Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 09.09.08 Сообщения: 2880 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск, Ж/д район
Добавлено: Вс Авг 01, 2010 23:59
Девочки! Простите что долго не появлялась! Дел с детками невпроворот!
Очень приятно что появляются в наших кондитерских кругах много новеньких! Всем добро пожаловать! Не стесняйтесь задавать вопросы в теме, в личке, по телефону. Мы все стараемся общаться не только на форуме, но и в жизни. Не оставим без поддержки и совета! (см. подписи в линеечках - там ссылки на персональные странички, темки, телефоны).
Начну издаля и попорядку!
_Matrena_
Кошечка покрыта кремом из сливок+немного сгущенки+творожок.
Цвета разбавляй также как и обычные краски. Для теплого зеленого добавь желтого, для холодного - синего, цвет поярче - краски побольше. Не бойтесь смешивать цвета!
Бутер - классный!
Blu_Ledi
Отличные торты!
Винкс замечательная! А Нюша осела немного - это из-за бисквита, он форму шара не держит! Лучше песочный, медовый, сказка, наполеон. Спанч веселый!
viktute08
Очень нежный торт! Розы красивые!!!!!
Фантазия
Тортики у тебя замечательные! Незнайка похож! Девочка хорошая, зря наговариваешь. Молды есть в Апексе и Делизе. Правда дорогущие!!!!!!!!!!!!!!! Девочки сами делают. В и-нете много разных МК - поищи.
Аленчикк
Маквин симпатичный! Разрез очень красивый!
Джулия
Молодец! Красивая барби!!!
Чтоб мастика не оседала попробуй добавить сахарной пудры побольше.
Сыр с мышом классный получился!!!
VaMiDa
Если масло и сгущенка расслоились на воду - то крем нужно снова хорошенько взбить. doknata03
Торт с лошадками сделала! Молодец. Я тоже первый раз лепила жутко намучилась!
Дайкири
Собачка у тебя загляденье - Очень хорошо получилась!!!!!!!!!! И сердечко с Китти Очень понравилось! Подушка здоровская! Мне тоже предстоит подушки делать, ой как я опасаюсь за них!
Blu_Ledi
Сердце с мишками какое красивоееее!!!! Мишки прям плюшевые!
С лебедями очень нежный, только бокам немного декора нехватает. Немного таких же цветочков понизу.
Сластёна00
Марина, молодец что присоединилась к нам! Бескозырка - отпад! Очень правдоподобно!
Семья львов такая милая!!! Молодец!!!
loshadka
Все тортикик замечательные. И барби нежная, и Лунтик - сюжет хорошо проработан, чел.Паук - замечательный (расскажи как делала), вот на свадебном многоярусном я бы банты все на одну сторону сделала (один под другим). Торт охота очень хороший! Даже не знаю какой выбрать, все замечательные.
Добавлено спустя 5 минут 20 секунд:
А это из моих последних.
Свадьба гусениц на Яблоке.
Шоколадные коржи и шоколадный крем. 2кг.Украшение - мастика.
и свадебный наклонный
1 ярус песочный многослойный со свежими фруктами, 2 ярус - шоколадный с шоколадным кремом, 3- лимонный со сливками и бананами. Украшение - мастика. вес 13кг.
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 10185 В дневниках: 489 Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 0:31
Ласковая Солнышка,
какие красивые тортики!!! Такие и резать жалко, не то что есть! Хотя вкусно наверное....
А я свой второй маслом со сгущенкой обмазала, стоит в холодильнике, завтра буду обклеивать))) Доча что то приболела, совсем некстати, день рождения все таки! Надеюсь утром нормально себя будет чувствовать, а то будет у нас 2 торта по 2 кг, лопнем!!!
На сайте с 09.01.08 Сообщения: 4017 В дневниках: 359 Откуда: Кольцово 8 9О5 9З2 З1 57
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 5:28
Привет, всем! Столько новеньких у нас!
Я давно не заглядывала
Хомзеныш
краски я брала в Делизе- дешевле они там, чем в Апексе, и кандурин там есть и гелевые красители всякие
Ласковая Солнышка
а вот молды там только "семья"-стоят 3тыс (нам бы чего попроще )
тортики классные!!! на наклонный я еще долго не решусь, а вот свадьбу гусениц утащила в копилочку, идея понравилась!
поставлю несколько из последних
внутри Сказка-цукаты, персики, сливки, вес 2400
бисквит-сливки, свежие фрукты-украшение ММастика
тоже бисквит-сливки и фрукты
племяннику на ДР пекла
Летающая тарелочка-внутри Сникерс, украшение ММастика
На сайте с 06.05.09 Сообщения: 3154 Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 13:45
Ласковая Солнышка
Настя, спасибо за похвалу, я тебя тоже хвалю , отличные торты получились, сразу видно хорошо отдохнуда, без изъянов, идеальная работа..... а я вот панически боюсь скошенных тортов .
Хомзеныш прелестная гусеничка, я помню свой первый торт из мастики , твой по сравнению с моим - просто шедевр, хотя я тоже не старалась
я сегодня с 2-мя тортиками, первый действительно тортик, крохотный, вес всего 1,5 кг, вместе с украшением. первый раз плела цветы на проволоке в одну ветку. результатом довольна, трудно было сделать надпись, так как размер торта маленький, буковки мелкие, краска растекалась, три раза переделывала, вот, что получилось в итоге.
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 10185 В дневниках: 489 Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 14:22
Сластена00,
спасибо !))))
Красивые тортики! Первый - маленький, но шедевр! А Боб просто красавчик, я за такое еще долго не возьмусь) Хотя сегодня у меня получается намного лучше и я очень довольна результатом!!
Девочки, помогите: как сделать надпись на мастике! Дома есть только масло. краски и сама мастика)))
На сайте с 06.05.09 Сообщения: 3154 Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 14:44
Хомзеныш
1 варинат - кисточку обычную окунаешь в кондитерскую краску и пишешь на мастике
2 вариант - окрасить мастику в нужный цвет, раскатать тонкие жгутики и сложить буквы, если надпись нужна большая. еще можно ножечком острым вырезать буковки из раскатанной мастики.
3 - можно взбить масло с пудрой, и из мешка или самодельного корнетика написать
4 - если найдется 1 яйцо, взбить 1 белок с 1 ст. пкдры + 1 капля лимонного сока, или лимрнная кислота на кончике ножа, добавить цвет при желании и писать из мешочка или корнетика, или даже можно кисточкой.
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 10185 В дневниках: 489 Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 14:47
Сластена00,
спасибочки!
я за дочкой в садик, понесу деткам гусеницу! А потом приду и буду подписывать. Мужу сбросила посмотреть - сказал супер, поднял мою самооценку))) вечером выложу фотки!
На сайте с 06.05.09 Сообщения: 3154 Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 16:12
_Matrena_
можно айсингом, только его разводить ради одних глазок не всегда практично, можно мелкой крошкой мастики на зубочистку и приклеить.... у меня есть белая пастообразная красочка, я обычно ею рисую, но с ней не всегда удачно.
На сайте с 01.02.10 Сообщения: 21564 В дневниках: 75 Откуда: Новосибирск улица Сиреневая
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 18:09
Слышала по ТВ в кулинарной программе, что фигурки с тортиков не принято есть, это правда? Они не вкусные? Сама домашние торты пеку много лет, но украшать так не пробовала
Слышала по ТВ в кулинарной программе, что фигурки с тортиков не принято есть, это правда? Они не вкусные? Сама домашние торты пеку много лет, но украшать так не пробовала
ну это смотря какие фигурки..
если жесткие сахарные то да
а если из мягкой мармышковой мастики (сюда же можно отнести на сухом молоке и медовую) то детям очень нравится, они как конфетки получаются
На сайте с 06.05.09 Сообщения: 3154 Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 20:11
Nadyushka
можно, только либо сразу на подложку фиксировать вертикально, либо слепить, и пока еще фигурка мягкая, воткнуть в колеса палочки, а когда засохнат перенести на торт....
juditt
фигурки в любом случае сладкие, дети их едят с удовольствием, букеты на проволочном каркасе конечно получаются полусъедобные, тут все дело вкуса, у меня муж мастику на торте не ценит, говорит зачем есть сахар, если под ним такой вкусный торт, а вот когда на столе лежат отдельно сохнущие цветочки или маленькие фигурки, таскает в тихушку и хрумкает
На сайте с 01.10.08 Сообщения: 24949 В дневниках: 3 Откуда: Центр
Добавлено: Пн Авг 02, 2010 22:45
Ласковая Солнышка
с гусеницами такой милый, а наклонный ваще отпад!
спасибо за приглашение в компанию кондитеров!
вот смотрю и токо расстраиваюсь! глаза смотрят руки чешуться, а голова думает: куда б детей сплавить... а то ночами спать охота.
Фантазия посмотрела на торт с овечкой и подумала, что наверное мне хватит уже продукты переводить.. Сластёна00
ну расскажи сколько ты цветочки делала и где ты их придумала? из айсинга?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах