Сибмама - о семье, беременности и детях

[Дживс&Вустер]

Тоже питерская а-ля "титан", тяжеленькая, ручка съемная, 3 года жестокой эксплуатации, очень-очень довольна... И еще 2 тефалевских сковородки, тоже нареканий нет. Сково брала, меньше года пользовалась - покрытие облезло и пришлось выбросить. Такое больше не покупаю.
И еще у меня давнишний тефлоновый противень "новониколаевский", какой- то н-ский производитель. У него одна особенность - он тяжелый. Одно время они везде продавались - лет так 7 назад. Я всем купила - себе, маме, маме мужа)))), сестре своей ... Хотела бы сейчас еще такой же, а нет таких...(((

[OSH]

ну вот - в июне купили сковороду, а сейчас уже посередине покрытие сходит, я на ней даже картошку еще не успела пожарить! И пользовалась о-о-чень аккуратно. Больше тысячи руб. - на 4 месяца?! ...

_________________


Posted by 95.172.151.106 via http://webwarper.net, created by AlgART: http://algart.net/
This is added while posting a message to avoid misusing the service

[ZlaTa]

купила себе сковородки какие-то вроде итальянские, в горожанке по "акции". В пользовании 2 недели, пока нареканий нет.

_________________
Новогодние шары с фото - отличный подарок вашим близким! Жми👇

[SunSmile]

Тефаль. Ей уже з года, пользуемся постоянно. Еще жива

_________________

[Наталья Супрун]

А мне в наследство досталась чугуная сковородка. Ей очень-очень-очень много лет. Внутри поверхность в виде решетки - блинчики получаются красиииивые!!

[lilia_m78]

У меня Тефалевский набор Инжениум со съемными ручками, уже года 3-3,5 пока только на одной небольшой косячек и все, у всех 4 скавородок из набора термораспределительный слой, они не тяжелые конечно, но и не легкие, мне нравится

[Titana]

Пользуюсь Амвеевскими сковородками ICook (стальные, тройное дно, антипригарное покрытие титано-керамическое). Тяжелые. Жарю все без добавления масла (мясо, кура, рыба, блины ...). Мечта хозяйки. Дизайн очень приличный.

[may-lyudmila]

Озадачилась выбором сковородки и голова просто идет кругом
Хочу качественную. Готова на расходы, но рассчитываю пользоваться ею несколько лет. Думала про Гипфель. Почитала отзывы в инете - очень плохие. Зашли в магазин посмотреть, что вообще бывает. Тефалевские из тех, что продавали, показались одноразовыми Во всяком случае, весили они очень мало. Кажется, что через пару месяцев сковороду перекорежит Потом увидела сковороду Tescoma Vision. Внешне - впечатляет. Полностью из нержавейки, без антипригарного покрытия, тяжеленная. Стоит тоже неплохо, около 3600. Решили смотаться в фирменный отдел подопрашивать продавцов. Продавец утверждает, что в сковороде без антипригарного покрытия можно только тушить, иначе к ней все прилипнет Посоветовала Green Pan. Цена еще более впечатляющая - 4400. Внешне ничо, типа экологически чистая, можно готовить без масла. Приехали домой, пошла читать отзывы. Плохие. Что Тескома, что Green Pan.
Два вопроса. На какую марку стоит обратить внимание и пригорает ли еда во время жарки на сковородках без антипригарного покрытия? Почему-то мне его сильно не хочется.

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

[Карта № 005729]

Озадачилась выбором сковородки и голова просто идет кругом
Хочу качественную. Готова на расходы, но рассчитываю пользоваться ею несколько лет. Думала про Гипфель. Почитала отзывы в инете - очень плохие. Зашли в магазин посмотреть, что вообще бывает. Тефалевские из тех, что продавали, показались одноразовыми Во всяком случае, весили они очень мало. Кажется, что через пару месяцев сковороду перекорежит Потом увидела сковороду Tescoma Vision. Внешне - впечатляет. Полностью из нержавейки, без антипригарного покрытия, тяжеленная. Стоит тоже неплохо, около 3600. Решили смотаться в фирменный отдел подопрашивать продавцов. Продавец утверждает, что в сковороде без антипригарного покрытия можно только тушить, иначе к ней все прилипнет Посоветовала Green Pan. Цена еще более впечатляющая - 4400. Внешне ничо, типа экологически чистая, можно готовить без масла. Приехали домой, пошла читать отзывы. Плохие. Что Тескома, что Green Pan.
Два вопроса. На какую марку стоит обратить внимание и пригорает ли еда во время жарки на сковородках без антипригарного покрытия? Почему-то мне его сильно не хочется.

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

[Беляна]

may-lyudmila
а где отзывы по Гипфелю плохие? Интересно почитать.

Пользуюсь уже этой посудой 3 года - очень довольна. Есть сотейник из нержавейки с тефлоновым покрытием, сотейник из литого алюминия тоже с тефлоном и еще Бергофф сковорода-гриль с керамическим антипригарным покрытием. Всем постоянно пользуюсь, ничего не пригорает. В литом алюминии (он толстостенный почти как чугун) отлично тушить помимо жарки. Сковородой просто из нержавейки без покрытия (из набора) пока не пользовалась, думаю пригорать будет.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:

Титановые скороводки тоже классные, нравятся. Но вечного ничего нет (разве что чугун).

