Сибмама - о семье, беременности и детях

[marikasib]

Рецепт: 1/2 банки сгущенного молока+1яйцо+разрыхлитель+мука (столько что бы получилось не крутое тесто)
Обжаривать во фритюре.
С оставшейся 1/2банки сгущенного молока их есть
По количеству получается немного

_________________

[Planetgreen]

[Lirael]

А я делаю печенье из песочного теста со сгущенкой - сначала тонюсенько раскатываю обычное песочное тесто по форме, намазываю его сгущенкой (лучше вареной, она погуще) и сверху натираю на терке остаток теста (лучше предварительно заморозить). А после выпечки нарезаю на ромбики и получается красота-вкуснота. Из начинок всякое пробовала, но почему-то именно со сгущенкой уходит в момент, даже не успев толком остыть.

[Наtалiя]

Не всякую сгущенку сейчас можно варить, я сейчас в гостях в городке, где есть молочноконсервный комбинат, на котором делают сгущенку. Так люди, которые там работаю, говорят, что в нее чего-то там добавляют кокосовое, и варить это нельзя.

[Карта № 024200]

Не всякую сгущенку сейчас можно варить, я сейчас в гостях в городке, где есть молочноконсервный комбинат, на котором делают сгущенку. Так люди, которые там работаю, говорят, что в нее чего-то там добавляют кокосовое, и варить это нельзя.

[Ms.Mila]

Наtалiя
Да,сейчас сгущенка не та. Надо брать ту,на которой ГОСТ написано,но и это в наше время не гарантия качества А по ГОСТу в сгущенке д.б. только молоко и сахар

[Madmyazel]

очень вкусно мороженое со сгущенкой, попробуй не пожалеешь

[Чисто золото]

А я бы сделала торт наполеон, сгущенку с пачкой масла и 1 столовая ложка какао-это пропитывать)))ну а тесто слоеное в магазине.мама на праздники всегда делала, теперь я делаю)))м-м-м вкуснятина.Завтра как раз праздник -4 года как поженились , и прям вовремя темку открыла)))))

[vikany]

Конфеты с вареным сгущенным молоком и орехами

Рецепт здесь.

_________________

[Дрыгина]

а мы с дочей очень любим в сгущенку добавить побольше какао и мазать её на хлеб

[Наtалiя]

Люлюка
ГОСТ сейчас на сгущенке другой. Раньше был 2903-78, а сейчас Р 53436-2009. Там в составе не только молоко и сахар.

_________________
Территория здорового образа жизни
Большой игровой зал (футбол, волейбол, теннис, бадминтон)
Киокусинкай для всех возрастов

[Карта № 024200]

Люлюка
ГОСТ сейчас на сгущенке другой. Раньше был 2903-78, а сейчас Р 53436-2009. Там в составе не только молоко и сахар.

_________________
Территория здорового образа жизни
Большой игровой зал (футбол, волейбол, теннис, бадминтон)
Киокусинкай для всех возрастов

[Сальванелли]

Вкуснее всего, конечно, в сгущенку блины макать... Но знаю рецептик простого бисквита.
банка сгущенки, 1 яйцо, стакан муки, сода на кончике ножа. Все хорошенько перемешать. Вылить в небольшой смазанный маслом противень, запекать до готовности(очень быстро). Полученный бисквит разрезать пополам, смазать один из них вареньем или чем-нибудь по вкусу(сливки, сметанный крем и тп), прикрыть сверху вторым пластом. Я делала с малиновым вареньем пару раз. Очень быстро и вкусно. Но только надо хорошо следить, чтобы не пригорел.

_________________
Чтобы варить суп было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз, когда добавляете какой-нибудь ингредиент.
Непоседе 15 лет 11 месяцев 22 дня
Нашей семье 19 лет 10 дней Живу по-другому 9 лет 4 месяца 19 дней

[Яна]

я из банки сгущенки делала конфетки (получаются как мягкие ириски): банку сгущенки, столовую ложку сливочного масла и 4 столовые ложки какао-порошка смешать в кастрюльке, нагреть на медленном огне до кипения и варить, постоянно помешивая, 10 мин, потом охладить и сформировать шарики.
вкусно
да, забыла, получаются только из сгущенки по ГОСТу (без растительных жиров)

_________________

[Haruka]

А я сегодня жарила торт на сковороде, вернее коржи для торта, завтра сложу в торт и на днях добавлю фото. Рецепт нашла на просторах интернета, подредоктировала немного под себя и вот:
1банка сгущенки
1яйцо
300-350грамм муки.(в оригинале 450-470гр.муки, на мой взгляд многовато).
разрыхлитель 1ч.л и сок лимона, у меня был лайм.
Хорошо вымесить тесто, разделить на 8-9частей, тонко раскатать и поджарить на сковороде с двух сторон.
Коржи смазать-пропитать кремом, украсить.Дать настояться-сильно пропитаться и все. Приятного чаепития!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Haruka]

А вот и фото торта на сковороде:

_________________

Вкусного много не бывает!

[Машундия]

Ольга Юревна
подскажите пожалуйста, этот рецептик торта, там его обязательно разрезать на 2 половинки? или больше получится, у меня вот такой рецепт есть 1 банка сгущенки, 3 яйца, 1 ст. муки и сода!
я вот думаю, какой лучше крем сюда подойдет, сметанный? мне нужно, чтобы еще сверху написать можно было что-то!
и выпекали вы как? я вот хочу в сковородке обычной, формы нет специальной, не знаю, надеюсь не пригорит!

_________________