Сибмама - о семье, беременности и детях

tanusik2501

а я люблю что бы в винигрете не было соленных огурцов:) и было по больше горошка :in_love:

Мишина

Люблю винегрет!!!

и тоже не добавляю огурцы и лук :oops:

на этот раз горошка мало было-добавила чуть кукурузки
заправила оливковым маслом

всем приятного аппетита!

_________________

Letana

Мой "тазик" винегрета.
Люблю зелени побольше: зел лук, укроп, петрушка.
Дочка ест без заправки,
я с льняным маслом,
муж с майонезом :mad:

сын вообще винегрет не ест :-(

.

_________________
Пока мы недовольны жизнью, она проходит...

Динуся_555

У нас сегодня два винегрета,

один постный, традиционный (для меня и мужа) - отварные и нарезанные кубиками морковь, свекла, картофель, маринованные огурчики и квашеная капуста (немного промытая в воде) и красная отварная фасоль, заправляю только нерафинированным (душистым) подсолнечным маслом.

второй (для детей) - почти классический с добавлением рыбки, получается довольно оригинальный вкус (помню, такой винегрет всегда был в меню столовой моего мединститута, только с селедкой), делается также и заправляется тоже душистым маслом.

Капусты кладу очень мало, только для незаметного вкуса. :aga-aga:

AAN

Интересные рецепты с рыбкой, с фасолью...
У меня классический рецепт: картошка,морковка, свекла, квашенная капуста, соленый огурец, репчатый лук, иногда - зеленый горошек. Репчатого лука кладу немного и мелко-мелко рублю. Масло - всегда ароматное.
Мне тоже нравится вкус только что приготовленного винегрета. Еще вкусней, если овощи не успели до конца остыть. :in_love:

_________________

Людмила Александровна

AAN
Я тоже люблю ещё тёплый винегрет :-)

Снютка

ой девоньки....ну и порадовали вы меня)))))))))))
увидела баннер на форуме про винигрет и вспомнила что не готовила его пару лет!!!

прибежала домой с работы-свеклу в скороварку закинула, картошку и морковку в кастрюльку, огурцов соленых нет- побольше капустки положила.....сижу наслаждаюсь :love_sibmama:

Letana

а я люблю вчерашний винегрет!!! :lol:

_________________
Пока мы недовольны жизнью, она проходит...

NataschaM

ничего себе сколько открытий для меня - теплый винегрет, с рыбкой, с кукурузой, с заправкой, с зеленью.... :-)

_________________

Продам комплект санфаянса IDEAL STANDART

Алла1968

Присоединяюсь к винегретоедам. Рецепт- классика (в моем понимании): отварные картофель, морковь, свекла; соленый огурчик; квашеная капуста; зеленый горошек; лук; ароматное подсолнечное масло.

_________________
ПРИСТРОЙ LORI*BLU на 36 размер https://forum.sibmama.ru/usrpx/93898/93898_800x600_59220_800x600_image_40.jpg
ЛЮКС BALDI*NINI размер 37.5 https://forum.sibmama.ru/usrpx/93898/93898_480x640_14540_480x640_510023.jpg
BALDI*NINI
https://forum.sibmama.ru/usrpx/93898/93898_710x800_51963175d6435.jpg

Иришка1

Я тоже сделала вчера (фото выложу сегодня, позже, забыла шнурик к телефону взять на работу :oops:

).
Очень нравиться когда каждый овощь остается при своем цвете, поэтому в первую очередь режу свеклу и умасливаю ее, потом все остальное.
На второй день не очень люблю, поэтому иногда, именно во второй день, добавляю майонез (прям туда где было маслом заправлено, заправляю изначально не очень сильно, не люблю много масла/майонеза в салатах), таак вкусно!ммммм
СПАСИБО, МИРАЖ, ВЫ НАС ВДОХНОВЛЯЕТЕ!!!!!!!!!! :give_heart:

Белладонна

Присоединяюсь к ФМ со своим винегретом :-)

Раньше я его не очень любила из-за того, что приготовление его было каким-то длинным, иногда растянутым на два дня: с вечера варить овощи, ждать пока они остынут, чтобы почистить, или наоборот, чистила горячими, обжигая пальцы

А теперь я готовлю винегрет за полчаса! Просто я картошку, морковку и свеклу отвариваю в мультиварке уже нарезанными на кубики.
Наливаю в чашу кипяток примерно на 2 см, на программе "варка на пару" выставляю время 30мин.
перед варкой

Пока овощи варятся - нарезаю лук, соленые или маринованные огурцы, выкладываю капусту и горошек (сегодня положила пару ложек кукурузы).

овощи сварились и остывают
винегрет готов. :in_love:

Приятного аппетита! :give_heart:

_________________

Фея-Фиалка

Скрытый текст:

Белладонна

Скрытый текст:

SamMaLi

а вот и мой винегрет :-)

в составе все банально :lol:

картошка, морковь, свекла, маринованные огурчики, зеленый горошек, маринованная капуста собственного приготовления :-)

заправлен ароматным маслом, бывает что весь тазик не заправляю, а каждый потом по вкусу добавляет масло или майонез

_________________
Мягкие пасты - деликатное удаление волос! продажа сахарной пасты