| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Юдита
Школьные годы
![]()
На сайте с 24.07.08
Сообщения: 1381
В дневниках: 49
Откуда: г.Бердск
|
  Добавлено: Вт Май 05, 2009 17:35 |
|
|
леночик
Молодец! Цветочки хорошо получились! Умница!!!!! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Flёr
Академик
![]()
На сайте с 31.01.08
Сообщения: 9818
В дневниках: 9543
Откуда: Новосибирск, Центр.
|
| Добавлено: Ср Май 06, 2009 0:28 |
|
|
Ирочка, спасибо за разъяснения  , теперь кому хрустящего захочется  буду с маслом делать  Ага и торт был холодный 
Юдита
Юль, славные тортики!!! И как мы с тобой синхронно, я тоже учусь с шоколадом и кремом работать. Тоже торт домашним делала(приурочила к дню рождения папы, правда он далеко и торт только смс-ой получил  )
леночик
Молодец! Первый опыт супер не комом!!! 
А вот и мой первуй опыт кремовых роз и шоколеннты, с последней правда намудрила(надо было немного дать застыть и на торт, а я сразу и размазался мой шоколад ) , только чур помидоры не кидать  , но оглашение недочетов приветствуется))). Наташ, что про мои "лопухи" скажешь?)))
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
polina78
Детский сад
![]()
На сайте с 01.03.09
Сообщения: 111
Откуда: Бурятия Джида
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Asseni
Детский сад
![]()
На сайте с 01.10.08
Сообщения: 177
Откуда: Вильнюс
|
| Добавлено: Ср Май 06, 2009 2:34 |
|
|
Девочки, спасибо за оценку тортика.
Натаход, Наташа, я имею специальную формочку, вот ею и делала оттиски и приклеивала на торт. А внизу просто цветочек разрезан на половинки, уж очень не красивый у меня низ получается, вот и думала чем скрыть
Натаход, Наташа, и ещё к тебе вопросик.... Ты делала жёлтую корзинку с крышкой, крышка из цветочной пасты вроде была. А чем её можно заменить. У нас такой пасты нету. Если делать крышку из желатиновой мастики и покрывать по верху сливками - не растает, выдержит? У меня цветочки из желатиновой мастики на сливках потаяли/обвяли на следующий день , почему?
Flёr, я в обмороке  , если это первый опыт, та какой же будет второй? Вот мне бы так с первым опытом повезло
Девочки, я ещё за идейкай к вам пришла . Нужен тортик двойняшкам мальчикам на 2-х летие. Чо-то у меня с фантазией слабовато. Фигурки делать не умею, разве что машинки какие попытаться. Что можно придумать интересного. Торт должен быть покрыт кремом. |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
|
| Добавлено: Ср Май 06, 2009 2:58 |
|
|
polina78
| Цитата: | | а что за такая рядность 1-3-5-7 |
Полина, лепестки когда делаем, их надо располагать рядами и делая каждый ряд, носик насадки становится под определённый угол. Найду картинку - поставлю.
Lalaila Ина, можно сделать из желатиновой мастики, высушить и поверхность покрыть тонким слоем белого шоколада - тогда крышке ничего не страшно. Я именно так и делала.
для близнецов посмотри близнецы_________________ ![]() Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80 |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Brusnica
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 09.02.06
Сообщения: 15121
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
| Добавлено: Ср Май 06, 2009 9:42 |
|
|
| polina78 писал(а): | | а можно сделать мастер класс по молду? или хотябы нескоько фоток, чтобы иметь представление. я как то встречала видео. там бирётся сосуд, заполняется каким то раствором, потом человек помещает туда руку, держит до застывания и потом вытаскивает. далее эта выемка заполняется гипсом, застывает, а раствор похожий на пластилин разрезают и достают руку. так примерно?[/list] |
Полина посмотри на кукинге, вот здесь
и далее страниц 5-ть почитай.
Добавлено спустя 50 секунд:
| Sonja2005 писал(а): | Девочки,какие же вы умнички!!!!
Я просто захожу к вам как на экскурсию
Brusnica
Я хотела у вас спросить..Где то видела мастер класс по торту с клубками и не могу найти  ,не могли бы вы помочь?Спасибо! |
Соня спасибо.
А что именно интересует, клубки или корзинка?? Мастер класса нет..просто я рассказывала про корзинку подробно. Уточни конкретно, что нужно.
Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:
| Иринка-сахаринка писал(а): | BrusnicaТаня львёнок понравился,красивый. А для свёкра-грандиозный,столько денег.... ,только с усами чего то не то мне кажется(в серединке потоньше бы..),я сначала и не поняла,что это усы.
|
Ира спасибо! Твои разукрашки бесподобны! Яркие, аккуратные, и выражение мордашек и то передаешь классно!
А быка-казака я лепила, смотря на настоящего казака. Вот этого, там усы никак не сужаются.
Добавлено спустя 4 минуты 23 секунды:
Юдита
Юля видны старания в креме. Я бы вензеля сверху сделала тоньше. А боковые рбши плохо видно. Человек паук классный, пауки как живые....
леночик
Лена чем покрывала торт? Розы для первого раза хороши. Ты их тоже сверху подкрашивала? А вот темно зеленый цвет лепесткой удался, обычно красится в ярко-светло зеленый. Поэтому приходится смешивать цвета, чтобы углубить оттенок. Молодец, хороший дебют!
Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
Flёr
Наташа решетка у торта действительно необычная. Идея совершенно неизбита, смотрится оригинально. Что ты там сверху набросала, шарики какие? Розы красивые, про листочки Наташа все сказала. Это все те же вафельные?
Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд:
Lalaila
Как это я пропустила такую красоту.  Идея суперская. Отличный выход, когда нужно выразить в торте два человека, мужчину и женщину. Смотрится торт очень нежно. Умница!
Добавлено спустя 6 минут 12 секунд:
Девочки Вам подсказка.
Для того чтобы найти идеи тортов в интернете.
Открываете гугл, пишете, он-лайн переводчик, выбираете нужный переводчик, допустим этот вводите текст, допустим "близнецы", задаем перевод, с русского на английский, получаем перевод "twins"
Открываем новую страницу гугла, вводим twins cake или twins cakes (cake в переводе торт) нажимаем поиск, наверху есть слово картинки, жмем на слово "картинки"и получаем поток\фото нужной информации.
Добавлено спустя 19 минут 12 секунд:
Пока отвечала..забыла..что я тоже с тортами.
На майские отдых не получился. Делала торт для детского сада, поздравляли Машу.
Внутри бисквит, клубника, клубничный конфитюр со сливками, банановый крем.
Вес 3500 кг.
![]()
Вчера еще два торта.
Мишка Тедди, весом более 5-6 кг. С виду такой маленький и скромный, а занял почти весь холодильник. 
Внутри медовый многослойный с фундуком и черносливом.
Крем белково-маслянный.
![]()
Корзинка с клубочками.
Внутри бисквит, виноград, киви, море персиков, крем сливки+абрикосовый конфитют. Все очень сочно и освежающе.
Внутри клубочков-зефир.
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
polina78
Детский сад
![]()
На сайте с 01.03.09
Сообщения: 111
Откуда: Бурятия Джида
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Brusnica
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 09.02.06
Сообщения: 15121
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
| Добавлено: Ср Май 06, 2009 13:13 |
|
|
| Натаход писал(а): |
Brusnica Таня, "малютка"-Тедди отлично получился! Здесь самый удачный цвет из всех бывших.
Со смешарями такой летний, очень приятный.
Поздравляю с подписью! (может и я вскоре найду нужную кнопку в своей программе) |
Спасибо Наташа!
Ага с подписью пока тренируюсь. Муж поставил программку, осваиваю потихоньку..
Мне кажется самый удачный цвет у Тедди вот такой, это предыдущий мой..по весу меньше в два раза.
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Sonja2005
Ясельки
![]()
На сайте с 27.05.06
Сообщения: 45
Откуда: Германия
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
|
| Добавлено: Ср Май 06, 2009 13:43 |
|
|
Brusnica Тань, а мне тот больше нра, у него там шерстка такая фактурная получилась, как бы двухцветная (или так кажется?)_________________ ![]() Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80 |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Brusnica
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 09.02.06
Сообщения: 15121
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
| Добавлено: Ср Май 06, 2009 14:05 |
|
|
| Натаход писал(а): | | Brusnica Тань, а мне тот больше нра, у него там шерстка такая фактурная получилась, как бы двухцветная (или так кажется?) |
Верно подметила..даже 3-х цветная.
Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
| Sonja2005 писал(а): | Brusnica
Тортики как всегда супер!У Мишки цвет очень здоровский!!!
а про тортик!мне бы надо всё..и про клубки и про корзинку
Если можно...Клубки я примерно представляю...а вот чем вы делаете пряжу?я имею ввиду рисунок... |
Соня чуточку позже..выложу. |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Flёr
Академик
![]()
На сайте с 31.01.08
Сообщения: 9818
В дневниках: 9543
Откуда: Новосибирск, Центр.
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
polina78
Детский сад
![]()
На сайте с 01.03.09
Сообщения: 111
Откуда: Бурятия Джида
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
|
|
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
Первый кремовый опыт 
Розы шикарные!!! но мне кажется с листиками пребор, у кремовой розы надо соблюдать рядность: 1-3-5-7. А каким кремом ты их делала? А вот эта решетка (или не знаю как назвать) - вааще отпад! Я так и не поняла, как ты её сделала? Она какой высоты? На что ты её наносила? Она одной длиной сделана или из составных частей?
(мне тоже почему-то большой больше нравится, хотя по выражению мордочки маленький больше похож), ты его насадкой шерсть(лапша