Сибмама - о семье, беременности и детях

Танчур

Паста "Рафаэлло"

Состав
1 плитка белого шоколада (100 г)
100 г сливочного масла
1/2 банки сгущенного молока
50 г кокосовой стружки

Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Добавить к ним сгущёнку, хорошо перемешать венчиком до однородного состояния. Всыпать кокосовую стружку, перемешать и выложить пасту в банку. Убрать в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь. Кокос в креме должен настояться, пропитаться и стать мягким и нежным.

P.S.В оригинальном рецепте используются именно такие пропорции продуктов. Но по мне лучше брать 2 плитки шоколада, потому что в итоге сгущенка во вкусе выходит на первый план, забивает другие вкусы. Но многие в восторге и от такого варианта.

_________________
Если вы не боретесь, вас невозможно победить (восточная мудрость)

remina

"Творожные Рафаэлки"
5шт. вафель сливочных
1пачка творога
2-3 ст.ложки натур.иогурта
50г кокосовой стружки
вафли раскрошить, я на терке это делала, смешать с творогом, добавить иогурта для связки количество зависит от влажности творога, что бы получилось мягкая масса, если хотите по слаще можно добавить сахара или взять сладкий йогурт. Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке и можно пить чай :tea:

Приятного аппетита!

_________________
Декларация 3НДФЛ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=71597577#71597577
Бухучет, отчетность (в т.ч. разовая)
РАСТЕНИЯ САДА+ФЛОКСЫ+КОМНАТНЫЕ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1368277
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1318281

soslonom

Конфеты для тех, кому нельзя сахар. Есть у нас такая подружка и чтоб было необидно в доме завелись вот такие "безсахарные" сладости. Зовутся они у нас Ясиными, по имени подружки. Есть Ясины кексики, Ясины оладьи, Ясино мороженое и.т.п.

Кокосовые конфеты

200 гр вяленых фруктов (сегодня это персики и груши пополам)
2 ст.л. кокосовой манны
0,5 ст. (100мл) очищенных кедровых орехов
кокосовая стружка для обсыпки

Вяленые фрукты промыть и залить кипяченой водой часов на 5 (можно на ночь), воду можно выпить. Манну растопить до жидкого состояния. Измельчить в блендере фрукты, манну и орехи. Я больше люблю однородное, некоторым нравится, когда остаются небольшие кусочки фруктов. Поставить полученную массу минут на 20 в морозилку (чтоб загустело). Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке. Можно есть.

Я ем уже на этапе массы в мисочке ложкой. Можно использовать как крем (между печеньем, на сладкие бутерброды и т.п.)

_________________
Барышне Катюше 14 лет 7 месяцев 10 дней

magog

soslonom, кокосовая манна самодельная или готовая? Если самодельная, то можете, наверное, и её рецепт поместить.

soslonom

magog
Готовая из банки. У меня все кокосовое готовое - и стружка, и манна, и масло...

_________________
Барышне Катюше 14 лет 7 месяцев 10 дней

Мираж

Доброе утро, друзья!

Спасибо тем, кто поделился любимыми рецептами. Мы переходим от сладкого к салатам ))И с 27 ноября по 3 декабря будем готовить

САЛАТЫ С ГРИБАМИ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА