Сибмама - о семье, беременности и детях

[Ollika98]

Сегодня приготовила сразу два вида сырного супа: для мужа с колбасой, а нам с дочей суп-пюре с брокколи и творожным сыром

Сырный суп с полукопченой колбасой.

Скрытый текст: Показать Муж в начале семейной жизни уверял меня, что не ест супы на курином бульоне и чует их за версту)))) Поэтому я нашла этот рецепт, на воде, но с колбасой Скрыть

В кипящую воду кидаю картофель кубиками. Пока он варится, обжариваю лук с морковкой, затем к ним добавляю колбасу нарезанную брусочками. Обжариваю совсем чуть - чуть. В кастрюлю добавляю нарезанные плавленные сырки (у меня "Коровкино" из Марии-Ра, они хорошо и быстро растворяются) и содержимое сковородки Несколько минут кипения и супчик готов! По настроению можно добавить вермишельки, зелени и немного чесночка для пикантности.


Сырный суп-пюре с творожным сыром

Скрытый текст: Показать Этот рецепт нашла на сайте с детскими рецептами, но суп получается такой вкусный, что я его готовлю и на себя тоже Скрыть

Отвариваем кусочек куриной грудки, затем добавляем брокколи, картофель кубиками, немного лука. Варим до готовности, добавляем 2 столовых ложки творожного сыра (у меня сегодня был Хохланд сливочный) и кипятим пару минуток. Затем блендером доводим до состояния пюре

_________________
Монтессори - полки для книг, кукольные домики WA +79537930078, @woodgrad

[Jean]

диетическиеский сырный суп с морепродуктами
Вкусный мой обед:-)
Отварила в небольшом кол-ве воды креветки.
Тушила: лук, морковку, кабачок, корень сельдерея.
Добавила тертый сыр собственного производства из обезжиренного творога (дюкановские рецепты), бульон от креветок. Перемолола блендером. Добавила устричный соус, перец, петрушку, паприку, зеленый лук. Добавила молоко с кукурузным крахмалом, чтобы довести до нужной консистенции. В конце положила понемногу вареных креветок, кальмара, жареной трески.
В тарелку положила хрустящие овсяные отруби.

_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440

[Карта № 599999]

диетическиеский сырный суп с морепродуктами
Вкусный мой обед:-)
Отварила в небольшом кол-ве воды креветки.
Тушила: лук, морковку, кабачок, корень сельдерея.
Добавила тертый сыр собственного производства из обезжиренного творога (дюкановские рецепты), бульон от креветок. Перемолола блендером. Добавила устричный соус, перец, петрушку, паприку, зеленый лук. Добавила молоко с кукурузным крахмалом, чтобы довести до нужной консистенции. В конце положила понемногу вареных креветок, кальмара, жареной трески.
В тарелку положила хрустящие овсяные отруби.

_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440

[Я_Наталька]

Вот и мой супчик!
Ребенку картошку из супчика, а мужу как полагается, вот не едят у меня никто суп пюре, надо, что бы все было кусочками

Скрытый текст: Показать Сыр был вот такой Плавыч более твердый оказался, а Карат был более сливочный и мягкий, расплавились оба хорошо. Скрыть

Большое спасибо за идею супчика

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС

[samba-rumba]

Сварила я сегодня супчик сырный, фото не будет, смарт сломался
2 большие картофелины, 2 морковки, 1 луковица, чашка замороженной цветной капусты, 2 плавленных сырка Карат, соль, перец, петрушка, лаврушка, вода.
Овощи отварила, взбила блэндереом, добавила сырок, вскипятила и снова взбила. Вкусно
Поджарила сухарики из бородинского хлебы, нарезала маленькими кубиками, смазала кисточкой маслом со специями (масло подсолнечное+оливковое, соль, чеснок, хмели-сунели) и в духовку на 200 градусов с обдувом.
Муж ходит теперь грызет сухарики

_________________
сладкой попке 11 лет 9 месяцев 16 дней

[Карта № 020271]

Сварила я сегодня супчик сырный, фото не будет, смарт сломался
2 большие картофелины, 2 морковки, 1 луковица, чашка замороженной цветной капусты, 2 плавленных сырка Карат, соль, перец, петрушка, лаврушка, вода.
Овощи отварила, взбила блэндереом, добавила сырок, вскипятила и снова взбила. Вкусно
Поджарила сухарики из бородинского хлебы, нарезала маленькими кубиками, смазала кисточкой маслом со специями (масло подсолнечное+оливковое, соль, чеснок, хмели-сунели) и в духовку на 200 градусов с обдувом.
Муж ходит теперь грызет сухарики

_________________
сладкой попке 11 лет 9 месяцев 16 дней

[SLeo]

Один из любимых супов у детей Сырный суп-пюре

1. Варим бульон с луком (чаще курица домашняя или свинина)
2. Добавляем морковь крупно нарезаную, и картошку . Примерно пол кастрюли. Солим.
3. Мясо достаем. Добавляем пару зубчиков чеснока (но можно и без него)
4. Все измельчаем блендером
5. Ставим кастрюлю на плиту, добавляем ванночку 200 гр сыра плавленного( мы берем плавыч,сливочный). Сыр можно любой, с добавками тоже вкусно)
6. Доводим до кипения.

Суп готов! Мясо лучше в тарелку кусочками,не измельчать.

_________________

[М32]

Готовила сегодня супчик
Описание

Скрытый текст: Показать Самый обычный рецепт) мясо свинины(шея),грибы(королевские шампиньоны,лук,морковь,картошка,сыр карат плавленный,соль,перец,укропчик мясо отварить,вынуть,порезать на кубики,в бульон добавить картофель,обжарить лук и морковь,добавить к картофелю в бульон,затем грибочки порезанные и в конце готовки,натертый сыр и мяско,посолить .поперчить ,добавить укропчик Скрыть

[Карта № 013514]

Готовила сегодня супчик
Описание

Скрытый текст: Показать Самый обычный рецепт) мясо свинины(шея),грибы(королевские шампиньоны,лук,морковь,картошка,сыр карат плавленный,соль,перец,укропчик мясо отварить,вынуть,порезать на кубики,в бульон добавить картофель,обжарить лук и морковь,добавить к картофелю в бульон,затем грибочки порезанные и в конце готовки,натертый сыр и мяско,посолить .поперчить ,добавить укропчик Скрыть

[mila1977]

Вскипятить воду, положить нарезанный картофель и морковь (в этом супе красиво смотрится, когда морковь крупно нарезана), слегка припустить мелко нарезанный лук (сегодня отвлеклась ). В закипевшие овощи добавить измельченный плавленный сыр, проварить до растворения сыра. Добавить припущенный лук и нарезанные сосиски или колбасу. Закипятить вместе, посолить и посыпать зеленью

[Карта № 003815]

Вскипятить воду, положить нарезанный картофель и морковь (в этом супе красиво смотрится, когда морковь крупно нарезана), слегка припустить мелко нарезанный лук (сегодня отвлеклась ). В закипевшие овощи добавить измельченный плавленный сыр, проварить до растворения сыра. Добавить припущенный лук и нарезанные сосиски или колбасу. Закипятить вместе, посолить и посыпать зеленью

[Светланка82]

Вот и мой сырный суп с грибами.
Поставила варить куриный бульон, позже добавила картофель, морковь, лук. Минут через 50 достала курицу, оставшееся измельчила блендером, добавила грибы (заранее обжарила с луком), плавленный сыр Роклер с грибами, поставила на плиту и минут 10 еще кипятила (сыр долго растворялся)

[Пилар]

Сырный супчик

Мясной бульон, картофель, морковь, фасоль стручковая, свинина, в конце добавляю плавленный сыр ( на 1.2л 100гр)
Приправы разные (корешки сушеные: пастернак, сельдерей, петрушка, перчик болгарский,
тимьян, розмарин, лаврушка). С ними варю бульон, потом убираю.
Перед подачей посыпаю свежей зеленью.

_________________

[Марина Ю.]

И я сварила по мотивам рецепта Gerbera_Z.
Сырный суп-пюре делаю регулярно, а вот идея с хлебом очень понравилась.

_________________
Наши приключения

Эфирные масла doTerra

[Gerbera_Z]

Марина Ю.
Ах, как аппетитно! Хлебушек сами пекли?

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Марина Ю.]

Gerbera_Z
Нет, покупной нашли.

_________________
Наши приключения

Эфирные масла doTerra

[Мираж]

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам. Переходим к следующему флешмобу. С 28 ноября по 4 декабря будем печь

ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСЫ

[LEV_58]

[Мираж]

LEV_58
Ничего, ничего ))