Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
e_z
Академик
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12246 В дневниках: 657 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Окт 04, 2018 17:46 |
|
|
Dio
Т.е. если мы будем жевать листья, то тогда ГИ - 60?
Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Мама Кисок
Спасибо!
Скоро можно будет кандидатскую защищать. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Dio
Зануда форума
На сайте с 04.07.02 Сообщения: 47110 В дневниках: 2021 Откуда: Академгородок
|
Добавлено: Чт Окт 04, 2018 17:50 |
|
|
e_z, угу, причём я так подозреваю, что свежие. 100 грамм. _________________ Меня засосала опасная трясина И имя ей - "Вещдок"
А на аватаре - кумир ! |
|
Вернуться к началу |
|
|
ксавьера
Профессор
На сайте с 11.12.05 Сообщения: 4878 В дневниках: 259 Откуда: Кольцово
|
Добавлено: Пт Окт 05, 2018 10:17 |
|
|
Чем же так плохи «плохие» углеводы?
Их поступление в организм приводит к резкому единовременному повышению уровня глюкозы в крови, то есть вызывает гипергликемию. В ответ на это поджелудочная железа выбрасывает в кровь гормон инсулин, одна из задач которого — транспортировка глюкозы в печень и мышечные ткани, где та складируется в виде гликогена и затем используется по мере надобности для поддержания энергетического баланса организма. После поступления в кровь инсулина уровень глюкозы в идеале должен понижаться до нормы, то есть примерно до 0,8-1 граммов на 1 литр крови. Однако в силу некоторых причин, в основном из-за постоянного употребления продуктов с высоким ГИ, работа поджелудочной железы разлаживается, и она начинает вырабатывать инсулина больше, чем требуется. Это приводит к гиперинсулинемии, то есть повышенному содержанию инсулина в крови. Под влиянием избыточного инсулина уровень сахара в крови примерно через 1,5-2 часа после еды падает ниже физиологической нормы — так возникает явление гипогликемии. При гипогликемии человек чувствует усталость, слабость, могут появиться потливость, головная боль, дрожь в конечностях, головокружение и другие неприятные симптомы, вплоть до обморока. Так организм сигнализирует о «сахарном дефиците», который, как правило, сопровождается еще и чувством голода.
Оказавшись в состоянии гипогликемии, организм способен через некоторое время самостоятельно нормализовать уровень сахара в крови с помощью своих резервов — путем расщепления до глюкозы сначала запасенного в печени гликогена, а при его нехватке — телесного жира. Однако самый быстрый и легкий способ справиться с гипогликемией — это съесть или выпить что-нибудь сладкое. Чаще всего люди именно так и поступают: почувствовав голод и непонятную слабость через пару часов после завтрака, взбадривают себя чашкой кофе
с шоколадкой или печенюшкой. Это делается исключительно «для пользы мозгу», ведь после такого «взбадривания» перестает болеть голова, появляются бодрость, энергичность и ясность мыслей. На физиологическом уровне происходит следующее: в желудке оказывается новый высокогликемичный продукт, уровень сахара в крови опять подскакивает выше нормы (это и дает ощущение бодрости), а поджелудочная железа снова выбрасывает в кровь ударную дозу инсулина. Кофе, которым чаще всего запивается шоколадка, тоже подливает масла в огонь, поскольку кофеин имеет свойство усиливать выработку инсулина. Многие изо дня в день движутся по порочному кругу «гипергликемия — гиперинсулинемия — гипогликемия — взбадривание», по нескольку раз в день испытывая «немотивированный» голод и все сильнее разлаживая работу своей гормональной системы новыми порциями высокоглике-мичных продуктов.
Это цитата из книги Татьяны Малаховой._________________ Семейные классы в Кольцово. КОТ Учёный. 89137960024. |
|
Вернуться к началу |
|
|
ксавьера
Профессор
На сайте с 11.12.05 Сообщения: 4878 В дневниках: 259 Откуда: Кольцово
|
|
Вернуться к началу |
|
|
e_z
Академик
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12246 В дневниках: 657 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вс Окт 14, 2018 16:33 |
|
|
ксавьера
Я бы не стала так огульно доверять Татьяне Малаховой. Как я понимаю, у нее нет специального медицинского образования, а книга носит скорее публицистический характер, чем научный. Т.е. структурированный набор основ правильного питания, о котором не пишет только самый ленивый. Такие книги служат больше как волшебный пендель, что, собственно, нам и нужно от подобного чтива.
Да, переедать плохо и есть постоянно тоже плохо, но мы это уже итак знаем и отучаемся так делать. Химические сахарозаменители, которые не выводятся из организма - очевидный вред! Это и первокласснику понятно. Поэтому мы стараемся употреблять минимально допустимое количество современных сахзамов на основе натуральных продуктов и вытяжек из них. Сахар в кристалликах тоже, скажем так, вытяжка из натуральных продуктов.
Что же касается выброса инсулина в ответ на употребление сахзамов, так инсулин у нас в крови постоянно и немного он может повысится даже от одного лишь вкусного аромата, если следовать по рецепторной цепочке. |
|
Вернуться к началу |
|
|
e_z
Академик
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12246 В дневниках: 657 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Окт 15, 2018 17:37 |
|
|
Попробовала перейти на вечернее время - не моё. Вернулась к ранним завтракам и ранним ужинам. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Кхалисси
Золотое перышко 2016
На сайте с 11.11.13 Сообщения: 6103 В дневниках: 423
|
Добавлено: Чт Янв 17, 2019 10:45 |
|
|
Отмечусь, недавно узнала про ПГ, изучаю матчасть потихоньку, хочу попробовать 14/10. |
|
Вернуться к началу |
|
|
e_z
Академик
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12246 В дневниках: 657 Откуда: Россия
|
Добавлено: Чт Янв 17, 2019 14:24 |
|
|
Кхалисси
Здорово!
Я как раз придерживаюсь 14/10, но иногда 16/8 получается. Без срывов, конечно, не обошлось, но в целом держусь.
14/10, как мы выяснили, как раз, что называется, "не есть после 6". |
|
Вернуться к началу |
|
|
Кхалисси
Золотое перышко 2016
На сайте с 11.11.13 Сообщения: 6103 В дневниках: 423
|
Добавлено: Сб Янв 19, 2019 8:18 |
|
|
e_z
Попробую с понедельника, ну то есть с вечера воскресенья, посмотрим, то за зверь такой ИГ. У меня почему-то ассоциации с питанием в день утренней сдачи крови, так же утром не есть и ужин не поздний, так я потом приходила на работу, и часам к 10 слона хотелось съесть! Надеюсь, это потом проходит. |
|
Вернуться к началу |
|
|
e_z
Академик
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12246 В дневниках: 657 Откуда: Россия
|
Добавлено: Сб Янв 19, 2019 9:56 |
|
|
Кхалисси
Это сначала так, потом проходит.
Надо чем-то перебивать аппетит. Кофе, чай, чай на травах, вода. Если совсем сложно, то видела рекомендации, что на начальных этапах можно пить "пуленепробиваемый" кофе. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мама Кисок
Академик
На сайте с 11.12.10 Сообщения: 25248 В дневниках: 39 Откуда: Центр
|
Добавлено: Сб Янв 19, 2019 10:37 |
|
|
e_z
пуленепробиваемый кофе не всем можно. меня вот последний раз давление давануло от него, видимо погода наложилась
а у меня сейчас не выходит 14 часов, выходит около 13+-. ужинаю между 17 и 18 часами, завтракаю около 6-30 - 7 утра.
Добавлено спустя 45 секунд:
короче 13/11 у меня |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мама Кисок
Академик
На сайте с 11.12.10 Сообщения: 25248 В дневниках: 39 Откуда: Центр
|
Добавлено: Вс Янв 20, 2019 20:51 |
|
|
эх! сегодня не вышел интервал. не получилось в 6 покушать, но за то норму калорий все равно выдержала. |
|
Вернуться к началу |
|
|
ZayaZh
Детский сад
На сайте с 20.01.19 Сообщения: 125 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Янв 22, 2019 0:22 |
|
|
Жаль я в свое время не попробовала интервальное голодание. Года три назад по собственной глупости голодала неделю 🤦. Пила только воду, на пятый день болели мышцы, когда поднимала что-нибудь от 5 кг. Итог -7кг за 7 дней, мои счастливые голодные глаза когда стала влезать в наряды, которые давно лежали, ожидая лучшего времени и мой последующий выход, точнее выхода у меня не было из голодания, был срыв)), и набор веса в 3 кг, но уже чистым жиром. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Кхалисси
Золотое перышко 2016
На сайте с 11.11.13 Сообщения: 6103 В дневниках: 423
|
Добавлено: Вт Янв 22, 2019 7:08 |
|
|
День второй у меня сегодня, полёт нормальный. Вчера примерно 15/9 получилось, и утром минус 500г. Это, конечно, не показатель, водичка уходит, но ощущения интересные. Я думала, от простого черного кофе натощак желудок возмущаться начнёт - тьфу-тьфу, не было ничего такого. Посмотрим, как дальше пойдёт |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мама Кисок
Академик
На сайте с 11.12.10 Сообщения: 25248 В дневниках: 39 Откуда: Центр
|
Добавлено: Вт Янв 22, 2019 7:16 |
|
|
Кхалисси
а когда ты этот кофе пьешь? утром? в общем когда перерыв в питании получается? я просто с 18 часов примерно не ем. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|