Сибмама - о семье, беременности и детях

[y-agodka]

Мы сначала баночные ели, а потом купили пароварку и доче я стала готовить сама. Маленький кусочек мяса и овощи складываю, варю (курица, индейка, кролик минут 15-20, говядина, свинина подольше), потом блендером все перемалываю, если суховато, добавляю чуть воды. Ест хорошо Там же и рыбу готовлю.

_________________

[Ирчик]

Мы крутим говядину на мясорубке, делаем фрикадельки, в морозилку.
А потом варю супчик: картошечку, капустку, морковочку. Готовый супчик просто мну ложечкой. Доче что-то не очень нравится
Кушает только сильно голодная. Попробую блендером перемалывать.
Хотя я блендером вообще не пользуюсь, все ложечкой мну, чтобы небольшие кусочки были.

[Sofina]

Ирчик
я тоже сначала фарш делаю, потом на порции разбираю и в холодильник (времени столько экономится с порциями!), а потом достаю, варю бульон+ ложу моковку, капусту, картошку и укроп....а потом когда как: когда овощи ложкой мну, когда перемалываю на блендере ...а мясо всегда на блендере, тк волокна густые и моя королевна ими давится...

[Katyusha]

Ну уж нет, если овощи-фрукты и можно иногда свои дать, но мясо приготовить в домашних условиях крайне трудно. Мы долго мучались, так и не смогли. Стали искать готовые. Тоже кучу перепробовали. Основная проблема была - консистенция. Тяжело глотать, ребенок то поперхивался, то плевался. В итоге нашли пюре Нестле (я вообще практически все питание беру этой фирмы) - Кролик, Индейка, Цыпленок. Что мне понравилось - это облегченное глотание и консистенция продукта. Эти пюре действительно не похожи ни на одно мясное пюре других фирм.

[Владислава]

[Inmany]

Я слышала,что детское мясо (телятина, цыпленок) детям очень вредно

_________________

[Владислава]

потому что они большие аллергены. в телятине много белка, коровьего соотвесна)), а в курице не знаю чего много, но она сильно аллергичная

_________________

[Хон]

Я раньше тоже телятину делала.А потом врач аллерголог сказал ,нужно кормить говядиной зрелой , в возрасте.Там какие то нужные ферменты.Курицу 2 раза в месяц.И когда варить мясо, первый бульон сливать,а на втором готовить.

[Мурлыка]

Я сначала через мясорубку пропускаю, потом добавляю этот фарш в кастрюлю с варящимися овощами, а когда суп готов, кладу в блендер. Получается классный суп-пюре!! Очень вкусно, и мясных волокон нет вообще.

_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..

[Калашников Дмитрий]

[NK]

Калашников Дмитрий, а филе индейки?

_________________

[Калашников Дмитрий]

[Владислава]

ой, я купила там индейку, но дать ребенку не решилась! и не дам. потому как говорят , что их хорошо "накачивают" всякой дрянью. рисковать не буду. лучше перестраховаться

_________________

[Калашников Дмитрий]

[Sibirkisa]

варила кусок говядины примерно 1,5 часа, затем горячим (пока мягкое) перемалывала на мясорубке, раскладывала получившееся пюре в баночки из под детского питания и в морозилку (-18 С) в каждой баночке примерно 2 порции, достаю заранее, чтобы оттаяло и добавляю при готовке за несколько минут до готовности. Затем все блендером или вилкой разминала и всё! Таким образом примерно на пару недель а то и больше за раз запасалась. Возможно сейчас натчнут возражать, что это вредно так надолго вареным мясом запасаться, НО дочка даже ни разу не болела и никаких проблем из-за этого небыло!!!