Новости сайта и форума Sibmama 
[Тест-драйв Сибмамы]
КЛИНИКА ЭКСПЕРТ: ВЫСОКОКЛАССНОЕ ЛЕЧЕНИЕ И ВНИМАТЕЛЬНЫЙ ПОДХОД 
... Зима не за горами ...
флешмоб по дачным заготовкам - 2024

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 92, 93, 94, 95, 96, 97  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Лис-и4-ка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 22.09.10
Сообщения: 3603
В дневниках: 17
Откуда: ВАСХНИЛ, Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 31, 2023 13:23     Ответить с цитатой

Elena54 писал(а):
Девочки,как замораживают лисички? Их отварить и заморозить? И белый тоже отварить перед заморозкой? Спасибо!!

белый точно отварить перед заморозкой, иначе он в кашу превратится когда разморозится
лисички не замораживала никогда, но например еще морозила опятки и их тоже перед заморозкой отваривала. и сморчки тоже
можно сделать предварительный вывод, что и лисички тоже имеет смысл отварить и потом уже морозить
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elena54
Фея зимнего очага 2021
Фея зимнего очага 2021

На сайте с 26.05.11
Сообщения: 8674
В дневниках: 159
Откуда: ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 31, 2023 15:44     Ответить с цитатой

Лис-и4-ка
Спасибо :love_sibmama:
_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
enechka
Студент
Студент

На сайте с 17.04.13
Сообщения: 2660
В дневниках: 17
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 31, 2023 17:36     Ответить с цитатой

Elena54,
лисички отваривать обязательно, иначе они после заморозки горчить могут :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Анета
Академик
Академик

На сайте с 16.11.07
Сообщения: 16235
В дневниках: 230
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 31, 2023 19:47     Ответить с цитатой

Нам тоже пикули полюбились) Не только для бургеров/пиццы, но и просто как закуска/салат. Сегодня сделала порцию. Ход процесса/некоторые пропорции несколько отличаются от данных в рецепте выше (мне, например, лук кажется здесь вполне уместным), но не суть - главное, могу подтвердить, что это действительно вкусно)
Скрытый текст:

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elena54
Фея зимнего очага 2021
Фея зимнего очага 2021

На сайте с 26.05.11
Сообщения: 8674
В дневниках: 159
Откуда: ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 31, 2023 19:54     Ответить с цитатой

enechka
Спасибо,воюю сегодня с ними,ещё и груздей нарвали и белый стоит.
_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lod82
Профессор
Профессор

На сайте с 31.03.11
Сообщения: 8166
В дневниках: 30
Откуда: Барнаул, Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 01, 2023 9:03     Ответить с цитатой

Лис-и4-ка писал(а):
Elena54 писал(а):
Девочки,как замораживают лисички? Их отварить и заморозить? И белый тоже отварить перед заморозкой? Спасибо!!

белый точно отварить перед заморозкой, иначе он в кашу превратится когда разморозится
лисички не замораживала никогда, но например еще морозила опятки и их тоже перед заморозкой отваривала. и сморчки тоже
можно сделать предварительный вывод, что и лисички тоже имеет смысл отварить и потом уже морозить

Много лет морожу белый гриб на зиму, не отваривая его. При разморозке в кашу он не превращается. Отваривать белый гриб имеет смысл перед заморозкой только если дефицит места в морозилке. Отваренный чуть меньше места занимает.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7728
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 01, 2023 20:30     Ответить с цитатой

Цитата:
Земляничка
Делала на днях по новому рецепту:
На 1 л воды:
4 ст л сахара( без горки)
1 ст л соли ( с горкой)
100 уксуса

На днях открыла банку с этими огурцами - очень вкусно!
Вчера еще 6 банок закрыла по этому рецепту

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

Анета
В следующий раз сделаю с луком)
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
частичка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 14.08.11
Сообщения: 1026
Откуда: Правый берег
Карта № 020477
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 02, 2023 0:35     Ответить с цитатой

Земляничка
У Вас огурцы в банке непупырчатые тоже? :oops: или мне показалось?

Я посадила колючие и не колючие на салат. А муж таскает колючие, говорит они больше нравятся 5ballov
Куда девать салатные не знаю. Пока малосолю... Но хочется и в банки закрыть
_________________
Хорошо, что звезды покачнулись,
Хорошо по жизни пронести
Счастье, не затронутое пулей,
Верность, не забытую в пути.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7728
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 02, 2023 2:36     Ответить с цитатой

частичка
Там на фото с огурцами маленькие кабачки :-)
А вообще я всякие закрываю, хотя слышала правильно пупырчатые в зиму класть. Для меня главное, чтобы плотненькие были без пустот внутри . Гладкие огурцы можно резаными закрыть , как выше ссылку давали.
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Ola
ФинМама
ФинМама

На сайте с 09.07.02
Сообщения: 13553
В дневниках: 6627
Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок
Карта № 281172
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 06, 2023 11:41     Ответить с цитатой

Девочки, привет всем!
Кто какие вкусные соусы к пасте делает из помидор? Набрала 3 ведра красных помидор. Сижу в шоке от урожая...куда-то теперь девать надо.
Не растут- расстраиваешься, наросли - тоже расстройство :haha: мне неделей бы позже они бы самое то в отпуске.
Нужны простые быстрые рецепты))))
_________________


Spiro et ideo fruar, amo et ergo habito.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elena54
Фея зимнего очага 2021
Фея зимнего очага 2021

На сайте с 26.05.11
Сообщения: 8674
В дневниках: 159
Откуда: ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 06, 2023 11:47     Ответить с цитатой

Ola
Я кетчуп делаю или заманиху её вообще очень вкусно на пиццу использовать.
_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ola
ФинМама
ФинМама

На сайте с 09.07.02
Сообщения: 13553
В дневниках: 6627
Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок
Карта № 281172
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 06, 2023 12:30     Ответить с цитатой

Elena54
А что за заманиха? Можно рецепт?
_________________


Spiro et ideo fruar, amo et ergo habito.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Elena54
Фея зимнего очага 2021
Фея зимнего очага 2021

На сайте с 26.05.11
Сообщения: 8674
В дневниках: 159
Откуда: ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 06, 2023 13:48     Ответить с цитатой

Ola

Только в таком виде рецепт,переписать нет времени,извините.

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:

Только чеснока меньше добавляю.
_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мечта79
Студент
Студент


На сайте с 16.03.15
Сообщения: 2331
Откуда: Белые росы
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 07, 2023 0:47     Ответить с цитатой

Девочки, всем здравствуйте! Подскажите, как вкусно засолить груздь сырой?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
dgina
Студент
Студент

На сайте с 14.03.11
Сообщения: 2587
В дневниках: 134
Откуда: Новосибирск,Есенина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 07, 2023 1:59     Ответить с цитатой

Ola
Я в прошлом году сделала соус для пиццы, очень вкусный. Универсальный томатный соус для пиццы.

И еще этот делала, тоже очень вкусный. Пряный томатный соус с базиликом и острым перцем.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Страница 93 из 97 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 92, 93, 94, 95, 96, 97  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах