Новости сайта и форума Sibmama 
[Воспитание]
ПЯТЬ МЕТОДОВ ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ДАВЛЕНИЯ, О КОТОРЫХ ЛУЧШЕ ЗАБЫТЬ
Скоблянка. Кулинарный флешмоб
Фучки
флешмоб с 23 по 28 декабря 2019

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 26, 2019 12:58     Ответить с цитатой

Mumi_mama

мне кажется что даааа, даже вкуснее с обжаренной капустой и лучком, в следующий раз попробую обжарить :heav:

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:

ИРРА


Ой и у меня слюнки потекли, я теперь хочу попробовать с копчёным салом :haha:

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

marty2002
:058: :058: :058: обоих на детектор лжи :haha: шучу :oops:

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:

КМСВ


ого, а мы ту за деликатес приняли :oops:

Добавлено спустя 22 секунды:

Джюся

очень даже красивые :pyatak:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Люба Н.
Профессор
Профессор

На сайте с 27.09.10
Сообщения: 5357
Откуда: Барнаул, Молодежная
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 26, 2019 17:20     Ответить с цитатой

Спасибо за флэшмоб! Вкуснятина!
Капуста квашеная
Сырая луковица
2 яйца
Сметана полстакана
Вода полстакана
Соль
Сода
Мука
Жарила на топленом масле
Объедение!
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
magog
Студент
Студент

На сайте с 14.10.08
Сообщения: 2811
В дневниках: 2
Карта № 001601
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 26, 2019 23:45     Ответить с цитатой

Вот, сподобилась:

Рецепт примерно как предыдущий, с разведённой сметаной. В следующий раз капусты побольше положу, наверное, потому что лук, на мой вкус, её несколько забивает, хотя у меня красный лук. Что больше всего понравилось - нет ощущения жирности, как у обычных оладий, хотя жарила на растительном масле, видимо, капуста лишний жир забирает.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Mumi_mama
Новогодняя искорка
Новогодняя искорка

На сайте с 03.05.10
Сообщения: 12715
В дневниках: 18
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 0:24     Ответить с цитатой

У нас семейство (включая меня :oops: :haha: ) не может запомнить название. Но блюдо, как говорит ре: "Мося, запомни, как ты их сделала! 100 проц они приживутся у нас! И запиши, пока не забыла, как делать оладьи с капустой!" :lol:
Девочки, в очередной раз большое спасибо за простое и вкусное блюдо!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Солнечная мама
Академик
Академик

На сайте с 08.12.05
Сообщения: 15179
В дневниках: 425
Откуда: Новосибирск. Плановая.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 17:14     Ответить с цитатой

Давно хотела поучаствовать во флешмобах.Мой дебют
Делала по этому рецепту
Скрытый текст:
Arinka_nsk писал(а):
Мои ФУЧКИ :heav:



Честно первый раз слышу, прям очень заинтриговали , почитала и решила поучаствовать в ФМ :pyatak: Спасибо большое, как всегда, просвещаете :haha:

Рецепт нашла на одном популярном сайте :

Ингредиенты
250 мл молока
250 мл муки
250 мл квашеной капусты
1 луковица
3 яйца
1 \2 ч.л. сахара
сода на кончике ножа (примерно 1\3 ч.л)
по вкусу соль,чёрный перец
растительное масло для жарки

Как приготовить:



Лук мелко нарезать. Капусту отжать от сока и нарезать мельче. В миске смешать муку, сахар, соль, чёрный перец и соду. Затем добавить яйца и молоко. Перемешать до образования однородной массы. Затем добавить капусту и лук. Все перемешать. Жарить как обычные оладьи на разогретом растительном масле до золотистости с обеих сторон.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Со сметакной ммммм - очень понравилось :pyatak:


Только заменила молоко кефиром :oops:
_________________
Косметолог.Массаж лица,пилинги, маски, мезотерапия и биорепарация,индивидуальные программы ухода Площадь Калинина (остановка Уют).
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112568
В дневниках: 58579
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 17:23     Ответить с цитатой

Солнечная мама

С почином)) Надеюсь, не в последний раз ))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
КомОл
Профессор
Профессор

На сайте с 27.11.13
Сообщения: 8078
В дневниках: 45
Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 19:50     Ответить с цитатой

Мои фучки. ) Сначала косо посматривали, фантазировать пытались на тему происхождения названия, типа "от слова ФУ". :haha: потом самый привередливый критик одобрил, говорит, всегда теперь такие делай.)
Готовила на кефире, обычное тесто 0,5 кефира, 2 яйца, соль, сахар (чуть-чуть), пол чайной ложки соды и муки грамм 300 примерно ушло (неполное мерное сито для муки).
Капуста была у меня маринованно-квашенная со свеклой, порезала на мелкие кусочки с луковицей белого репчатого лука.



