
| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
ЕленД
Мечты сбываются

На сайте с 18.12.07 Сообщения: 21768 В дневниках: 13522 Откуда: Омск-Псков-Москва
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
graffinya
Студент

На сайте с 21.04.09 Сообщения: 2188 Откуда: Омск.бородина
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
ЕленД
Мечты сбываются

На сайте с 18.12.07 Сообщения: 21768 В дневниках: 13522 Откуда: Омск-Псков-Москва
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
graffinya
Студент

На сайте с 21.04.09 Сообщения: 2188 Откуда: Омск.бородина
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
ЕленД
Мечты сбываются

На сайте с 18.12.07 Сообщения: 21768 В дневниках: 13522 Откуда: Омск-Псков-Москва
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
какариша
Студент

На сайте с 31.03.07 Сообщения: 2474 В дневниках: 207 Откуда: Омск >> Ростов-на-Дону
|
 Добавлено: Вс Окт 09, 2011 21:36 |
|
|
Семечка
ЕленД
Вот еще вариация с селедкой, очень вкусный и сочный. Гости все берут рецепт.
Салат «Престиж»
Состав:
2 отварные картофелины,
2 филе сельди,
1 красная луковица,
3 яйца,
1 большая или 2 средних сочных груши (я беру конференцию),
150 гр. сыра,
майонез. ( я всегда делаю «сеточкой»)
Выкладываем слоями:
картофель на тёрке
селёдка кусочками (кусочки типа полосочки как в баночке)
лук тонкими полукольцами
белки на тёрке
груша на тёрке
сыр на тёрке
тёртые желтки
Ну и сыпануть зеленый лук и укроп.
С виноградом салатик вкуснянский:
пекинская капуста,
большое сладкое яблоко,
кусочек Пармезана (или другой твердый сыр)
белые самодельные сухарики,
белый сладкий виноград,
2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками (я обжаривала в травках),
чеснок,
майонез,
растительное масло,
соус: в майонез выдавим чеснок и добавим ложек 5-6 растительного масла, можно посолить
Красиво в креманках делать порционно, но я делала и на общее блюдо:
в каждую креманку кладём по листу пекинской капусты и немного резаной капусты
потом курочка и половина соуса
далее натёртое яблоко
сухарики
оставшийся соус и половинки виноградин
сверху тертый сыр_________________
Ммммммммммммм...ммммммм..... |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Кристина М
Ценный кадр Омска 2010

На сайте с 13.08.07 Сообщения: 21684 В дневниках: 5024 Откуда: Омск, Красный Путь
|
 Добавлено: Ср Окт 12, 2011 13:31 |
|
|
А ну-ка дайте-ка мне рецепт блюда с кальмарами, кроме салата.
Паста может какая или потушить их... |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
ЕленД
Мечты сбываются

На сайте с 18.12.07 Сообщения: 21768 В дневниках: 13522 Откуда: Омск-Псков-Москва
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Ален@@
Академик

На сайте с 04.02.09 Сообщения: 14103 В дневниках: 712 Откуда: Омск,Левобережье
|
 Добавлено: Ср Окт 12, 2011 18:33 |
|
|
Кристина М
А фаршировать ? Или колечки в кляре? Вообще-то просто кальмары, слегка припущенные с лучком, а потом доведенные в сметанном соусе, очень вкусно (например, с той же пастой). |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Кристина М
Ценный кадр Омска 2010

На сайте с 13.08.07 Сообщения: 21684 В дневниках: 5024 Откуда: Омск, Красный Путь
|
 Добавлено: Ср Окт 12, 2011 21:56 |
|
|
Ален@@
я сайт нашла путевый про кальмары, там прям инструкция к ним, очень рекомендую.
http://kalmari.biz/ и так все грамотно написано.
В кляре я не люблю, а вот зажарочка - да  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Ален@@
Академик

На сайте с 04.02.09 Сообщения: 14103 В дневниках: 712 Откуда: Омск,Левобережье
|
 Добавлено: Ср Окт 12, 2011 22:44 |
|
|
Кристина М
Заныкала!  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Катюша
Профессор

На сайте с 11.02.10 Сообщения: 4733 В дневниках: 1979 Откуда: Омск, мкр Полет Карта № 220588
|
 Добавлено: Ср Окт 12, 2011 23:42 |
|
|
а про топинамбур кто-нибудь что-нибудь знает?
притащила с дачи и лежит в холодильнике. рецепты разные видела, но может кто-н проверенное посоветует? |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
KPblCKA
Ящик Пандоры

На сайте с 28.04.08 Сообщения: 13189 В дневниках: 3369 Откуда: Омск, Радость
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Катюша
Профессор

На сайте с 11.02.10 Сообщения: 4733 В дневниках: 1979 Откуда: Омск, мкр Полет Карта № 220588
|
 Добавлено: Чт Окт 13, 2011 0:00 |
|
|
KPblCKA
вот вот смотрю я на него в холодильнике и прямо чувствую, что полезный, а как съесть не знаю  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Salamandra
Студент

На сайте с 18.04.09 Сообщения: 1062 В дневниках: 619 Откуда: Омск, центр
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|