Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 113861 В дневниках: 60259 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Сб Окт 16, 2021 22:05
Elena54
Я просто нагло скопирую ))
Скрытый текст:
Для соленых зачастую берутся такие ингредиенты:
Зелень и брынза
Томат, зеленый лук и сыр
Зелень
Сырые, либо сваренные яйца
Колбасные изделия, порезанные на мелкие кусочки
Жареная печень с овощами
Жареный, либо сырой фарш
Грибы
Болгарский перец
Жареный лук
Кетчуп, или томатный соус
Квашеная капуста
Жареная морковь
Корейская морковь
Жареная картошка
Рыба, как свежая, так и приготовленная, или консервы.
Сладкие кутабы можно наполнить следующими компонентами:
Молоко сгущенное
Варенье, джем или повидло
Творог с сахаром
Распаренные сушеные фрукты
Свежие фрукты и ягоды
Щавель или ревень
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 12096 В дневниках: 2
Добавлено: Вс Окт 17, 2021 20:38
Мираж Elena54
Спасибо!
Как же я люблю, когда казалось бы простое блюдо может доставить столько удовольствия
Для теста:
💥160 гр муки в/с
💥1/2 ч л соли
💥70 гр кипятка
💥1 ст л подсолнечного масла
Смешать муку и соль, кипяток и масло, соединить и замесить тесто. Дать отдохнуть минут 20.
За это время готовим начинку:
💥 сыр ( типо сулугуни) у меня Легенда Алтая, у меня ушло полголовки
💥 зелень по вкусу - у меня укроп
💥 масло сливочное 30 гр примерно
💥соль гималайская
Сыр натереть на крупной терке, смешать с зеленью и топленым маслом, посолить по вкусу.
Тесто и начинку делим на 6 частей. Из теста сформовать шарики, дать отлежаться минут 15. Потом раскатываем лепёшку, на половину выкладываем начинку. Накрываем второй, выгоняем воздух и хорошенько залепляем.
Выпекать на сухой сковороде под крышкой 3-5 минут с каждой стороны. Огонь слабый.
Готовые кутабы смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Была Натусиk
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.