Новости сайта и форума Sibmama 
[Рукоделие]
РЕСТАВРАЦИЯ СТАРОГО ТАБУРЕТА
 Срочная реанимация и преображение старых табуреток.
Окрошка: разные рецепты
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Рифкатовна
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 18.03.10
Сообщения: 4002
В дневниках: 17
Откуда: г. Бердск Была
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 05, 2011 19:11     Ответить с цитатой

Девочки а что такое ксилит??
я вобще люблю ВСЮ окрошку, а делаю для себя с майонезом и Тан добавляю. В детстве делали с майонезом и уксусом.

Добавлено спустя 54 секунды:

Катя .дубок писал(а):
Я не ем окрошку без хрена. Что это за окрошка без хрена!


идея... надо попробовать!
_________________
дети- это маленькое чудо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
SHELEPOVA
Детский сад
Детский сад


На сайте с 09.09.11
Сообщения: 126
В дневниках: 1
Откуда: БАРНАУЛ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 12, 2011 17:29     Ответить с цитатой

и всё таки я поддерживаю окрошку на квасе,на домашнем не на покупном.но на вкус и цвет товарищей нет...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
anzgar
Кулинарный волшебник 2021
Кулинарный волшебник 2021

На сайте с 23.01.11
Сообщения: 830
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 12, 2011 18:04     Ответить с цитатой

SHELEPOVA
Кстати, правильную окрошку - именно на белом квасе - подают в "Коляде".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
ШамаханскаяЦарица
Детский сад
Детский сад


На сайте с 13.08.11
Сообщения: 118
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 12, 2011 18:44     Ответить с цитатой

завидую тем кто может есть на кефире наверное полезно!могу есть только на квасе,еще в детстве очень любила с уксусом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ирррча
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 22.01.08
Сообщения: 511
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 12, 2011 19:14     Ответить с цитатой

Удивили меня тут окрошкой по-сахалински. Все ингредиенты как обычно, и на квасе с горчицей, но еще кладут туда лимон, мелко нарезанный и вместо соли соевый соус.

А в придорожных кафе, в-основном, делают просто на воде. Фуууу!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 14, 2011 13:41     Ответить с цитатой

Ирррча писал(а):

А в придорожных кафе, в-основном, делают просто на воде. Фуууу!


мы такую окрошку в детстве с подружками делали, когда в дочки-матери играли. :aga-aga:
и у нас тоже было кафе :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Женя Лютикова
Детский сад
Детский сад


На сайте с 03.09.11
Сообщения: 111
Откуда: Заельцовский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 16, 2011 17:56     Ответить с цитатой

В окрошке должен быть хрен и горчица.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Стюра*
Академик
Академик

На сайте с 14.09.11
Сообщения: 26948
В дневниках: 126
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 23, 2011 14:51     Ответить с цитатой

а мой муж любит так: редька,огурец и вареный картофель трется на крупной терке, мелко режется зелень, ну и с квасом все это и майонезом, а я люблю окрошку классическую
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЛЕНУССИК
Детский сад
Детский сад


На сайте с 16.11.10
Сообщения: 169
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 21, 2011 23:32     Ответить с цитатой

ОКРОШКА KECIT ВСЕО НА КВАСЕ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
julia_love
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 18.10.11
Сообщения: 338
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 22, 2011 16:27     Ответить с цитатой

Самая вкусная окрошка на кефире, причем кефир 2,5% разводим 1:1 с водой, либо прокипеченой и остывшей, либо из кулера.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Liik
Академик
Академик

На сайте с 30.04.11
Сообщения: 14950
В дневниках: 83
Откуда: Восход
Карта № 017700
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 14, 2012 22:21     Ответить с цитатой

очень люблю на тане окрошку, а на квасе никогда не ела, с детства все окрошку, а я салат и запиваю квасом :lol: ну не сочетаются они у меня, а вот как-то уже будучи взрослой, гуляла по Москве а жарища, приплохело мне...и зашла я в ресторанчик на Арбате, а там окрошка на тане, прямокак увидела, только ее и захотела... очень освежает и в жару в чувство приводит :-) теперь только ее ем, и даже мужа привереду на нее подсадила ;)
_________________
Кэшбэк сервис с высоким возвратом.Кэшбэк Озон,ДочкиСыночки,Лабиринт,Aliexpress около 800 маг-вЖМИ WWW
Регистрируйся!Бесплатно!
IHerb со скдками!! В ЛС.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Н@стён@
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 12.10.09
Сообщения: 953
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 15, 2012 2:33     Ответить с цитатой

мы едим так, кефир разводим газированной водой. есть знакомые, которые едят окрошку с килькой :mad: :eek:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sweetti
Академик
Академик


На сайте с 18.03.10
Сообщения: 18512
В дневниках: 133
Откуда: Любимое Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 15, 2012 17:19     Ответить с цитатой

Для меня только такая окрошка настоящая, идеальная и прекрасная!
огурцы- 2 шт.
яйцо- 4 больших
картофель отварной-4 небольших
редис - 6 штук больших
говядина отварная- 400гр.
петрушка,укроп,зелёный лук покрошить мелко. И всё мелко мелко,а редис потереть. Квас крепкий! Но ни в коем случае не заливать всю окрошку :aga-aga: ,а только по мере необходимости каждому в тарелку квас наливать и сметанки большую ложку,посыпать перчиком только что молотым,посолить! :in_love:
Признаём только такую настоящую!
Вариация на воде меня ваще убивает :bya:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Devchonki
Профессор
Профессор


На сайте с 09.07.10
Сообщения: 8632
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск Ленинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 16, 2012 0:55     Ответить с цитатой

Окрошка на кефире, сыворотке, с минеральной водой (или свекольным отваром) и сметаной и т.д. - это варианты прибалтийских холодных супов. Вот только в них картошку не добавляют, а едят ее вприкуску, подают горячую.

Мы еще делаем "Зеленый освежающий холодный итальянский суп", привезла рецепт из южной Италии
Салат порвать руками, зеленый лук, огурец свежий, укроп порезать мелко - примерно одинаковое количество. Йогурт белый, несладкий (ну и кефир или сметану можно как вариант), минеральная соленая вода, уксус по вкусу. Лук и укроп помять немного в ступке, но без соли - чтоб были мягкими но не выпустили сок и не стали сухими.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
baza.ru
Детский сад
Детский сад


На сайте с 05.04.12
Сообщения: 116
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 16, 2012 18:56     Ответить с цитатой

Я пробовала окрошку на кефире,на минералке,но больше всего люблю на разливном квасе,который не окрошечный.а питьевой,он намного слаще .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 5 из 7 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах