Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 28.08.11 Сообщения: 5698 В дневниках: 26 Откуда: ZOO!
Добавлено: Чт Янв 25, 2018 16:03
Не уверена, что подойдет под этот флешмоб
Наша версия горячего щоколада (густого)
для меня это скорее десерт, чем напиток
в классике: растопить плитку горького шоколада, смешать крахмал (1ст.л на кружку) с небольшим количеством молока, вылить в кастрюльку к остальному молоку. туда же растопленный шоколад. помешивая, довести до нужной густоты.
но сегодня мы ликвидировали остатки шоколада после нового года он не самого лучего качества, еще добавила какао немного
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12234 В дневниках: 657 Откуда: Россия
Добавлено: Чт Янв 25, 2018 17:51
Чай на молоке. Так же можно делать кофе на молоке.
Делается очень крепким. На стакан молока - около двух чайных ложек черного чая.
Сухая заварка добавляется в молоко и ставится на огонь. Когда начнёт подниматься шапкой, до первого булька, нужно выключить плиту и/или снять с огня. Затем снова поставить на плиту и до булька снять. Дать постоять, чтобы осели чаинки.
Получается вкусный, очень крепкий и очень бодрящий напиток. На сколько он полезный сложно сказать. Мы его обзываем чифирем на молоке. Но в отличие от чифиря не кипятится.
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 16200 В дневниках: 24
Добавлено: Чт Янв 25, 2018 18:08
e_z
"На сколько он полезный сложно сказать." (С)
Очень тяжелый напиток для сердца и сосудов, и совсем не полезный. Ударная доза кофеина. Будь с ним осторожна.
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12234 В дневниках: 657 Откуда: Россия
Добавлено: Чт Янв 25, 2018 18:39
Victoria-R
Вик, да я его после студенчества готовила всего раз или два и вот сейчас ради флешмоба. Мне очень он нравится, но сердце стучит после него как сумасшедшее, поэтому и написала, что _очень_ бодрящий напиток.
Согласна, что лучше не злоупотреблять.
Всем привет! Очень люблю готовить в большой дружной компании, надеюсь примите меня)
anna9om
Я вчера тоже приготовила горячий шоколад, только немного по другому.
Скрытый текст:
Какое-порошок (я беру только Золотой Ярлык, не растворимый) смешиваю с крахмалом по 1ст/л на 2 чашки и размешиваю с холодным молоком примерно 100 мл, чтобы не было комочков. Остальное молоко примерно 400 мл довожу до кипения, добавляю сахар по вкусу, примерно 1-2 столовых ложки и помешивая, вливаю смесь молока с какао и крахмалом. Варю 2-3 минуты, если боитесь комочков, лучше мешать венчиком, тогда их точно не будет) получается густой вкусный и питательный шоколадный напиток!
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 16200 В дневниках: 24
Добавлено: Чт Янв 25, 2018 18:48
e_z
Ну и не увлекайся.
Можно по такой же технологии, только снизить количество сухой заварки, чтобы не было очень крепким и не было вредным. Тогда да вкусно. Я так иногда кофе завариваю в очень горячее молоко (1ч.л. молотого кофе+300мл горячего молока). Настаиваю под крышкой и пью. Тогда вкусно и нет вреда сердцу.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
он не самого лучего качества, еще добавила какао немного
Но в отличие от чифиря не кипятится.
Ударная доза кофеина. 
