[Ваши права]

Авиапутешествие: непредвиденные ситуации и выход из них		 Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
Омлетные блинчики с начинкой Кулинарный флеш-моб
 [Воспитание]

Загадки с ответами в рифму: с подвохом и не только
 Новости сайта и форума Sibmama 
[Пасха]
САД ВОСКРЕСЕНИЯ: ИДЕИ ХРИСТИАНСКИХ ПОДЕЛОК К ПАСХЕ
Творожные сырки
флешмоб с 8 по 14 мая 2017
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
kuleshova
Профессор
Профессор

На сайте с 06.04.09
Сообщения: 9011
В дневниках: 28
Откуда: город Новосибирск
Карта № 145145
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 09, 2017 9:43     Ответить с цитатой
Gerbera_Z
Какой отличный рецептик, и вкусно мммм :in_love: ....спасибо за рецепт обязательно приготовлю сегодня :puding:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Di Na
Академик
Академик

На сайте с 21.11.08
Сообщения: 15673
В дневниках: 5
Откуда: Студенческая
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 09, 2017 13:33     Ответить с цитатой
Gerbera_Z
сколько шт. получилось по рецепту Творожный сырок "Картошка"?
_________________
Кап.Nespresso https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=102039870#102039870
Редкие орхидеи https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=78248243#78248243
Кедровые сладости https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=109124806#109124806
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 09, 2017 13:51     Ответить с цитатой
Di Na
7 шт. Глазури тика в тику, если поливать экономно, а если нет, то надо еще немного добавить шоколада и масла.

kuleshova
Спасибо. :give_heart:
_________________
Необычное сочетание обычных продуктов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 09, 2017 18:45     Ответить с цитатой
А еще я делаю сырки творожные в силиконовых формочка также, как Ира-ИРРА описала. Сегодня сделала Творожный сырок "Баунти" в кокосово-манговом супе.



Творог 250 г
Кокос 80 г
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка сметаны
Темный шоколад 180 г

Для супа на одну порцию:
Кокосовое молоко 125 мл
1/2 манго

Шоколад растопить на водяной бане. Смазать формочки шоколадом с помощью кисти (так шоколад равномерней и тоньше ложится).



Убрать в морозилку.

Смешать творог, сметану и сахар, пробить блендером, добавить кокосовую стружку. Достать формочки и выложить в них творожную массу.



Шоколадом покрыть сверху и опять убрать в морозилку.

1/2 манго очистить и пробить блендером с кокосовым молоком. Вылить в тарелку. На кокосово-манговый суп положить сырок.



Чем спелее и запашистей манго, тем вкуснее будет этот замечательный десерт.
_________________
Необычное сочетание обычных продуктов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (5)  
 
Victoria-R
Академик
Академик

На сайте с 12.03.11
Сообщения: 16200
В дневниках: 24
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 09, 2017 20:03     Ответить с цитатой
Gerbera_Z
Ну воооообщеее!!!! :in_love: Красотаааа!!! :in_love:
Творожный сырок "Картошка" - тоже Супер!!! :in_love:
Вы просто генератор кулинарных идей! :give_heart:
_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Cherry_Nata
Студент
Студент

На сайте с 07.06.08
Сообщения: 1665
В дневниках: 53
Откуда: Новосибирск, пл.Маркса
Карта № 003112
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 09, 2017 23:34     Ответить с цитатой
Всем здравствуйте!
Давно не принимала участие во ФМ, сейчас опять решилась, но... Нормальных фото нет.
Скрытый текст:
- это должен был быть промежуточный вариант, так, на всякий случай щелкнула... :oops:


Так-то все просто: творог, немного сметаны и сахара в блендер, формировала руками, внутрь - замороженная черника, парочку сделала лично для себя с маком :-)
Начала делать сырки, из-за отсутствия шоколада дома сделала без формочек, думала, после застывания и похода в магазин залить глазурью, но глазури они не дождались.... :haha:
Может, повторю ещё на неделе, чтоб детей дома не было... :idontno:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
FuDzIcK
уверенный папа
уверенный папа


На сайте с 20.10.11
Сообщения: 610
Откуда: 22 рег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 09, 2017 23:42     Ответить с цитатой
ИРРА писал(а):
Вот мои свеженькие:



Приготовление:

Скрытый текст:
1. Творог у меня свежесваренный. Смешиваю его с сахарной пудрой. Девочки, у кого дети не едят творог - попробуйте сварить, он получается очень нежный, ребятишки обычно хорошо едят и его, и блюда из него. Он очень сильно отличается от магазинного.



2. Шоколад для этих сырков я беру казахский, с ним пока никаких проблем нет, он очень хорошо топится на водяной бане (я топлю его только на водяной бане, микроволновкам такие тонкие вещи я не доверяю)



3. Формочку смазываю шоколадом (кисточкой), смазываю пару раз, в промежутке формочка с шоколадом подмерзает в морозильнике



4. Выкладываю творог, черешню, шоколад (это дивное сочетание - черешня с творогом и шоколадом! :in_love: )



5. Ставлю в морозилку на 5 минут, затем двумя чайными ложками закрываю оставшуюся поверхность шоколадом. Кисточка тут уже не справится.



6. И ставлю в морозильник еще на 5 минут. Осторожно достаю из формочки:



Вот, собственно, и весь процесс. Как только начнут есть - сфотографирую внутренность, пока стоит в холодильнике.

невероятно! даже такое можно сделать :-)
_________________
продам




Шкафы-купе под Ваши размеры
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 9:04     Ответить с цитатой
Gerbera_Z

gogogo! gogogo! gogogo! ваууу это ж надо ... Творожный сырок "Баунти" в кокосово-манговом супе.

Манговый суп :pyatak: :give_heart: :heav: я покорена :love_sibmama:
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мама Алеши
Студент
Студент


На сайте с 21.09.16
Сообщения: 1509
В дневниках: 29
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 13:05     Ответить с цитатой
Gerbera_Z
ИРРА,
Девушки, у вас всегда такие блюда бесподобные! :in_love: :in_love: :in_love: Спасибо вам, что делитесь с рецептами! :give_heart:
Скрытый текст:

Извините за нескромный вопрос: вы случайно не в ресторане поворами работаете? :oops:

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26665
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 14:19     Ответить с цитатой
Мама Алеши
Спасибо за добрые слова! :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.


Последний раз редактировалось: ИРРА (Пн Май 15, 2017 7:53), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 14:24     Ответить с цитатой
Victoria-R
Arinka_nsk
Спасибо. :give_heart: :give_heart:

Мама Алеши
Спасибо Вам за такое высокое мнение обо мне. В ресторанах была только в качестве посетителя.
_________________
Необычное сочетание обычных продуктов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26665
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 14:31     Ответить с цитатой
Gerbera_Z
Но вот если ты откроешь свой ресторанчик, я даже до Питера доеду, и плюнув на диету, обязательно что-нибудь попробую! :in_love:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 14:38     Ответить с цитатой
Gerbera_Z
ИРРА


Девули - Крастули давайте уже ;) сколько можно этих Ивановых кормить :haha:

И нам по картам сибмамовским мини скидка :give_heart:
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gerbera_Z
Фея специй
Фея специй

На сайте с 21.08.12
Сообщения: 3334
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 14:54     Ответить с цитатой
ИРРА
Ира, :obnim: Ну, если что, ты обещала. :haha: :haha:
_________________
Необычное сочетание обычных продуктов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Oksana-mama
Академик
Академик

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14951
В дневниках: 2790
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 10, 2017 16:31     Ответить с цитатой
Мама Алеши писал(а):
Gerbera_Z
ИРРА
Извините за нескромный вопрос: вы случайно не в ресторане поворами работаете? :oops:

Я тоже им этот вопрос задавала в свое время :haha:
_________________
Консультант-аналитик 1С
...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
          		 
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 3 из 10 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.