Сибмама - о семье, беременности и детях

ЯПА

Все девочки такие молодцы, умницы!!!! :kastrulka:

Может кто-то подскажит, рецепт крема для блинного тортика, как в ОКЕЙ.
Оч нравится ,а секрет не раскусила...... :oops:

_________________

СОВУНЬЯ777

корОЛЬКА

СОВУНЬЯ777
моя сруду о таком не знала...просто вместе со мной темку проглядывала и увидела блины-сердечко...ну и понеслось... :aga-aga:

_________________

ola-shtrudya

Первый раз пекла блинчики на кефире, по рецепту GULYA22, очень понравились :in_love:

, спасибо

_________________
Лишь об одном Всевышнего прошу: "Храни людей, которых я люблю!"

ПАК

Добрый вечер ,пеку блины диетические
3 яйца
3 ст.л. сахар
соли на кончике ножа
0.5 карачинской воды
муки на глаз
2 ст.л. масло подсолнечного
Отличные блинчики, в 2013 году канал РОССИЯ рекомендовал.

luntik235

Очень хочу тайский блинчик банана-нутела :oops:

завтра простые блины попробую нафаршировать бананом :aga-aga:

_________________

mashz

luntik235
Я то же все порываюсь, но так и не с подвигла на подвиг, все таки тесто должно быть другим.

AAN

Мои блины:

Тесто:
молоко - 1000г
мука - 400г
яйцо - 4шт
сахар - 3-4 ст.л
соль - 0.5 ч.л
сода - 0.5 ч.л
масло раст. - 20г

_________________

Selenka_84 (Гость) · Гость

Тоже решила порадовать свою семью блинчиками.
В этот раз делала по маминому рецепту, т.к. в последний наш визит к родителям мужу очень понравились тещины блины :-)

5 яиц,
1 ст. сахара,
1/2 ч.л. соли
молоко, мука

сахар+яйца+соль - взбить. Добавить 0.5 ст молока, муку. Замесить тесто как на оладьи. затем разбавить его молоком до нужной консистенции. Добавить растительного масла.

Я делала блины фаршированные мясом: жарила фарш, в конце добавляла немного сливок и муку.
Вот, что получилось

katerinamama

Всем привет! В первый раз принимаю участие в флеш- мобе... Всю неделю пеку блинчики, рецепт " все на глаз": мука, молоко( в этот раз делала на сухом молоке), яйца,немного соли, сахара, замешиваю тесто по консистенции как жидкая сметана, в конце завариваю кипятком, даю немного постоять, добавляю масло подсолнечное и начинаю печь. Вот что получилось:
, а сегодня у нас были блины дрожжевые, толстенькие:

_________________

Милисента

Блины у меня стали получаться, нашла свой рецепт!!! :puh:

Осталось со сковородой определиться. :aga-aga:

2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, немного соли. Замесить все без комочков, оставить на 30 минут, потом влить 1/4 кипятка все перемешать, после раскалить 1 ст.ложку растительного масла и влить ее в смесь. Все можно выпекать, на той же сковороде, где калилось масло. :-)

Блино-роллы для дочки с припущенным на сковороде сахарным яблочком.

Юля-я

Мираж
Ира, можно мне сегодня послабление в ФМ? :oops:

блины то я сегодня пекла, гостей ими встречала, но вот сфотать некогда было, суета :oops:

Девочки,я пеку уже много лет блины на кефире и сегодня не исключение
Мой рецепт просто, но блинчики тонкие, дырчатые и вкусные, всегда все едят с огромным удовольствием

Рецепт:
2 ст кефира (стаканчик у меня пластиковый икеевский, 250 мл)
2 ст муки
2 яйца
соль
сахар
1 ст крутого кипятка
1/2 ч.л соды
раст масло

в миксере взбиваю кефир+яйцо+мука+соль и сахар по вкусу (мы любим послаще)
когда все взбилось хорошенько без комочков, в стакан наливаю крутой кипяток и туда соду, быстро перемешиваю и в тесто
снова взбиваю миксером

даю постоять тесту 15 мин
разогреваю сковороду ( у меня уже много лет обычная тефлоновая сковородка) хорошо, лью на нее олив масло, немного подогреваю и в тесто и быстро перемешиваю

все! можно жарить блинчики
блинчики по желанию дополнительно можно смазывать слив маслом)))

блинчики очень вкусные :in_love:

приятного аппетита :love_sibmama:

Добавлено спустя 10 минут 22 секунды:

нашла свою фотку с прошлого ФМ :haha:

всегда именно такие выходят

_________________

NATA-117

Юля-я
я тоже этот рецепт испробовала вчера, ну ооочень нам понравилось ( только я потом воды добавляла т.к густоватое тесто получилось :aga-aga:

) завтра опять напеку и обязательно покажу. А вот не выходили они раньше из-за сковороды, купила тож вчерась чугуниевую, господи, и где же она раньше была :haha:

не блины а сказка :give_heart:

_________________

БЭНТО БОКСЫ
В первом посте описания бенто боксов.

Понравилась работа? Более подробно рассмотреть жми WWW

Madqueen

Ну наконец то поучаствую по-настоящему, а не заочно :haha:

Мои блинчики :give_heart:

3 яйца
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
3 стакана молока (или 2 молока + 1 кефира, так вкуснее)
2 стакана муки
1 (примерно) стакан кипятка в готовое тесто тонкой струйкой
Чем жиже тесто - тем тоньше блинчик, главное не переусердствовать :haha:

Вот такие красавчики получились

И фаршированные вареная курогрудка + жареный лук-морковь :blin:

В планах попробовать дрожжевые блины сделать и с припеком, как папа мой делает :in_love:

_________________

НинаАрт.

а на кефире кислят? Как оладьи? Испечь что ли завтра/сегодня на кефире еще?