Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5053 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Пт Сен 25, 2020 9:42
Доброе утро. Отличный рецепт для длинных перчиков с не толстой стенкой типа Какаду, Рамиро и т.д. !!! (приготовьте обязательно хоть одну штучку и вы его точно полюбите, для такой незатейливой закуски, такой формы перчик просто не заменим)! Получается вкусненько, а из разноцветного Рамиро (красного, жёлтого и оранжевого) ещё и красиво. Начинки могут быть разными, самое главное, - вкусный и сладкий перец в котором не ощущается шкурка!
Рецепт тут.
P.S. Лечо из такого перца тоже отличное !!! Нарезанный перчик кипит в томате ровно 3 мин. и сразу в банки, чтоб не разварился... ЭТО ВАЖНО! 5 способов заготовки перца НА ЗИМУ. (может пригодится кому)...
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
Последний раз редактировалось: Лан (Пт Сен 25, 2020 11:02), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5053 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Пт Сен 25, 2020 10:59
Эта информация для новичков, таких как я.
Что делать с последней партией не поспевших перцев, которую сняли на днях... ?
Есть два выхода, дозарить или переработать в "зелёную аджику".
Как дозаривать сладкие перцы дома, чтобы они не вяли, а оставались сочными и красивыми.
Узнать можно тут:
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5053 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Пн Сен 28, 2020 8:26
Ожидание и реальность....
Перец из Ленты, взяла семена.
Перчики выросшие из этих семян, отлично для фаршировки. (росли в ОГ).
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5053 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Чт Ноя 05, 2020 12:30
Девочки, помогите дособирать рядочки с замечательными перчиками от Садов России, сорта классные. Перцы сеем первыми, следующий выкуп не скоро! Цены оптовые, в розницу у нас в городе, семена ОЧЕНЬ дорогие.
Тема по сбору семян тут:
Перец сладкий Сентонове - чудо, ещё и ранний! (90-100 дней.)
Перец сладкий Карлоне - в теплице можно вырастить до 600 гр., уникальный сорт для Сибири. (110-130 дней.)
Перец сладкий Эскимо ( 100-105 дней, 150-400 г.)
Перец Омброне ( 62 - 65 дней, особо сладкий, 300 - 400 гр.)
Мужик конечно в ролике переигрывает, НО не ВРЁТ!
Фото моих перчиков сегодня 05.11, хранение как писала выше.
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5053 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Сб Ноя 07, 2020 15:41
Огромное СПАСИБО ВСЕМ, кто поддержал своим заказом покупку семян перцев !!! (кое какие сорта пойдут к выкупу, а возможно и ВСЕ). Отличного нам урожая в новом сезоне!
Эти сорта на Ц. рынке, лоток с семенами в павильоне который ближе к ул. Мичурина стоят от 100 до 160 руб.! (фото делать было не удобно, продавец меня знает и народу не было... изначально покупала там.)
P.S. "Свиснула" идею как сравнивать перчики на фоне с литровой банкой... Гениально.
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
Последний раз редактировалось: Лан (Ср Ноя 11, 2020 18:02), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 04.11.10 Сообщения: 8640 В дневниках: 397 Откуда: Страна советов Железнодорожный
Добавлено: Сб Ноя 07, 2020 17:21
Лан
Это вам спасибо за пропаганду крупноплодников. Я вообще любитель старорежимных типа гогошар, ласточки, зафаршировать, потушить с рисом-мясом и тут же скушать. Но поскольку ближайшие родственники перешли на свежие салатики и я заценила вкус крупноплодников, не сравнить их вкус с мелкими. Теперь буду следить за сроками и технологией выращивания, в общем подглядывать буду и учиться.))
_________________ Недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений
Д.Н.Прянишников
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5053 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Сб Ноя 07, 2020 18:52
MNBer
Марина Николаевна, засмущали...
Такое добро для фаршировки, тоже растёт, фото не выставочное, кустик уже почти без перчиков, съели.
... НО после того как я посетила огороды соседок, а им по 70+, обалдела от увиденных у них перцев! (поняла, выращиваю не то... девочки в теме подсказали по сортам, как сеять и понеслось)!
Жёлтый Воевода, красный Испанский бык. Очень удачные сорта. Выращивают мои соседки, фото их перцев, они опытные дачницы, есть чему поучиться! Итальяшек из Садов России они теперь тоже выращивают, моя школа.
А я теперь капусту по их методу правильно выращиваю... (своего фото под рукой нет, НО так же)!
Скрытый текст:
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5053 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Ср Ноя 11, 2020 9:41
Н.Ю.Р писал(а):
Лан
Спасибо за наводку о закупке, успела до стопа Стоп 11ноября.
Скрытый текст:
там увидела томаты Сорт Калабрези которые рекомендую, а цена сказка 35руб за 5шт.
Несколько лет назад оптом было дороже.
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
Последний раз редактировалось: Лан (Ср Ноя 25, 2020 11:33), всего редактировалось 1 раз
Перец сладкий Красная карамель F 1 ( Candy Cane Red F 1): экзотическая новинка 2020 года от фирмы: PanAmericanSeed (США).
По маркетинговой информации понятно: Размер плода: 3,5-4 дюйма./ 9-10 см длиной х 1,25-1,75 дюйма./ 3-4 см в ширину, + заявлены тонкие стенки (сладкий вкус, тонкие стенки, хрустящая текстура), возможно вкусом возьмёт (моё дополнение)...
Дни созревания: 75 дней, растут при температуре день: 60-65 градусов по Фаренгейту(от 16 до 20 гр., а вот температура почвы: 75-80 градусов по Фаренгейту (26.7 гр.)! Большая или феноменальная урожайность не заявлена, акцент на декоративность и вкус, для выращивания в горшках и теплице... Какие ожидаете или хотите получить результаты?
НОВИНКА, пробуйте.
Информация о сорте тут... в ссылках указан телефон, можно позвонить (владея языком) или списаться в соц. сетях, только с учётом разницы во времени Нью-Йорк и Дня Благодарения - выходные... будет Вам точная информация о сорте из первоисточника.
Под видео на
YouTube есть переписка (вопросы - ответы, можно задать свой)...
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 11.12.08 Сообщения: 1019 В дневниках: 24 Откуда: Сиб.Молл
Добавлено: Ср Ноя 25, 2020 22:46
Лан
про урожай как раз и пишут, что высокая:
"...Эффектная пестрая листва и плоды, цвет которых от зеленых полосатых до сплошных красных, делают этот перец уникальным. Растения Candy Cane Red среднего размера дают высокие урожаи плодов конической формы, которые составляют 1¾ ”W x 3¾” L на макушке. Сладкий вкус, тонкие стенки и хрустящая текстура делают этот перец идеальным для употребления в свежем виде на любой стадии спелости...."
Заинтересовал вот почему:
"...Этот уникальный перец нового поколения имеет необычную пёструю листву, и плоды, которые созревают от зелёного в полоску до красного в полоску. Превосходный сладкий вкус, хрустящая текстура, идеально подходят для свежей еды на любой стадии зрелости. Растение среднего роста можно выращивать с решеткой или без нее. Разнообразие листвы и плодов усиливается по мере созревания растений. Сорт ультраранний. В зелёном виде плоды можно уже есть через 40-45 дней после высадки рассады, в созревшем виде через 60-65 дней. Этот превосходный перец достоин того, чтобы его посадить на своём участке...."
Для меня : считаю что не все перцы должны быть толстостенными, ведь предназначение у них разное.
ультроскороспелость и вкус- это уже заявка о себе!
по виду для фаршировки самое то и для нарезки на стол красиво(если фото оригинал )
В этой же серии есть вот такой перец:
про него пишут :
"...Прекрасная новинка от американских селекционеров. Этот ультраскороспелый сорт порадует вас красивыми и очень вкусными толстостенными плодами. Перец Оранжевый мармелад F1 – настоящий прорыв в мировой селекции. Всё, что мы хотим получить от перца, есть у этого сорта:
Скороспелость
Крупные толстостенные плоды
Изумительный вкус
Повышенная устойчивость ко всем видам заболеваний
Высокая урожайность и длительное плодоношение
Прекрасная транспортабельность, и отличная лёжкость..."
"Итальянцев" уже заказала (хотя про урожайность у них ни нашла описания), -
думаю надо и "американцев" брать
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах