Сибмама - о семье, беременности и детях

[Я_Наталька]

Машкина
На весну мы паштетами и дошираками запасаемся, но в основном готовим, если по быстрострому приготовить, то пельмени/вареники, лапша с тушенкой, котлеты в морозилке.
В прошлом году налепила пельменей, пока на праздники жила на даче, было холодно, грели теплицу, так нам на пол лета хватило.

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС

[lori]

мы, если не надолго едем, стараемся с собой контейнеры с едой брать
иначе варим гречку в пакетах+сардельки или консервы открываем рыбные (доброфлот обычно закупаем сразу побольше)
Сейчас все думаю про аэрогриль на дачу
Дома то духовка хорошая и не хочется рабочую поверхность загромождать, а на дачу предполагаю удобно бы было

[Я_Наталька]

lori
Мы сразу на дачу купили духовку, небольшую с комфорками, но за 5 лет комфорки умерли, теперь купили индукционную плину и духовкой пользуемся. Не представляю жизнь без духовки!

Аэроглиль так и не решусь купить, давно думаю, но мама отговорила, у неё есть, говорит только загромождать кухню, у меня хороший духовой шкаф дома, а ставить аэрогриль уже некуда и так все поверхности заняты техникой...

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС

[MNBer]

Машкина
Питание на даче зависит от пищевых предпочтений в семье+ дети+ мужчины. С ними не забудешь и дошираками не откупиться))))
Сейчас мы на даче на ПМЖ и меню в обычном режиме с сезонными изменениями.
По моему глубокому убеждению, дача это не трудовая повинность, а праздник))) и чтобы не отворотить мужа и детей от этого "трудового праздника" после недельной "трудовой поденщины", на дачу нужно брать что то вкусенькое,заранее приготовленное в городе ну или приготовленное по месту. В том числе обязательный изредка и шашлычок)))
Тогда на дачу вся семья будет ездить с удовольствием с предвкушением маленького праздника живота, даже не задумываясь о том, что это расчет за ударный труд на грядках)))

_________________
Недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений
Д.Н.Прянишников

[Я_Наталька]

MNBer
О, у меня и ребёнок и муж, особенно муж на даче любит сам готовить, у него и казан и тандыр в распоряжении, мангал само сабой, а дома вообще к плите не подходит, для меня на даче отдых наступает от плиты, часто готовим на огне, мне только ингридиенты приготовить, а готовка за мужем.
Мы ещё не переехали на дачу, но уже очень хочеться!

В этом году планируем заказывать мангальную зону, хотим и воду подвести и столишницу большую, и что бы все по красоте было! Отказались от идею сделать мангальную зону в беседке, будем ставить между домом и баней, трубу повыше выведем, для пожарной безопасности. Землю хотим выложить плиткой. В прошлом году руки не дошли, в этом году займёмся.
Может кто заказывал, где брали, сколько стоит, может совет какой дадите, на что обратить внимание!

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС

[i_malinka]

[MNBer]

i_malinka
Так мне 70+++ и более 40 лет дачного стажа))))

_________________
Недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений
Д.Н.Прянишников

[Katerina__]

MNBer
Как душевно написали

Я лютый лентяй. Мы с сыной часто вдвоем на даче только. У нас запас тушенки всегда. ТМ "Сила" из говядины оч хорошая. Сосиски и замороженный фарш перец или тефтели из дома. И все это по кругу. Ну шашлык еще.

У меня если лето, то как будто можно и не готовить)) но конечно когда такая забота о ближних это так приятно но самая боль это печка. Та маломощная на 2 конфорки. И хорошо что их две, но жарить они никак. Только тушить или неспешно варить.

_________________

[MNBer]

Вообще пребывание на даче можно для деток превратить в сказку. У нас на даче летом бегают белки и бурундуки, зимой зайцы. Так вот белки и бурундуки очень часто "оставляли" конфетки в специально устроенном гнезде, когда дочь что то доброе и полезное делала на даче)))) причем конфетки реально появлялись после того, как зверьки были замечены на участке. Дочь верила в это чудо, даже когда слегка подросла.
А вот зайцы не только грызли ветки яблонь, но в благодарность оставляли мне ведро какашек.
Ну в общем кто что заслужил

_________________
Недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений
Д.Н.Прянишников

[MVA-75]

Katerina__
Заведите аэрогриль на дачу, милое дело)
Это же песня, все в нем можно приготовить)
Тефтели, овощи,купаты ,даже некоторые заготовки( баклажаны-кабачки) в нем.
Чисто, никаких сковородок и кастрюль.
А какие горячие бутерброды по утрам, огонь, быстро,легко, из всего, что есть в холодильнике,и семья довольна.
У нас отличная плита с духовкой, как появился аэрогриль, на плите максимум яичница и каша)

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:

Я_Наталька
Заберите у мамы на дачу его, реально советую)))

Скрытый текст: Показать Рыба,мясо, я даже печеночный паштет только в нем делаю, печень с луком-морковью пережариваю, блендерю, добавляю молочка и масла, песня) Скрыть

[llazy]

Katerina__
Одноконфорочная плиточка индукционная стоит тысячи две, жарит даже стейки, они все сейчас с таймером и эмалированная посуда и магнитные чугуняки ей подходят.

_________________
ласковой душе – железное платье [БГ]

[lori]

Когда начинается щавель - у нас на даче суп из щавеля очень часто, в городе он как то не в почете

[Я_Наталька]

lori
В прошлом году 11 мая уже первый срезали на суп.

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Смотрю прогноз погоды и думаю высаживать томаты в субботу, и хочеться и боязно...

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС

[Варвара Плюшкина]

Я вынесла рассаду в теплицу, накрыла, пока у нас ночью ноль, две ночи включаю обогреватель на минимум.
Вчера измерила температуру в земле в теплице, градусник такой со штырем металлическим.
Показал 11,9 градусов. Холодновато пока

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[ТУСЕНЬКА]

Похоже у меня у одной все лето двери нараспашку в теплицу?
Форточки есть, но я ими даже и не пользовалась ни разу.