта № 002775
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Фев 24, 2007 11:30     Ответить с цитатой

Okyana писал(а):
=Натулька= писал(а):
Яна я не видела раньше :oops: пишу:
Надо:
:-P

спасибо, буду пробовать!
А если курицу целую в эту смесь? И в рукав - как думаете вкусно будет :oops: ?

Я не знаю :oops: тогда просто тушить дольше наверное :roll:
Не пробовала честно говоря
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 25, 2007 22:53     Ответить с цитатой

Сделала оладушки на Растишке - вкусные - для разнообразия - нам понравилось!
И еще в Натерушник добавила вместо сметаны. :)
_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Anabel
Профессор
Профессор

На сайте с 24.12.03
Сообщения: 5741
В дневниках: 78
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 27, 2007 17:20     Ответить с цитатой

Okyana писал(а):
Сделала оладушки на Растишке - вкусные - для разнообразия - нам понравилось!
И еще в Натерушник добавила вместо сметаны. :)


Во ЧТО добавили, простите? Интересно стало :-) У меня иногда тоже бывают излишки (вернее остатки) йогуртов...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 3 На страницу 1, 2, 3  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах