Сибмама - о семье, беременности и детях

Юдита

леночик
Лена привет! Очень красивая Барби!

Добавлено спустя 12 минут 16 секунд:

tanti
Таня прочитала твою историю про Контакт, сижу улыбаюсь, :-)

видишь какого профессионализма ты достигла твои торты с общеизвестными щедеврами путают! :-)

Ну и вот мой :cook:

:
Низ - печочный, верх - ванильный бисквит, свежая клубника :puding:

+киви, крем сливки+творожок. Украшение мастика, пастиллаж.
Вес более 7кг,
Идея Жанны З.

и ещё несколько фоток, размер в сравнении с бутылкой масла

Здесь ангелочки поближе, но пока недоделанные:-))

_________________
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397

kykla76 · Ясельки На сайте с 16.03.09 Сообщения: 36

Натаход
Наташа ты действительно палочка выручалочка спасибо за помощь .Если можно то подскажи ещё как сливки стабилизировать а то я так их просто взбиваю и всё . Кстати мой субботний торт перенёсся на вторник.И я думаю уже что клубнику точно использовать не буду лучше орешкоми посыплю :masterica:

_________________
ЮлОчка

Олеси_К

luigi хороший тортик, только я бы все-таки побольше розочек сделала... :-)

Asseni Вот это производительность... Мне очень нравится, особенно сакура и на крестины...такие нежные... :-)

kykla76 классненький тортик... а розочек сколько накрутила, умничка...

tanti спасибо за поддержку :give_heart:

а то что не поверили что тортик твой, так ну и пусть это останется на их совести... главное ты знаешь, что это ТВОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА!!!
Юдита спасибо за поддержку :give_heart:

Ой, какие ангелочки миленькие... очень нежный тортик, БРАВО :-)

леночик вау какая девушка у тебя получилась... а платье у нее вообще отпад, молодечик :-)

А вот моя вымученная куколка в 24 медовых коржа... Предистория: сегодня утром прибежала знакомая и начала уговаривать на тортик с барби для дочи... Я естественно отказывалась, но она уж очень сильно просила... Короче на свой страх и риск я согласилась... Девочки, столько нервов я еще нигде не тратила... Времени было с 9 до 17... Я думала, что поседею... Больше никогда так не буду соглашаться... Так как я живу не в самом Омске, а за 30 км от него и муж был сегодня на дежурстве, то выбраться в город за нужными продуктами не было возможности... И я ее слепила из того что было :-)

Но для меня главное реакция ребенка, она была в шоке (у нас то в дярёвне такой куклы еще ни у кого не было)... После того как поела и пошла гулять привела целую кучу подружек и всем показывала какой у нее тортик :haha:

Вот она... Конечно платье не очень (не хватило коржиков чтоб выровнять хорошо и времени на дизайн :-(

)

Внутри: алтайский медовый, прослойки грецкий орех, чернослив, банан. Украшение: желатиновая мастика от Иринки-сахаринки. :-)

Девочки мастерицы, вопрос к вам: как правильно большой пласт мастики перенести на торт? Я сегодня 8 раз переделывала то порвется, то криво, то еще что-нить... И как его правильно расскатывать (я сегодня и на пудре пробовала и на масле растительном)... Для особо одаренных прям пошагово если можно :haha:

...
И еще: как вы человечков разных лепите, может у кого ссылочка какая завалялась на мк... Буду премного благодарна :give_heart:

_________________

Ласковая Солнышка

Вот мой тортик на ДР мужу.

Коржи - бисквит, крем - масло со сгущенкой, орехами и черносливом, украшение - марципан.
Первый раз работала с марципаном. Интересно, понравилось, вот только с лепкой у меня проблемы. Нужно приноровиться.

Добавлено спустя 3 минуты 51 секунду:

Олеси_К
леночик
Очень красивые куколки! А я вот все никак не доберусь до барби - не для кого стряпать, девочек в родне и знакомых почти нет. :idontno:

Юдита
Торт очень красивый и нежный. Просто КРАСОТИЩА! ЖрдщзЖ

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:

Kotya-S
Света, большое спасибо! Обязательно тебе испеку тортик! :aga-aga:

_________________
Сделаю для Вас торты на заказ!

Verona

Ласковая Солнышка А чем надпись сделана?

Юдита

Олеси_К
Спасибо похвалушку :-)

Посмотрела сначало фото Барби, непоняла почему юбка такими ярусами сделана :-)

Прочитала, стало все ясно :-)

Кукла получилась очень даже ничего, главноя цель достигнута - ребенок доволен!

Asseni

Девочки, привет

Спасибо за отзывы к моим тортикам :give_heart:

. Забежала на минуточку, чуть попожже всё посмотрю, обо свех напишу. Во покажу два тортика и прибегу вечерком о ваших написать

Юдит, сговорились наверное? :haha:

Вчера сдала. Вес 7 кг. высота с аркой 37 см. Внизу медовый, середиунка с бананами и верхний отело
та торте никакой вмятины нет, это отблик от подставки

И сундук с драгоценностями. Заказывали как подарок на свадьбу.
Внутри торт с вишней и миндалём. Шоко-мм мастика. Все детали и папирус пастилаж, денежки-шоколадки

_________________
Мои тортики

Иветта

Asseni
Юдита
у меня чуть задвиг не случился... Думаю, чего торт Юдита переделала? :lol:

Ну вы даете!!!!!!!
Оба торта отменные, очень нежные!
Получилось прямо как телепатия..
Asseni
сундучок милейший! :give_heart:

Олеси_К
интересное прочтение Барби! :-)

Зато как ребенок был восхищен - это и есть награда за труды! :uma:

Ласковая Солнышка
Нормальное сердечко, неужто так выровняла ножом??? :shock:

Класс!!!!!!! :ura_ura:

Ну а работать похоже лучше над надписью, она толстовата для такого изящного тортика! А вот лепка мне понравилась! :give_heart:

Я раньше для надписи просто срезала кончик крепкого пакета (типа как из-под молока пластиковый) и тоненько выводила.

Добавлено спустя 5 минут 17 секунд:

Торт мамочке на день рождения.
Внутри песочные коржи с безе, масляно-вареносгущеный крем, украшение шокомастика и шоколад. Праздновали в деревне, украшала там же.. Блюда не оказалось нормального под руками.. :mad:

_________________

Ласковая Солнышка

Вот еще один тортик сегодня сделала. :haha:

Коржи - белый и шоколадный бисквит. Крем 1 - масло с вареной сгущенкой и орехами, крем 2 - взбитые сливки с кусочками персика. Крем - сливки.
Крем со сгущенкой очень сильно потёк, даже на фото видно. :cry:

Может много сгущенки - не знаю. Надеюсь в холодильнике за ночь схватится. :aga-aga:

Добавлено спустя 17 минут 28 секунд:

Verona
Иветта
Надпись тоже из марципана делала. Катала колбаски :lol:

Сердечко ножом не равняла - у меня такая форма есть. Селиконовая в виде сердца.

Неважно какая подложка, главное торт очень красивый (и вкусный)! :-)

Юдита
С марципаном имела дело в первый раз, поэтому не скажу какой он сам пористый или корж пористый. :idontno:

Asseni
Торт с ангелочками очень трогательный. А сундучок как настоящий. Муж долго не верил, что он съедобный. ЖрдщзЖ

Спасибо за похвальные отзывы. :oops:

_________________
Сделаю для Вас торты на заказ!

Тихая Умница

С ума можно сойти как здесь все красиво! Все такие молодцы! Уже несколько дней читаю и восхищаюсь. Не тортики,а произведения искусства. Прошу прощения за может быть глупый вопрос,я новичок в этом, а как такие яркие красители для детских желудков? Хочется конечно попробовать такие украшения,но насколько это безопасно,ведь вроде как химия? :oops:

_________________

Юдита

Asseni

как сговорились :haha:

Хорош твой торт! Очень нравяться пропорции у ярусов напиши каким диаметром тортики.
Ну сундук выше всяких похвал, молодец!!!!

Иветта
Спасибо!
:-)

Давно уже делю тортики на те которые смотреть и те которые кушать :haha:

Очень аппетитный торт, состав прочитала прям представила эту вкусноту на вкус!!!! Розы как всегда безупречны, а надпись!!!!!!!!!!!!! Мечта художника!!!! Очень тонко и аккуратно!!!!

Ласковая Солнышка
Ну бокониночка подтекла, а верх очень красивый! :-)

_________________
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397

natavladi

Verona

Иветта А я обожая вот такой лаконичный дизайн... и оттенки мои любимые - шоколадно-кофейные.

Иветта

Юдита
Спасибо, друг!!! :obnim:

а как же! Я вот себе совсем не делаю мастики и лепки... Не потому, что невкусно или что там.. А потому, что так важен САМ ТОРТ! :haha:

Verona
спасибо тебе! :give_heart:

natavladi
не надо.
Луше растопите шоколадку и покройте сверху шоколадом, но тоже советую попробовать на маленьком кусочке. Если вмешивать шоколад, то закреплять результат тоже придется.. Например, крахмалом или сахарной пудрой..
Я б чесслово не добавляла ничего, а покрасила. Кисточкой.

Ласковая Солнышка
розы аккуратненькие! :-)

_________________

vdohnovenie

natavladi
Иветта
Спасибо за советы :give_heart: