Сибмама - о семье, беременности и детях

[Женни]

[АлинаЯ]

[pooha]

Мы обычно завариваем большой термос крепкого шиповника. А с собой берём маленькие сухие пирожки из слоёного теста и много-премного зелени.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

[Юлия82]

Можно вязть овощи, хлеб, фрукты, соусы и курицу-гриль!!!!
Вкусно. И безо всяких забот-хлопот!

_________________
Люблю Его! С Каждым днём все сильней и сильней!

[Масяня]

Помню, как-то брали с собой заготовки типа лечо, кабачковой икры. На хлеб, как бутер - и с шашлычком! Ну и традиционно - картошка! В костре запечённая.

[Valentishkа]

Подскажите, плиз, чем накормить 12 взрослых дядек и тетек на природе? Мы дочкино ДР хотим отметить в деревне, у моего дедушки. Главное блюдо - шашлык. Но надо же еще чем-то кормить А я, честно говоря, кулинар слабенький
Вот такие вопросы у меня назрели:
1. Что можно приготовить, чтобы привезти в деревню из дома.
2. Что можно приготовить в деревне (минимум времени)
3. Что вообще надо на стол ставить? Ну салаты, бутерброды, еще чего?
4. Нужно ли сладкое? Торт купить самим или что-нить придумать?
Спасибо

_________________

[Ирина]

к шашлыку - овощи во всех видах
просто нарезки, салаты, зелень, да всё, что угодно!
вообще чем хорош ДР на природе - съедается всё и никто не выкаблучивается
Мы на дачу, на шашлыки, везли конфеты и зефир, огурцы, помидоры и масло растительное, я пекла слойки несладкие (с луком зеленым и яйцом и с капустой и курицей) - отлично разлетелись под пиво пока жарился шашлык. Еще можно колбасок домашних или сосисок, тоже на случай если кто-то проголодается до шашлыка. Грибочки и консервы. В общем, ИМХО, любой стол будет на УРА

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[*Катёнка*]

Для шашлыка модно сделать маринованый лук. Я делаю так: режется лук полукольцами, выкоадывается в миску, туда же выжимается лимон, добавляется сахар (по вкусу) и укроп. На природе это дело каждый выкладывает на лаваш поливает кетчупом или майонезом или без соусов и заворачивает лаваш, можно туда же снять мясо с шампура, вариантов куча! Мы когда на шашлыки собираемся мне звоният друзья и просят побольше лука сделать. Его просто в лаваш заворачивают и едят - вкусно. Еще можно сделать рулетики из лаваша (по рецепту magnoli) в лаваш заворачивается сыр с кетчупом, сворачивается трубочка и обжаривается. подавать как хоолодными так и горячими.

[марина_ммб]

Решили по случаю дня рождения дочери устроить пикник на природе и деткам здорово и взрослые отдохнут. Да вот проблема не могу придумать, что бы такое приготовить кроме шашлыков ну овощи, вино, а что еще.
Рассмотрю все идеи по этому поводу

[Женни]

фрукты, бутерброды разнообразные... печенье, все, что к чаю подходит

_________________
Индивидуальные консультации по маркетингу и продвижению. Запись по кнопке WWW

[VeraNika]

Пикник - это да:) Воскресенье, светит солнышко, друзья, шашлычок, пиво, свежие овощи, гамаки....просто жесть:)

[strekoza-t]

Тут про рулеты с лавашом писали уже. Я делаю так:
на лаваш мажу сыр с чесноком и майонезом, сверху мелко порезанные крабовые палочки, корейская морковка, все рулетом сворачиваю, в холодильник, когда остынет режу кружочками. И быстро и удобно на природе и вкустно
еще можно так:
слои:лаваш, ветчину, рубленную в блендере, яйца тоже в блендере, сыр на терке, зелень, чеснок, и опять лаваш.Все слои мешать с майонезом
Свернуть рулетом, охладить и порезать

Еще тут недавно на ДР попробовала сельдь под шубой, но сделанная для природы
Продукты все те же самые. только делаются шариками, внутри селедка. Очень удобно

_________________

[leyasha]

не нашла подобной темы, если плохо искала перенесите пожалуйста

Очень часто ездим на природу, хотелось бы уже разнообразить меню Давайте меняться опытом

Хочу поделится рецептом маринования мяса на шашлык:

2 кг свинной шейки
1 кг свежих помидор
1 булка ржаного хлеба
0,5 кг лука
0,5 литра сметаны

Мясо режу кусками, добавляю нарезаные крупно помидоры, лук. Очень мелко режу хлеб, мешаю со сметаной, потом все это выливаю в мясо.Перемешиваю и на ночь в прохладное место. Получается очень вкусное и мягкое мясо



Всегда на природу берем с собой соус:

1 литр сметаны
1 пучок базилика
1 пучек укропа
чеснок по вкусу

все в блендере кручу, получается с шашлычком вкусно. Если не лень , то лучше к соусу все нарезать в ручную и перемешать ложкой, тогда будет более густой.

[лесенка]

классня темка! еще бутеры можно разные. а я крылышки люблю!

_________________

[Карта № 003001]

классня темка! еще бутеры можно разные. а я крылышки люблю!

_________________

[leyasha]

Маша
спасибо