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Карта № 002232]

may-lyudmila
а где отзывы по Гипфелю плохие? Интересно почитать.

Пользуюсь уже этой посудой 3 года - очень довольна. Есть сотейник из нержавейки с тефлоновым покрытием, сотейник из литого алюминия тоже с тефлоном и еще Бергофф сковорода-гриль с керамическим антипригарным покрытием. Всем постоянно пользуюсь, ничего не пригорает. В литом алюминии (он толстостенный почти как чугун) отлично тушить помимо жарки. Сковородой просто из нержавейки без покрытия (из набора) пока не пользовалась, думаю пригорать будет.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:

Титановые скороводки тоже классные, нравятся. Но вечного ничего нет (разве что чугун).

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Дживс&Вустер]

may-lyudmila
Пользуюсь и посудой Гипфель, и Тескомой. Особых нареканий нет, довольна. И Гипфель мне даже нравится больше Тескомы.
Присматриваюсь сейчас к вот этой посуде http://www.fissler-shop.ru/catalog/pans/

[Душка_Подушка]

Может меня сейчас закидают камнями, но я пользуюсь чугунными сковородками. Не могу на тефлоновых готовить. Прям привкус не тот на них...какой-то синтетический
Да и как-то привыкла за столько лет к чугунной

_________________
Чем меньше букв, тем ёмче слово.

[Беляна]

Душка_Подушка
почему камнями то? Хорошая чугунная сковородка - самая лучшая посуда для жарки и тушения (просто ухода хорошего требует и тяжелые они очень).

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Карта № 002232]

Душка_Подушка
почему камнями то? Хорошая чугунная сковородка - самая лучшая посуда для жарки и тушения (просто ухода хорошего требует и тяжелые они очень).

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[may-lyudmila]

Беляна
Дживс&Вустер
Плохие отзывы именно о сковородках - их перекашивает, они лопаются и ржавеют. Отзывы я нагуглила, где именно - уже не вспомню. На кастрюли только отдельные плохие отзывы попадались.
Противно, что даже когда не пытаешься сэкономить, нельзя сразу выбрать что-то стопроцентно надежное

Душка_Подушка
Чугунная это круто, но мне для стеклокерамики. Мне плиту жалко так часто чугуном мучать.


И все-таки, кто пользовался качественными сковородками без антипригарного покрытия? Что за марка и пригорала ли еда?

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

[Карта № 005729]

Беляна
Дживс&Вустер
Плохие отзывы именно о сковородках - их перекашивает, они лопаются и ржавеют. Отзывы я нагуглила, где именно - уже не вспомню. На кастрюли только отдельные плохие отзывы попадались.
Противно, что даже когда не пытаешься сэкономить, нельзя сразу выбрать что-то стопроцентно надежное

Душка_Подушка
Чугунная это круто, но мне для стеклокерамики. Мне плиту жалко так часто чугуном мучать.


И все-таки, кто пользовался качественными сковородками без антипригарного покрытия? Что за марка и пригорала ли еда?

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

[Беляна]

may-lyudmila
у меня еще одна гипфеловская сковородка новая лежит. ни разу не пользованная - блинная (из итого алюминия, с тефлоном тоже). Надо ее опробировать.

Выгибались и быстро портились у меня тонкие алюминиевые сковородки с тефлоном (Сково, Тефаль). Это от газа и тонкости материала просто. А толстые сковородки - даже китайские почти 15-летней давности - ни черта не делалось. Там стенки толщиной полсантиметра, не говоря о дне - куда там выгибаться?
Обычная нержавейка по-любому будет при высоких температурах пригорать. Смотрите в сторону керамического или титанового покрытия, оно долговечное и не такое опасное и капризное, как тефлон. И металлом можно пользоваться (хотя я уже привыкла и все готовлю с деревянными, силиконовыми или пластиковыми аксессуарами). В том числе и на титане и керамике. Привычка.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Карта № 002232]

may-lyudmila
у меня еще одна гипфеловская сковородка новая лежит. ни разу не пользованная - блинная (из итого алюминия, с тефлоном тоже). Надо ее опробировать.

Выгибались и быстро портились у меня тонкие алюминиевые сковородки с тефлоном (Сково, Тефаль). Это от газа и тонкости материала просто. А толстые сковородки - даже китайские почти 15-летней давности - ни черта не делалось. Там стенки толщиной полсантиметра, не говоря о дне - куда там выгибаться?
Обычная нержавейка по-любому будет при высоких температурах пригорать. Смотрите в сторону керамического или титанового покрытия, оно долговечное и не такое опасное и капризное, как тефлон. И металлом можно пользоваться (хотя я уже привыкла и все готовлю с деревянными, силиконовыми или пластиковыми аксессуарами). В том числе и на титане и керамике. Привычка.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Душка_Подушка]