Спасибо. :love_sibmama:
Маме скинула рецепт, а она говорит, что делала раньше часто такие, когда хотелось пирожков с капустой, а времени не было, а я вот не помню из детства.) Лепешки уйгурские луковые помню, а эти оладушки - нет.
_________________
ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике.
.

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (4)  
 
Солнечная мама
Академик
Академик

На сайте с 08.12.05
Сообщения: 15179
В дневниках: 425
Откуда: Новосибирск. Плановая.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 20:44     Ответить с цитатой

Мираж
Спасибо! Вы мой кулинарный гуру! :give_heart: :oops: обожаю ваши рецепты
_________________
Косметолог.Массаж лица,пилинги, маски, мезотерапия и биорепарация,индивидуальные программы ухода Площадь Калинина (остановка Уют).
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112568
В дневниках: 58579
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 20:54     Ответить с цитатой

Солнечная мама

У нас здесь каждый - гуру )) Так что вступайте смело в наш... гурятник :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28397
В дневниках: 77
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 21:06     Ответить с цитатой

Мираж
Ираааааа, как ты нас....красиииииво :haha: :lol:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112568
В дневниках: 58579
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 21:12     Ответить с цитатой

ИРРА

А шо не так? :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
magog
Студент
Студент

На сайте с 14.10.08
Сообщения: 2811
В дневниках: 2
Карта № 001601
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 22:33     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Солнечная мама

У нас здесь каждый - гуру )) Так что вступайте смело в наш... гурятник :haha:

Мужчины - гуру, женщины - гурии. :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112568
В дневниках: 58579
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 27, 2019 23:00     Ответить с цитатой

magog
точно))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Mama Lanya
Цветочная Фея 2018
Цветочная Фея 2018

На сайте с 27.01.10
Сообщения: 21424
В дневниках: 82
Откуда: Новосибирск, пл.Ленина-Аура
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 28, 2019 12:44     Ответить с цитатой

Всем привет! Кажется, сто лет во ФМ не участвовала, но тут увидела баннер и не смогла пройти мимо. Узнала новое слово, новое блюдо, познакомила с ним двух знакомых украинцев :lol: , которые родились и живут всю жизнь в Киеве, а про фучки узнали от меня)) :love_sibmama:

Делала на основе рецепта ИРРА:

1 яйцо, 100 гр молока, 1 стакан муки, 1 ч.л разрыхлителя, соль, сахар по вкусу - замесила густоватое тесто. Добавила 1/2 головки лука (мелко нарезанного) и ~150 гр квашеной капусты, у меня с клюквой. Сначала хотела клюкву удалить, а потом подумала, а зачем? Так даже интереснее)
Да, капусту промыла и откинула на сито, слегка отжала.
Жарила на среднем огне (на "5" из 9 возможных), такие красивые получились :in_love:



Для любителей капусты, тушёной капусты, бигуса, пирожков с капустой и т.п - блюдо просто огонь!
Ирочка, спасибо за новое открытие :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Unbekannterin
Академик
Академик

На сайте с 15.03.09
Сообщения: 12296
В дневниках: 138
Откуда: Пермь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 28, 2019 20:13     Ответить с цитатой

А вот и мои фучки.


Стала готовить, сыну говорю, вот, на сайте все приготовили, всем понравилось, и их детям тоже. Он с таким недоверием - "фуучки, кто его знает, понравилось ли их детям."
Ест и говорит - вкуснее те, что потолще.
В общем, вкусные штучки эти фучки!
_________________
Однажды в правильном месте наступит нужный час.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 4 из 5 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах