Новости сайта и форума Sibmama 
СТАТИСТИКА-2025: ВОЗРАСТ ВСТУПАЮЩИХ В БРАК И СТАВШИХ РОДИТЕЛЯМИ, ПОПУЛЯРНЫЕ ИМЕНА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Рецепт недели
Цветаевский яблочный пирог
флешмоб с 7 по 13 сентября 2015

На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 9, 10, 11  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Фрёкен Снорк
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 01.11.10
Сообщения: 1297
В дневниках: 5
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 10:11     Ответить с цитатой

Пирог вчера пекла, рецепт классический, как у большинства девочек.
Вместо яблок большие розовые ранетки, тверденькие, для пирога само то. :give_heart:
Пеку такой пирог в прямоугольной форме, а потом разрезаю на порционные куски.
Обожаю такой пирог и в теплом и в холодном виде, вкуснятина!!!!! :-)

_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
розалина111
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 12.03.11
Сообщения: 1423
В дневниках: 7
Откуда: Пригородный простор
Карта № 010969
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 10:28     Ответить с цитатой

Ещё один пирог)))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Eugene 17
Книгохранитель Сибмамы
Книгохранитель Сибмамы

На сайте с 29.08.10
Сообщения: 19601
В дневниках: 7306
Откуда: Омск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 12:25     Ответить с цитатой

Тестирование охлажденного пирога прошло успешно! :-)
Из трех состояний - горячий, теплый, холодный - последний мне понравился больше всего. :love_sibmama:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Катёна249
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.05.07
Сообщения: 3608
В дневниках: 12
Откуда: Новосибирск, Октябрьский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 12:29     Ответить с цитатой

А мне что-то он не понравился :aga-aga: Делала по рецепту с первой стр. Когда резала, начинка вся в стороны разлазилась. И сама начинка типа каши получилась. Хоть всё делала по рецепту. Попробую остатки в холодильник поставить, может лучше будет.
Обычная, привычная шарлотка мне больше по душе.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Leto4ka
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 20.11.08
Сообщения: 1460
В дневниках: 1
Откуда: г. Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 12:56     Ответить с цитатой

Estelle

Спасибо за совет!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3339
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 13:10     Ответить с цитатой

Катёна249
После выпечки надо дать пирогу остыть, тогда начинка не будет растекаться.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юля-я
Академик
Академик

На сайте с 14.09.09
Сообщения: 16248
В дневниках: 1060
Откуда: город N
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 13:31     Ответить с цитатой

Катёна249
а у вас он почему-то слишком подпеченный получился :oops: может, вы его передержали? и начинка слишком подсохла? :oops:
а я терпеть не могу шарлотку, она для меня сухая какая-то и слишком обыденная :haha:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Oksana-mama
Академик
Академик

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14957
В дневниках: 2794
Откуда: Испания - Новосибирск - Турция...
Карта № 921773
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 13:57     Ответить с цитатой

Девочки, смотрю на ваши фото и облизываюсь! :aga-aga:
Но мне пока что ну совсем-совсем некогда :cry:
Вчера тренировки, сегодня род собрание. Завтра машину на СТО. Видимо, только в пятницу получится
_________________
Консультант-аналитик 1С
...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Natria674
Главный киновед 2021
Главный киновед 2021

На сайте с 06.03.11
Сообщения: 2788
В дневниках: 14
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 14:30     Ответить с цитатой

И еще я забыла написать, когда сделала тесто и распределяла его по форме, оно было не сказать, что жидкое, но прилипало к рукам, что я вообще сомневалась, получится ли его как следует размазать или нет. Пришлось руки намочить и размазывать. Зато пирог получился - ммммм - объедение. Раньше я в пироги муки добавляла больше, и пирог был жестковатый и не такой рассыпчатый. По-моему, лучше помучиться при изготовлении, но получить более вкусный результат. Вот так благодаря флешмобу я сделала еще один полезный для себя вывод. Ура!

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:

saravica писал(а):
девочки, я понимаю, что этот пирог яблочный, но как думаете сливы пойдут в него? а то яблоки закончились :oops: а то такой аппетитный у вас у всех на фото


Очень вкусный такой пирог со сметанной заливкой получается с абрикосами, тоже получается с кислинкой. Но это как говорится уже не для флешмоба, а для себя.
_________________
делаю слайд-шоу и видео
выпускные из школы и дет. сада
https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=709197
Люблю людей, которым я нравлюсь. У них хороший вкус. :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
МарияКотенок
Академик
Академик

На сайте с 02.06.09
Сообщения: 26905
В дневниках: 1455
Откуда: мкр Весенний
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 15:46     Ответить с цитатой

Сегодня испекла пирог по рецепту с нашего дома. Единственное в крем маленько ванилина добавила.


Сахар я добавила 1 ст, но можно и поменьше, тк сильно сладко на мой вкус.

Это он у меня подтаял. Долго на столе стоял. Из холодильника вообще вкусняшка.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Oksana-mama
Академик
Академик

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14957
В дневниках: 2794
Откуда: Испания - Новосибирск - Турция...
Карта № 921773
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 16:15     Ответить с цитатой

МарияКотенок
Какие ранетки!!! Обожаю такие!!!
Но не знаю где достать. Везде только красные :cry:
_________________
Консультант-аналитик 1С
...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
МарияКотенок
Академик
Академик

На сайте с 02.06.09
Сообщения: 26905
В дневниках: 1455
Откуда: мкр Весенний
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 17:02     Ответить с цитатой

Oksana-mama
га даче у нас растут) мини яблочки)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Oksana-mama
Академик
Академик

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14957
В дневниках: 2794
Откуда: Испания - Новосибирск - Турция...
Карта № 921773
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 17:06     Ответить с цитатой

МарияКотенок писал(а):
Oksana-mama
га даче у нас растут) мини яблочки)

Скрытый текст:
Я поняла. А у нас красные. А я люблю (нет, я ОБОЖАЮ!) желтые! Именно такие как у вас! :oops:
_________________
Консультант-аналитик 1С
...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Leau
Профессор
Профессор

На сайте с 18.10.09
Сообщения: 7918
В дневниках: 12
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-он
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 17:23     Ответить с цитатой

Тоже испекла :-)

Очень вкусный!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Шмелька
Академик
Академик


На сайте с 18.08.12
Сообщения: 10828
В дневниках: 472
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 09, 2015 19:02     Ответить с цитатой

:oops:

Последний раз редактировалось: Шмелька (Чт Сен 10, 2015 9:26), всего редактировалось 1 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 4 из 11 На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 9, 10, 11  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах