Сибмама - о семье, беременности и детях

барабуха

Варвара Плюшкина
:give_heart:

тесто уже поставила подниматься

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]

Варвара Плюшкина

барабуха
Олеся, зайди в фанат и напиши, согласна на ФМ про веночки?

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

барабуха

Варвара Плюшкина
vsegda_gotov

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]

Варвара Плюшкина

Сегодня блюдо, которое можно использовать в хэллоуинской вечеринке :haha:

. Это похоже на отрубленные пальцы и бог весть на какие органы ещё :haha:

. Но очень вкусно.

Куриные шейки в духовке.

шейки куриные - 1 кг.
Томатная паста или кетчуп 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Специи - приправа для курицы, карри, красный перец и чеснок.

Шейки моем и кладём в чашку, добавляем все ингредиенты, перемешиваем и оставляем на пару часов для маринования.

Затем выкладываем в подходящего размера форму и ставим запекаться при 200-220 градусов на 1 час примерно, до мягкости шеек.

Подавать можно как отдельное блюдо, так и с любым гарниром. Например лапша - это мозги :haha:

.

Можно разложить шейки - пальчики в рядок и помазать "ногти" кетчупом :haha:

.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Okssana

Мираж
а что даёт водка тесту? ребёнку не дашь такой хворост :-(

_________________

Варвара Плюшкина

Okssana
Водка даёт рассыпчатость. В любой хворост, кроме дрожжевого входит водка.
Там её всего 50 мл, стопочка.
Пока суть да дело, от спирта и следа не останется. А хворост только выиграет. И можно его есть абсолютно всем.

А ещё водка улучшает вкус ухи, каким образом не знаю, но намного вкуснее. Вкус что ли усиливает.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Okssana

Варвара Плюшкина
о как спасибо буду знать! :-)

_________________

Мираж

Okssana
Про качество Надя уже написала. А в горячей обработке любой алкоголь улетучивается! И ребенку можно смело такие блюда давать.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

Okssana

Мираж
поняла спасибо! :-)

_________________

Алина 07

Варвара Плюшкина
здравствуйте! засмотрелась на Ваши шанежки, завтра буду делать. Подскажите, из этого количества теста много шанежек получается? :oops:

_________________

Варвара Плюшкина

Алина 07
Получилось 36 штук. Можно делать половину нормы :-)

.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

барабуха

Варвара Плюшкина
Надя, спасибо за рецептик шанежек, у меня получилось 35 шт, оч вкусно. я сделала со сметанкой просто и с картофель с грибами

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]

Варвара Плюшкина

барабуха

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Алина 07

Варвара Плюшкина
спасибо, Надежда, я так и решила. Готовите Вы,конечно, невероятно много всего и не сомневаюсь что очень вкусно. Пошла тесто ставить :-)

_________________

Юля-я

Варвара Плюшкина
Надежда,день добрый! только что испекла по вашему рецепту сочни. как же это вкусно :in_love:

тесто бесподобное, мягкое, вкууусноеее :in_love:

спасибо вам огромное :give_heart:

мой муж любитель сочней точно вечером оценит эти потрясающие сочни

правда, я сделала половину от указанного вами количества ингредиентов и несмотря на уменьшенную порцию, у меня все равно получилось 10 штук вполне стандартного размера (как в магазине) :oops:

_________________