Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ПОЧЕМУ РОДИТЕЛЕЙ МОГУТ ВЫЗВАТЬ В ШКОЛУ И НАДО ЛИ ТУДА ИДТИ 
Если нельзя, но очень хочется...
то нужно обязательно :)))

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 641, 642, 643 ... 670, 671, 672  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 10, 2022 16:07     Ответить с цитатой

АннаПолина
Надеюсь, вы найдете варианты, которые ему понравятся! Здоровья вам обоим :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 13, 2022 21:37     Ответить с цитатой

871. Запеканка из макруруса с овощами, паровая.



Продукты:

Макрурус
Брокколи
Морковь
Лук
Яйцо
Манка

Приготовление:

1. Измельчить овощи, смешать с рыбой, добавить яйцо и манку. Оставить на полчаса для набухания манки.


2. Готовить на пару 30 минут.


Запеканка очень нежная и вкусная!



:-) :-) :-)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (6)  
 
katlea
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 08.04.14
Сообщения: 3423
В дневниках: 221
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 24, 2022 22:53     Ответить с цитатой

ИРРА
Здравствуйте! Очень люблю эту запеканку 327. Творожная запеканка с овсяными хлопьями и яблоками, на пару.
Хлопья мелкие не могу нигде купить. Скажите пожалуйста чем заменить?
Про манку знаю, но мне нравится с хлопьями.
_________________
Духи - это как любовь. Тут скупиться нельзя. Надо отдаваться им полностью и целиком.
(Эсте Лаудер)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Лилиch
Профессор
Профессор


На сайте с 12.11.15
Сообщения: 8756
В дневниках: 63
Откуда: Новосибирск, ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 25, 2022 8:04     Ответить с цитатой

katlea
В метро сейчас есть средние и мелкие.
_________________
Лилия Квант :give_heart:
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 25, 2022 10:26     Ответить с цитатой

katlea писал(а):
ИРРА
Здравствуйте! Очень люблю эту запеканку 327. Творожная запеканка с овсяными хлопьями и яблоками, на пару.
Хлопья мелкие не могу нигде купить. Скажите пожалуйста чем заменить?
Про манку знаю, но мне нравится с хлопьями.

Можно купить алейку, готовые хлопья и измельчить их.
Но вообще посмотрите по другим магазинам, сейчас есть мелкая фракция у других производителей. Если она вам крупновата, то тоже смело измельчайте. Главное, чтобы изначально они готовились быстро, 3-5 минут.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
katlea
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 08.04.14
Сообщения: 3423
В дневниках: 221
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 25, 2022 19:31     Ответить с цитатой

Лилиch писал(а):
katlea
В метро сейчас есть средние и мелкие.

Увёлка? К сожалению никак в этот магазин.

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:

ИРРА
Спасибо! С алейкой проще. Смотрела Ясно солнышко, но как то сомнения были.
_________________
Духи - это как любовь. Тут скупиться нельзя. Надо отдаваться им полностью и целиком.
(Эсте Лаудер)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 25, 2022 23:35     Ответить с цитатой

katlea писал(а):

ИРРА
Спасибо! С алейкой проще. Смотрела Ясно солнышко, но как то сомнения были.

Ясно солнышко это очень хорошие хлопья, я про них позже писала. Берите, не сомневайтесь.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Лилиch
Профессор
Профессор


На сайте с 12.11.15
Сообщения: 8756
В дневниках: 63
Откуда: Новосибирск, ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 26, 2022 13:53     Ответить с цитатой

katlea писал(а):
Лилиch писал(а):
katlea
В метро сейчас есть средние и мелкие.

Увёлка? К сожалению никак в этот магазин.

Ясно солнышко и ещё какой-то бренд.

Добавлено спустя 12 минут 32 секунды:

Посмотрела. Есть ещё N3 Metro Chef , но там аж 2 кг :o Надо сильно кашу любить :haha:
_________________
Лилия Квант :give_heart:
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 26, 2022 18:26     Ответить с цитатой

Лилиch
2 кг это вообще ни о чем. Если кто питается диетической едой, то это на пару месяцев. И на кашу, и на запеканки, и на выпечку.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Лилиch
Профессор
Профессор


На сайте с 12.11.15
Сообщения: 8756
В дневниках: 63
Откуда: Новосибирск, ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 26, 2022 19:18     Ответить с цитатой

ИРРА
А пробовали эти мелкие от Метро?
_________________
Лилия Квант :give_heart:
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 26, 2022 20:41     Ответить с цитатой

Лилиch
Я в Метро не бываю, их хлопья не пробовала
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
dgina
Студент
Студент

На сайте с 14.03.11
Сообщения: 2585
В дневниках: 134
Откуда: Новосибирск,Есенина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 04, 2022 21:33     Ответить с цитатой

ИРРА
Спасибо за 430. Суфле из манной каши с яблоками Очень вкусно но мало :-)
В следующий раз сделаю двойную закладку. Сахара положила "золотую серединку", 4 чайных ложечки. Я сладкоежка.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 04, 2022 22:35     Ответить с цитатой

dgina
Спасибо за весточку! Очень рада, что рецепт пришелся по душе! Готовьте на здоровье! :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ПлюшеваяГрушевая
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 05.10.11
Сообщения: 1072
Откуда: г. Новосибирск, Горский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2022 12:49     Ответить с цитатой

ИРРА
Здравствуйте, может быть посоветуете, как запихать закваску в ваш рецепт открытых дрожжевых хачапури? На хлебомолах смотрела, рецепт мне не очень подходит, там серое тесто без яиц. Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Апр 08, 2022 13:49     Ответить с цитатой

ПлюшеваяГрушевая
Как обычно, учитывая, что в закваске уже есть мука и вода.
Мои 1,5 стакана в рецепте это примерно 210-250 г муки. На эту массу вполне достаточно 50-100 г закваски.
Допустим, вы взяли 100 г. Значит, в ней будет 50 г муки и 50 г воды. Вот эти количества надо вычесть из массы жидкости и муки рецепта.
Цитата:
0,5 ст. теплого молока, 1 небольшое яйцо, 1/2 ч.л. соли, сахар, 5 г сухих дрожжей, мука ~ 2 стакана.

Т.е. молока возьмёте не 125 г, а за минус 50 = 75 г. Ну, и муки не 210, а 160 г. Причем, муку всю сразу не всыпайте, регулируйте плотность теста по ощущениям.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 642 из 672 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 641, 642, 643 ... 670, 671, 672  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах