Сибмама - о семье, беременности и детях

Позитиффчик

Девочки, скажите, почему блины получаются бледные? :mad:

_________________
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))

Mumi_mama

Позитиффчик
Маслице - чайную ложечку льёшь перед каждым блинчиком?

Мираж

Позитиффчик
сахар, нагрев

эльсинор

Сладкая Соне4ка

НУ вот и наши блинчики готовы.
Пёк сынулечка по рецепту Ирины Мираж -Дочкины блины :give_heart:

за рецептик
Нафаршировали одни фаршем,а другие фарш,зелень и лист салата(мужчины такие не едят)
-менее кк :haha:

Спасибо за идею :give_heart:

заворачивать в разные стороны Зерновушка

_________________
Пристрой минус 30%
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=123530754#123530754

Ириша23

эльсинор
спасибо. попробую

_________________

meolka

Позитиффчик
Согласна с Мираж. Добавить немного сахара и температуру побольше. Или время выпекания чуть больше.

_________________

Теперь я психолог. Заходите в гости)
https://t.me/LebedevaOlgapsy

poMar-ka

Инна-Диэнай

сегодня опять блинчиками баловались. Сделала партию заварных. И как всегда, именно эти блины решила нафаршировать, а они мягкие и рвутся

yanaol

Сегодня делали блинороллы. Шоколадные блинчики (обычное блинное тесто с добавлением какао) промазали шоколадным сыром "Омичка". На середину выложили половинку банана, свернули рулетом и порезали. Очень вкусный десерт к чаю получился.

Позитиффчик

Mumi_mama
Даш, масла в тесте более чем :aga-aga:

Мираж
Ир, ну на максимуме пеку. Сахар есть в тесте, немного. Первый выпекаю - красавчик, зажаристый, остальные бледня бледнёй :mad:

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:

meolka
Дольше пеку, они сухие становятся :aga-aga:

Я уже не знаю, что делать. Попробую завтра на неблинной сковороде печь, может в ней дело :aga-aga:

_________________
Я - Лена
С улыбкой и на ты )))

Биотехник

Позитиффчик
А с плитой у вас всё в порядке? У меня после 4-х лет использования стеклокерамич. плиты, на одной конфорке тоже вначале зажаристые получаются,
а потом перестаёт греть как надо и всё бледней и суше. Тоже на сковородку думала.
На другой конфорке стала жарить, всё ок.

TanCHik_nsk154rus_

Люблю масленицу, можно кушать блины без зазрения совести :oops:

У меня рецепт простой, все на глаз
Молоко
Мука
Сахар
Соль
Сода
Яйцо 1 шт.
Кипяток
Масло раст.

Счастливые

Наши блинчики на молоке.

Рулетики с перетертой черной смородиной

С творогом

_________________