Новости сайта и форума Sibmama 
ПУТЕШЕСТВУЕМ С ЖИВОТНЫМИ: ПРАВИЛА И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 
Походная кухня. А что вы готовите на природе?
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Sunwait
Захотела и смогла
Захотела и смогла


На сайте с 13.06.10
Сообщения: 14313
В дневниках: 3529
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 11, 2013 13:28     Ответить с цитатой

may-lyudmila
проверено :lol:
_________________

Пишу на VBA, Python. Боты, приложения, обработка таблиц
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
500 метров красной тряпки
Профессор
Профессор

На сайте с 29.11.12
Сообщения: 7817
В дневниках: 87
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 11, 2013 14:35     Ответить с цитатой

Супы: тушенка/сайра/курица + картошка + морковь + лук + лапша (в случае тушенки или курицы) + специи, зелень.

Тушеная картошка с мясом или с тушенкой

Шашлык

Глинтвейн
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мария НВ
Студент
Студент


На сайте с 03.08.12
Сообщения: 1898
В дневниках: 23
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 12, 2013 12:15     Ответить с цитатой

съедобно ))) так многие делают :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Gambit
Профессор
Профессор

На сайте с 21.11.09
Сообщения: 8971
В дневниках: 49
Откуда: Окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 12, 2013 12:50     Ответить с цитатой

Берём с собой всё вышеперечисленное! А вот шашлык можно сделать и заморозить, дня 2 подождёт.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Льесальвхейм
Академик
Академик

На сайте с 22.09.08
Сообщения: 61870
В дневниках: 40141
Откуда: Nord Midgard
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 12, 2013 14:21     Ответить с цитатой

Девочки, мы когда идем в поход, то главный ингредиент это мясо. Покупается большое количество, прямо на природе маринуем. Часть жарим, а то что остается, пакуется в пакет, потом в черный пакет из под мусора, плотный такой, и закапывается в ямку. Чудненько хранится без холодильника. На второй-третий день обычно делаем плов на костре и тушеную картошку

Маринад: лук (оооочень много), томатная паста, соль, сок лимона и карачинская
_________________
Характер мой - отменно голубиный
И ласточки в душе моей галдят.
Но дальше простираются глубины,
Где молча птеродактили сидят.


Последний раз редактировалось: Льесальвхейм (Чт Мар 21, 2013 12:46), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
бассистка
Профессор
Профессор


На сайте с 10.12.09
Сообщения: 7551
В дневниках: 7
Откуда: г. Новосибирск, ул. Никитина
Карта № 012299
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 15, 2013 21:00     Ответить с цитатой

мысо и картофель запекаем в углях. очень вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
visna2012
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 24.05.12
Сообщения: 722
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 15, 2013 21:02     Ответить с цитатой

шашлык
тушенка
готовые каши
овощи гриль на огне))))
_________________
риэлтор отдела аренды. помогу снять , сдать любое жилье. 89529226436
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
НюрOK
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 08.08.07
Сообщения: 1149
Откуда: пл. Кондратюка, Березовая Роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 29, 2013 20:02     Ответить с цитатой

В последнее время берем стейки из курице и на решётку гриль. :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мария НВ
Студент
Студент


На сайте с 03.08.12
Сообщения: 1898
В дневниках: 23
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 09, 2013 14:29     Ответить с цитатой

мы чаще всего салаты, бутерброды и окрошку делаем.
ну, шашлыки и гриль - это самой собой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
NataliyaF
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 1254
Откуда: Мой дом - Сибирский регион :)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 19, 2013 17:02     Ответить с цитатой

may-lyudmila писал(а):
Sunwait
Эта ядерная смесь за 3-4 дня должна была просто раствориться, вместе с костями :eek: Вы уверены, что это съедобно?


Ничего ему не будет. Есть личный опыт - брали в поход после первого курса ведро курицы на шашлык. В первый день до него руки не дошли. А на второй они превратились в натуральное "хе из курицы". Прекрасно шло еще и на третий день.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ив Анна
Профессор
Профессор


На сайте с 01.04.11
Сообщения: 8156
В дневниках: 19
Откуда: дк ГОРЬКОГО
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2013 20:00     Ответить с цитатой

NataliyaF
надо попробовать.Интересный рецепт

Добавлено спустя 4 секунды:

NataliyaF
надо попробовать.Интересный рецепт
_________________
Продам гетры футбольные 43=45
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 20, 2013 20:16     Ответить с цитатой

Мария НВ писал(а):
мы чаще всего салаты, бутерброды и окрошку делаем.
ну, шашлыки и гриль - это самой собой
Не представляю себе ОКРОШКУ на природе :eek: для меня это холодное блюдо, даже ледяное... да и как все меленько порезать на природе, чтоб пыль всякая не залетела? этож возни столько со скоропортящимися продуктами... не, не понимаю...
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
NataliyaF
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 1254
Откуда: Мой дом - Сибирский регион :)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 28, 2013 9:44     Ответить с цитатой

Картошечка в углях запеченная... Вкус детства...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Люля Ю
Студент
Студент

На сайте с 27.05.11
Сообщения: 2092
В дневниках: 6
Откуда: калининский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 21, 2014 19:19     Ответить с цитатой

если лагерь располагается рядом с ягодной полянкой, то и вареники делаем.
и солянка иной раз получается, когда колбаска и сосиски остаются,
обычно используем изотермическую сумку-хватает на 3 дня.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Bayleys
Профессор
Профессор

На сайте с 30.10.09
Сообщения: 8859
В дневниках: 42
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 21, 2014 22:52     Ответить с цитатой

Запеченная картошка в фольге. В последнее время когда на мангале готовим, то делаем такую картошку. Картошку крупную на 4 части разрезаем, но не до конца, мелкую на две. Солим, масло туда, чеснок, либо ппросто соленое сало и в фольгу. Положить в угли и через 15 минут проверить, далее по состоянию доготавливать. Такая картошка у нас улетает быстрее мяса)

Добавлено спустя 4 минуты 7 секунд:

Овощи на решетке можно. Овощи-то уж точно пролежат несколько дней без холодильника.
Еще можно закуску такую сделать: сыр в лаваше на решетке. Мы делаем начинку из сыра, чеснока, майонеза, делаем конверт из лаваша с такой начинкой и запекаем на решетке. Думаю, можно заменить сыр обычный на плавленый, а он без холодильника пару дней в прохладном месте может пролежать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 2 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах