Новости сайта и форума Sibmama 
[Стихи для детей]
40 ЧАСТУШЕК ПРО ДЕТСКИЙ ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ
Рецепт недели
Торт без выпечки
флешмоб с 1 по 7 июня 2020

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Galina222*
Фея минералов 2021
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11
Сообщения: 32301
В дневниках: 4083
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 11:46     Ответить с цитатой



Торт-Экспресс "По-флотски"
( а потому что с крекером "Рыбки"):

Главный ингредиент:
крекер "Рыбки"-300г

КРЕМ взбить:
сметана 15-20%-7ст.л.
сгущёнка варёная- 3ст.л.
сахар-5 ст.л.

Добавить размороженными:
8 слив порезать
2 больших кулака красной смородины (можно клюкву)

Всё хорошо вымешать лопаткой все инги и выложить в разъёмную форму на фольгу.
Немного примять и поставить в холод на ночь. Очень вкусно.
*Примечание: крекер берём фасованный в пачке, т.к. он менее солёный,
чем крекер из пакета с узелком.

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (7)  
 
иванна77
Студент
Студент

На сайте с 10.09.13
Сообщения: 1693
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 11:53     Ответить с цитатой

Данечкина писал(а):
Делюсь)
Крекер(рыбки)или любой другой
Сгущенка вареная
Масло сливочное
Орехи(грецкие) или другие
Шоколад.

Готовить минут 10
Печенье поломать не сильно мелко
-сгущенку смешать с маслом
-добавить орехи
-все продукты соединить
- придать форму
сверху тертый шоколад и ненадолго в холодильник.
Готово!!!


Здравствуйте, напишите, пожалуйста, пропорции.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Данечкина
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 24.10.09
Сообщения: 3408
Откуда: Кировско-Ленинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 12:08     Ответить с цитатой

Делюсь)

Крекер(рыбки)или любой другой(300 гр)
Сгущенка вареная(0,5 банки ..или чуть больше)
Масло сливочное(0,5 пачки)
Орехи(грецкие) или другие(по вкусу)
Шоколад.(по вкусу)

можно порцию удвоить-утроить))
Готовить минут 10

Печенье поломать не сильно мелко
-сгущенку смешать с маслом
-добавить орехи
-все продукты соединить
- придать форму
сверху тертый шоколад и ненадолго в холодильник.
Готово!!!
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
иванна77
Студент
Студент

На сайте с 10.09.13
Сообщения: 1693
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 14:17     Ответить с цитатой

Данечкина
спасибо :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
AAN
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 18.02.11
Сообщения: 1113
В дневниках: 2
Откуда: р. Октябрьский, Молодежная
Карта № 009249
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 17:15     Ответить с цитатой

Здравствуйте! Приготовила вчера тортик. В интернете он называется "Аленка"

Очень понравился! Для меня тортики без выпечки дальше печенья со сметаной не уходили. А этот очень интересный на вкус. Рекомендую!

Тут ингридиенты
Скрытый текст:



Готовится сначала карамель из сахара масла и сливок. Туда добавляются хлопья и орехи. Все это в форму и в холод. Затем готовится творожный крем с желатином. Сверху взбитые сливки. У меня сметана с агаром, но агара маловато, поэтому сметана чуть-чуть растеклась.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (4)  
 
e_z
Академик
Академик

На сайте с 04.05.11
Сообщения: 12773
В дневниках: 659
Откуда: Россия
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 19:03     Ответить с цитатой

Земляничка
Красота! :in_love:

У меня не очень эстетичный, но тоже очень вкусный "Ленивый Наполеон"


Ушки из слоёного теста - 250 гр
Крем:
Сметана - 250 гр
Сахарная пудра (сыпанула на глаз), короче, по вкусу. :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Почтимудрая
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 25.12.12
Сообщения: 510
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 19:06     Ответить с цитатой

AAN
Здравствуйте! Расскажите как вы в сметану агар добавляете, агар надо кипятить, а если сметану кипятить с агаром.....думаю получится жуть.... :eek:
_________________
Заказы забираю Ультра, ЦРПЦ, ЦРПЦезарь
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
маманивана
Профессор
Профессор

На сайте с 10.08.11
Сообщения: 4846
В дневниках: 79
Откуда: центральный район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 19:24     Ответить с цитатой

e_z
Добрый вечер! Где вы ушки покупаете?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
e_z
Академик
Академик

На сайте с 04.05.11
Сообщения: 12773
В дневниках: 659
Откуда: Россия
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 19:34     Ответить с цитатой

маманивана
Специально заезжала в Ашан (на Ватутина), правда за язычками, но были только ушки.
А так, они всегда пекут из слоёного теста.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
маманивана
Профессор
Профессор

На сайте с 10.08.11
Сообщения: 4846
В дневниках: 79
Откуда: центральный район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 19:57     Ответить с цитатой

e_z
Спасибо :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
irinkaz
Цветочный миг
Цветочный миг

На сайте с 20.05.09
Сообщения: 12001
В дневниках: 3839
Откуда: Ленинский, Чистая слобода
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 20:06     Ответить с цитатой

маманивана
Я в пятерочке сегодня купила
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*Galina222*
Фея минералов 2021
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11
Сообщения: 32301
В дневниках: 4083
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 20:46     Ответить с цитатой

AAN
Интересный рецепт) А хлопья размокают или остаются хрустящими?

Я с месяц назад пыталась сделать шарики без выпечки на их основе- крепкими остались.
Может, крема мало добавила :idontno:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 8247
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 21:10     Ответить с цитатой

Arinka_nsk
e_z
Спасибо ! :give_heart:

Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:

Ирин@**
*Galina222*
Девушки , записала ваши рецепты ( чизкейк без выпечки и Торт -экспресс по- флотски )
Спасибо !

Добавлено спустя 16 минут:

Такие вкусные тортики Очень быстро заканчиваются , поэтому сегодня ещё один дочка сделала , творожный тортик с печеньем

Печенье юбилейное традиционное пачка - 313 гр
Творог 9% - 400 гр
Желатин 10 / 50 молока
Сметана 20% - 2 ст л
Сахар пудра 100 или (сахар по вкусу )
3 банана
Измельчить творог с сахар пудрой блендером , добавить нагретый желатин , разведений в молоке .
Слоями выложить печенье , крем , кружочками порезанные бананы и т д чередовать .
Сверху украсили мармеладками . В холод на неск часов . Охлаждений прекрасно режется , держит форму . Вкусный десерт :yes:
_________________
У меня две доченьки.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (5)  
 
AAN
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 18.02.11
Сообщения: 1113
В дневниках: 2
Откуда: р. Октябрьский, Молодежная
Карта № 009249
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 21:59     Ответить с цитатой

Почтимудрая
Агар растворить, нагревая. Остудить и к сметане добавить

Добавлено спустя 2 минуты 18 секунд:

*Galina222*
Хлопья стали не такми хрустящими как были, но и не размокли. Что-то среднее получилось.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
irinkaz
Цветочный миг
Цветочный миг

На сайте с 20.05.09
Сообщения: 12001
В дневниках: 3839
Откуда: Ленинский, Чистая слобода
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 03, 2020 22:05     Ответить с цитатой

"Наполеон"
Печенье ушки- 600гр
Крем: 2 яйца, 100 гр сахара, взбить венчиком, добавить щепотку ван.сахара, 4 ст.л.муки 2ст.л крахмала( у меня был кукурузный), все взбиваем венчиком, добавляем 800 мл.молока, ставим варить до загустения и появления пузырьков, в конце добавляем 80гр.масла, 82,5%, взбить венчиком. Поставить крем остужаться, переодически помешивать,чтобы не было корочки.
Выкладывала в кольце, бока выложила пленкой, на дно тарелки немного крема, печенье-крем и тд

Бока и верх-грецкий орех и крошки "ушек"
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 6 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах