Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Mumi_mama
Новогодняя искорка
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
|
Добавлено: Ср Ноя 16, 2022 15:49 |
|
|
Земляничка
Представляешь, сегодня перебирала книжный шкаф и наткнулась в одной из книжек на салат с названием"Министерский". Совершенно другой по вкусу, учитывая ингредиенты. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110707 В дневниках: 54745 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Ср Ноя 16, 2022 16:57 |
|
|
Mumi_mama
Приготовишь? У меня тоже есть еще один рецепт)) Кроме того, что с брусникой. Приготовлю на днях. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Genny79
Аспирант Сибмамы
На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4231 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
|
Добавлено: Ср Ноя 16, 2022 17:11 |
|
|
Очень вольная интерпритация салата Министерский
Блинчики, мясо куриное (отварное), грецкие орехи, майонез.
Очень вкусный салат! Но для меня очень тяжёлый, поэтому готовлю редко. Т.к. пока весь не съем - не успокоюсь
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(7) |
|
|
|
Светланка82
Студент
На сайте с 28.11.09 Сообщения: 2448 Откуда: Г. Новосибирск.
|
Добавлено: Ср Ноя 16, 2022 19:51 |
|
|
Министерский салат с курицей и грибами.
Отварная грудка, обжаренный лук с грибами, яичные блинчики, соль, перец, майонез
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(5) |
|
|
|
Сална
Академик
На сайте с 16.08.09 Сообщения: 31098 В дневниках: 298 Откуда: Сибирь-матушка
|
|
Вернуться к началу |
|
|
лесенка
Академик
На сайте с 26.06.08 Сообщения: 37462 В дневниках: 472 Откуда: Академ Карта № 003001
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mumi_mama
Новогодняя искорка
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
|
Добавлено: Чт Ноя 17, 2022 10:27 |
|
|
Мираж
Ира, добрый день!
"Приготовишь" всмысле по рецепту из книжки? Если я правильно тебя поняла, то по книжке не хочу - он нам точно меньше понравится, чем: говядина, лук/морковь, огурцы, яйца.
Книжуля прикольная. Новосибирск 92 год)) Просто интересно, что искала совершенно другое, а наткнулась на эту книжулю и этот 🥗
Ира, только не ругайся , а то я подхожу под "мы здесь не делимся рецептами, а готовим" (или как точно в шапочке ФМ написано )
Просто показала тебе рецепт, чтобы ты поняла, почему я его готовить не буду. Салат наверное неплохой, но по сравнению с мясным он явно проигрывает. Мясной сделаю 👌
Добавлено спустя 17 минут 52 секунды:
Мираж
А, кстати, мы в новогодней болтушке как-то обсуждали тему какие рецепты от известных людей прижились с вашей семье? Ну вот из передач каких-то или ещё каким-то образом. Тема зашла случайно. Мы когда осенью жили на даче, а дочка уже съехала в город на учёбу, то готовила себе пиццу. Пицца была по рецепту Довганя. Мама моя записала рецепт, когда Довгань в смак приходил. В книжке ещё записан рецепт капустного пирога по рецепту Натальи Варлей.
Ну и вот тема зашла. Стало интересно - есть-ли у кого-то такие рецепты. Потом стало интересно был-ли у нас такой ФМ - рецепты известных людей. Вот |
|
Вернуться к началу |
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11469 В дневниках: 2
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Фея-Фиалка
Аспирант Сибмамы
На сайте с 24.01.12 Сообщения: 3844 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Baursak
Подготовишка
На сайте с 20.02.18 Сообщения: 378 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Чт Ноя 17, 2022 23:54 |
|
|
У нас не совсем классический вариант. И называем мы его "салат с блинчиками"
В этот варианте у меня была копчёная куриная грудка, 5 яиц (5 блинчиков), небольшая жареная луковица, банка маринованных огурцов, майонез.
Часто готовлю с добавлением кукурузы, жареных шампиньонов или фунчозой. Но это наверное другая история |
|
Вернуться к началу |
|
|
Mumi_mama
Новогодняя искорка
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
|
Добавлено: Пт Ноя 18, 2022 0:57 |
|
|
Мираж
Ира, я честно приготовила ингредиенты для салата, но не успела смешать - домочадцы съели по-отдельности Завернули всё в напополам разрезанный яичный блинчик и сказали, что это салат в виде шавермы. У меня нет слов 🤷🏻♀️😂 Завтра попытка номер два будет
Фея-Фиалка
А какие у тебя рецепты Татьяны Тарасовой ? |
|
Вернуться к началу |
|
|
magog
Студент
На сайте с 14.10.08 Сообщения: 2769 В дневниках: 2 Карта № 001601
|
Добавлено: Пт Ноя 18, 2022 1:07 |
|
|
Mumi_mama, министерская шаверма! Класс! |
|
Вернуться к началу |
|
|
pima
Аспирант Сибмамы
На сайте с 19.11.04 Сообщения: 3891 В дневниках: 22 Откуда: Железнодорожный р-н
|
Добавлено: Пт Ноя 18, 2022 9:22 |
|
|
Девочки, сколько вы варите говядину для салата? В первом рецепте увидела, что 1 час. Но неужели мягкое мясо? Или я какой-то хитрый приём не знаю?
Для супа 2 часа варю, и то порой не сказать, что нежное, хотя мясо покупаю с "нерабочих" частей коровы |
|
Вернуться к началу |
|
|
маманивана
Профессор
На сайте с 10.08.11 Сообщения: 4759 В дневниках: 79 Откуда: центральный район
|
Добавлено: Пт Ноя 18, 2022 10:15 |
|
|
pima
Я при готовке мяса добавляю щепотку соды (в молодости ещё, совет получила от ресторанного повара) не знаю правильно это или нет, но мясо мягкое и быстро варится. |
|
Вернуться к началу |
|
|
лесенка
Академик
На сайте с 26.06.08 Сообщения: 37462 В дневниках: 472 Откуда: Академ Карта № 003001
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|