Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 18.12.08 Сообщения: 23983 В дневниках: 683 Откуда: Барнаул, Квартал «Лазурный»
Добавлено: Чт Янв 08, 2026 21:49
Бутерброды запечённые "Новогодний Калейдоскоп"
Скрытый текст:
В миску режем все, что осталось от НГ кубиками любую колбасу, у меня два вида,
Помидор кубиками, сегодня не оказалось свежих, из морозилки достала два жёлтых порезала + остатки вяленных томатов,
Сыр на крупной терке (у меня сегодня три вида сыра, в том числе и зелёный Песто), на НГ делала с красным сыром,
Чеснок два зубчика выдавить через чеснокодавку,
Можно добавить оливки или одно яйцо сваренное,
Майонез
В общем то, что обычно добавляете в пиццу или, что есть в холодильнике.
Всю эту помазуху тщательно перемешать и намазать на круглый хлеб,
в оригинальном рецепте отдельно хлеб обжаривается и натирается чесночком, но мне некогда мутызгаться, поэтому все максимально быстро и просто.
В разогретую духовку на 180 градусов на 8- 10 минут, сыр должен расплавиться.
Берем 4 мандарина, с 2-х снимаем шкуру (если любите много цедры, то не снимать), перемалываем в блендере в пюре вместе со шкуркой.
Масло оливковое около 80-100мл (лью всегда на глаз) + 1 яйцо + сахар 1,3 стакана (мне кажется и 1 стакана хватило бы, зависит от сладости мандаринов) - смешала и чуть взбила венчиком. Добавила пюре мандаринов, 1/2 стакана кефира, сода 1,5ч.л.
Мука 1 стакан кукурузной и 2 стакана простой. Плюс ванильный экстракт и немного корицы, и семена кунжута (по желанию можно добавить цукаты, орехи).
выпекала 45 минут в небольшой форме при 170градусах (на моей духовке), в большой форме пекся час.
На сайте с 01.10.09 Сообщения: 16517 В дневниках: 260 Откуда: Нижняя Ельцовка
Добавлено: Пт Янв 09, 2026 19:26
galcenok
Какая у вас красота получилась!!!!!
Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
ИРРА
Спасибо
Начинка-курага,порезала кухонным ножницами,изюм и кедровый орех.
Сегодня пробовала,вкусное....
Ира,вы их где храните?
В целофановом пакете или коробке картонной?
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29396 В дневниках: 83 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Янв 09, 2026 21:24
LEV_58 писал(а):
ИРРА
Спасибо
Начинка-курага,порезала кухонным ножницами,изюм и кедровый орех.
Сегодня пробовала,вкусное....
Ира,вы их где храните?
В целофановом пакете или коробке картонной?
У меня они уходят быстрее чем я их пеку. Часть сразу забирают дети, часть увозили друзьям в качестве подарков. Для нас остаётся небольшая порция, максимум на несколько дней.
Завела для них контейнер из пищевой пластмассы, на 4 литра. Переслаиваю бумагой для выпечки, есть у меня неудачные бумаги, к которым всё прилипает, печь на них невозможно, а для остальных целей вполне подходящие.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.