Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ГОТОВИМ С ЯБЛОКАМИ">>>>
Несладкие заготовки на зиму. Кулинарный флеш-моб
Картофельное пюре
На страницу Пред.  1, 2, 3

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Дважды папа
бойкий папа
бойкий папа


На сайте с 18.02.10
Сообщения: 408
В дневниках: 3
Откуда: Н-ск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 04, 2011 16:49     Ответить с цитатой

тоже неплохой вариант... :-)
_________________
Интернет как жизнь, смысла нет, а уходить не хочется
ШКАФЫ-КУПЕ, НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ потолки...:molotok:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Шушечка
Академик
Академик


На сайте с 25.08.09
Сообщения: 14020
В дневниках: 2410
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 04, 2011 23:21     Ответить с цитатой

я делаю так: на сливочном масле немного обжариваю кукурузу и кедровые орешки, немного солю... в картофельном пюре ( порционно) делаю углубление и туда немного маслица растопленного и орешки с кукурузой :give_heart: очень вкусно
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Дважды папа
бойкий папа
бойкий папа


На сайте с 18.02.10
Сообщения: 408
В дневниках: 3
Откуда: Н-ск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 05, 2011 13:24     Ответить с цитатой

сегодня теща катлетки такие, да еще и с грибочками сделала на завтрак! ням ;-)
_________________
Интернет как жизнь, смысла нет, а уходить не хочется
ШКАФЫ-КУПЕ, НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ потолки...:molotok:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3625
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 16, 2011 21:24     Ответить с цитатой

А мы картофельное пюре без всяких добавок любим, с домашней сметанкой.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 07, 2013 22:36     Ответить с цитатой

В Голландии картофельное пюре готовят всегда с какими -либо наполнителями: андейв, лук порей, радиккио и т.д. В этом рецепте используется капуста. Этот рецепт увидела в телепрограмме. Всем очень понравилось.

Швейцарское картофельное пюре с капустой.

800гр разварного карофеля
1 кочан небольшой капусты
50мл молока
50г швейцарский сыр Грюйер

Поставить на огонь две кастрюли с водой и солью.
Почистить и нарезать картофель на равные кусочки и варить до готовности 15 минут.
Слить воду с картофеля и поствить на маленький огонь и подсушите перидодически встряхивая.
Подогрейте молоко.
Натрите сыр на тёрке.
Растолочь катрофель, добавить молоко, размешать, положить сыр, посолить, поперчить свежемолотым перцем.
Нарезать капусту вдоль на четыре части, вырезать середину и нарезать тонкими полосками.
Отварить капусту в воде около 2 минут. Слить воду.
Положить капусту в пюре и перемешать.

_________________
Дети - цветы жизни!! Собери букет, подари бабушке.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Lisenok2112
УЗнаваемый агитатор 2016
УЗнаваемый агитатор 2016

На сайте с 28.10.11
Сообщения: 33433
В дневниках: 4736
Откуда: Затулинка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 10, 2013 10:09     Ответить с цитатой

Сколько вкусных и интересных рецептов! Возьму на заметку. :oops:
А у нас картофельное пюре быстро съедается, потому что все его любят. Но для Ваших рецептов приготовлю свежее) Очень хочется попробовать. :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 10, 2013 16:09     Ответить с цитатой

Мне подарили книгу с рецептами картофельного пюре! :eek: Рецепты разделены по сезонам, буду стараться выкладывать в сезонной последовательности. Итак, пюре, сезон осень. Пюре очень понравилось.

Картофельное пюре с тыквой.



1кг разварного картофеля
1кг тыквы
2 красных луковицы
кусочек сливочного масла
соль, перец
2ст. л. горчицы с семенами (я брала дижонскую)
0,5л молока


Отварить картофель и тыкву до готовности. (в рецепте указано, что надо варить отдельно, я не замарачивалась)
Лук нарезать кружочками и пожарить на оливковом масле,
Слить воду с отварных овощей, растолочь. Положить масло, влить горячее молоко и горчицу. Посолить, поперчить по вкусу.
Положить лук и размешать.
_________________
Дети - цветы жизни!! Собери букет, подари бабушке.


Последний раз редактировалось: eloga (Ср Окт 16, 2013 13:45), всего редактировалось 1 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43836
В дневниках: 60036
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 16, 2013 4:17     Ответить с цитатой

eloga
как интересно. Надо же :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 16, 2013 13:46     Ответить с цитатой

Наташка
Да, там такие рецепты, что очень хочется "озвучить". :give_heart:
_________________
Дети - цветы жизни!! Собери букет, подари бабушке.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 3 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах