Сибмама - о семье, беременности и детях

[NSY]

девочки, а с припеком не стряпаете блинчики?
Сложно, наверно.
Я не видела в нашем ФМ таких

_________________
грузоперевозки на газели

[Мираж]

NSY
Ничего сложного. В этом ФМ пока вроде никто не пек, но в предыдущих можете поизучать:

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=38173333#38173333
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=38129468#38129468
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=47619973#47619973
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=38258906#38258906
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=38131717#38131717

[NSY]

Мираж

_________________
грузоперевозки на газели

[Ксеньчик]

Экономистка

Такие красивые и такие тоненькие блинчики, просто супер!!!

Добавлено спустя 2 минуты 54 секунды:

darya_zmey
Очень красивые и видно, что очень вкусные блинчики!Браво!
Деть к монитору подошел, когда я Вашими блинчиками любовалась и говорить:
-Вау! Какие красивые!

[Jean]

Девочки, сладкие блины, судя по всему, фавориты
А мы, взрослые члены семьи и наши сегодняшние взрослые гости, очень любим не сладкие.
Поэтому я напекла своих дрожжевых ржано-пшеничных блинов (2 часа стояла у блинницы, пока всех накормила ), детям выдала их со сгущенкой и медом, а для нас попробовала новый "соус".
Смешала творог+морскую капусту+молоко в блендере до желаемой консистенции соуса, добавила чесночка, зелени, имбиря, паприки, черного перца и соевого соуса. И еще помолола до однородности. В часть соуса добавила немного сушеного васаби, для любителей поострее.
Нам ооочень понравилось! У ржаных блинов такой насыщенный вкус, с этим соусом - классс!

_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
(мой дневник)
Игрушечная выпечка от Алины на заказ, разные размеры
https://vk.com/id790536285

[Карта № 599999]

Девочки, сладкие блины, судя по всему, фавориты
А мы, взрослые члены семьи и наши сегодняшние взрослые гости, очень любим не сладкие.
Поэтому я напекла своих дрожжевых ржано-пшеничных блинов (2 часа стояла у блинницы, пока всех накормила ), детям выдала их со сгущенкой и медом, а для нас попробовала новый "соус".
Смешала творог+морскую капусту+молоко в блендере до желаемой консистенции соуса, добавила чесночка, зелени, имбиря, паприки, черного перца и соевого соуса. И еще помолола до однородности. В часть соуса добавила немного сушеного васаби, для любителей поострее.
Нам ооочень понравилось! У ржаных блинов такой насыщенный вкус, с этим соусом - классс!

_________________
Записки с натуры. Я рисую словами
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=7440
(мой дневник)
Игрушечная выпечка от Алины на заказ, разные размеры
https://vk.com/id790536285

[Экономистка]

Ксеньчик
Спасибо!


Девочки, а кто-нибудь блины из гречневой муки делал? Хочу попробывать, нашла рецепт у себя в кулинарной книге. На вид такие красивые, как интересно на вкус?

[elisabets]

Шамаханская
Дети в мониторе увидели блины, пришлось уже сегодня настряпать быстрый ваш вариант пенкейков. Детями, да и взрослыми одобрено Слопали все подчистую!!!!

[darya_zmey]

Iylia
Спасибо дорогая!

[Сама_Я]

Банановые панкейки

С началом масленичной недели всех! Вот и мы начали эту добрую русскую традицию, но с американских блинов))) Бананы как обычно - чем спелее, тем лучше. Хороши пакейки еще тем, что получаются совсем не жирными как наши оладьи. Сковородку нужно просто смазывать маслом, а не поливать. Я это делаю силиконовой кисточкой. Теплые они несомненно лучше, бананы как то чудесно там растворяются и превращаются в нежную ароматную массу.

125 г муки
10 г сахара
2 г соли
7 г разрыхлителя
2 шт. бананов
1 яйцо
235 мл молока
30 мл раст.масла

раст.масло для смазывания сковороды

Орудуем только вилкой.
Муку просеять, добавить сахар, соль, разрыхлитель.
Бананы размять вилкой.
Яйцо, масло, молоко смешать вместе, добавить бананы.
Сухую смесь всыпать в жидкую, перемешать. Тесто будет комковатым. Дать постоять 15 мин.
На среднем огне жарить пакейки с двух сторон до румяной корочки, каждый раз перед выкладкой новой порции пакейков смазывать сквороду растительным маслом. Я жарю на 1,5 из 3.

[darya_zmey]

Ксеньчик
Спасибочки вам за идею!!!

[Сама_Я]

Девочки, посмотрела рецепты - глаза разбегаются! Столько идей!
Очень красиво и вкусно

[Mumi_mama]

Тоже участвую
Ничего мудреного - все простецкое
Единственное блинчики с кофейным шоколадом. Пока горячий - кладу несколько кусочков, потом размазываю и сворачиваю.

[Грицацуля]

Привет! Я тоже сегодня вдруг опомнилась что масленица и надо испечь блины а тут флешмобчик такой!!!
и вот испекла блины.
мой рецепт прост, 3 яйца, соль, сахар по вкусу, соды 1/3 ч.л., тетрапак варенца, и 1 литр молока. все это замешиваю и выпекаю блины. ))) вот что получилось у меня

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:

ну и мука конечно до нужной консистенции

Добавлено спустя 5 минут 32 секунды:

Блины из гречневой муки я пекла, нам с мужем понравилось очень, гречневый привкус чувствуется, но только я ее разбавляла с обычной мукой по-моему 2 или 3 к одному кажется... непомню.... но однозначно вкусно!

[Карта № 010394]

Привет! Я тоже сегодня вдруг опомнилась что масленица и надо испечь блины а тут флешмобчик такой!!!
и вот испекла блины.
мой рецепт прост, 3 яйца, соль, сахар по вкусу, соды 1/3 ч.л., тетрапак варенца, и 1 литр молока. все это замешиваю и выпекаю блины. ))) вот что получилось у меня

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:

ну и мука конечно до нужной консистенции

Добавлено спустя 5 минут 32 секунды:

Блины из гречневой муки я пекла, нам с мужем понравилось очень, гречневый привкус чувствуется, но только я ее разбавляла с обычной мукой по-моему 2 или 3 к одному кажется... непомню.... но однозначно вкусно!

[Astreya]

Всем привет!
сколько замечательных рецептов, завтра продолжу печь блины
А вот мои сегодняшние:

утром испекла несколько блинов, на завтрак себе и дочке, вечером для взрослых были обычные блинчики, для дочки блинчики с "букашками"

_________________
Зарубежные покупки. США - Италия - Англия🛫iHerb из сша💫
💫 Дизайнерский свет. Люстры, реечные светильники, бра

[MaryKor]

Юля-я,
спасибо за творожные миниблинчики под вишневым соусом!
Объядение! Очень нежные и необычные даже без соуса!

_________________
лапочка дочка и два сыночка